Газовые горелки печные: Газовые горелки печные, котловые и банные — купить

принцип работы печных горелок, виды, как выбрать

Содержание:

Отопительная система, где главным элементом является газовая печь — распространенный вид обогрева частных домовладений и коттеджей. В пользу природного газа как источника тепла говорит многое: высокий КПД, экологичность, возможность сделать процесс отопления полностью автоматизированным. Само топливо тоже является самым недорогим в настоящее время, если, конечно, не брать в расчёт энергию ветра и солнечное излучение. Но эти способы пока не нашли своего широкого спроса из-за недоступной цены оборудования.

Качество газового отопления зависит от того, как эффективно работает газовая горелка для печи.

Принцип работы

К газовым печкам редко подключают водяные контуры. Нагревается помещение напрямую — разогретым воздухом от печки. Разница с твердотопливной печью только в том, что используется природный газ, а не дрова.

Совет. В газовые печи очень просто вмонтировать водяной контур с теплообменником или водяной бачок, иногда подключают систему, которая позволяет вывести теплые воздушные массы в смежные помещения.

Существуют варианты газовых печей, комбинированных с твердотопливным агрегатом, либо работающем на электричестве. Есть универсальные горелки, которые работают на солярке, если в этом возникает необходимость.

Важно. Все монтажные, а так же ремонтные работы, связанные с газовым топливом, должны выполнять исключительно представители специализированной организации, имеющей соответствующее разрешение.

Какими бывают газовые печи

С помощью газовых печей отапливают домовладения и дачные домики, однако наибольшую популярность такие устройства приобрели при сооружении бань. Чаще всего для этого случая покупают агрегаты заводского изготовления, которые имеют металлический корпус. При этом нужно правильно подобрать модель по мощности и предназначению, учитывая условия эксплуатации. Сооружают и кирпичные печи.

По способу генерирования тепла печи можно разделить на два вида:

1. Имеющие камеру сгорания. Газ поступает в отопительную камеру и при горении нагревает её стены.
2. Печь с теплообменником. В конструкциях этих обогревательных агрегатов газ поступает в изогнутую жаропрочную стальную трубку, которая выполняет роль теплообменника.

Во втором случае печи оснащаются дополнительно системой принудительной подачи воздуха и выводом продуктов сгорания.

Газовые печи различают по теплоёмкости. Этот показатель зависит от возможности агрегата накапливать тепло.

По такому параметру печи подразделяют на следующие категории:

1. Печи постоянного горения. У них более тонкие стены, которые остывают достаточно быстро. Однако есть и существенный плюс — так же быстро они и прогревают комнату., отдавая тепло наружу. Чтобы в помещении поддерживать постоянную комфортную температуру, печь должна быть в режиме «включено». Это типичный дачный вариант. Можно приехать и сразу согреться.
2. Печь периодической топки. Это массивное теплоёмкое сооружение, которое способно отдавать тепло даже после того, как газ перекрыт. Для того, чтобы сохранить тепло, каналы и камеру сгорания отделывают глиняным кирпичом. Очень удобно ставить такие печи в банях. Они в короткий срок прогреют камни и начнут отдавать тепло в течение длительного времени. Для обогрева домовладений этот вариант так же более приемлем.

Важно. Газовые печи могут функционировать как от магистрали природного газа, так и от баллонного. Распространены печи, функционирующие на биотопливе. Подобный камин на биотопливе также весьма эффективен. Для него нужно немного усовершенствовать конструкцию.

Выбираем горелку

Печные газовые горелки, которые устанавливают в печь домовладения или дачного домика схожи между собой. Как и газовая горелка для котла,  она имеет камеру сгорания (теплообменник), корпус, систему дымоотвода, каналы для нагретого воздуха и автоматический блок.

Однако есть одна обязательная деталь, которая имеет в каждом случае свои особенности — газовая горелка для печки. Именно она отвечает за КПД отопительного агрегата, мощностные характеристики, экономное расходование топлива, безопасную эксплуатацию и другие важные параметры.

В газовой горелке происходит процесс смешивания газа с кислородом, в ней находится блок управления процессом горения топлива. С его помощью можно выставить определённый режим, настроенный на уровень температуры, который требуется для обогрева. Котлы и печки часто имеют одинаковые модели горелок.

Одноступенчатые атмосферные газовые горелки для домашней печи не сложные в применении, их легко вмонтировать в отопительный блок. Им не нужная электроподпитка. Такую горелку ставят на лицевую сторону, туда, где располагается топочная дверка.

Важно. Чтобы подобрать горелку, нужно знать её мощность, она заключается в возможности данной модели перерабатывать определённое количество топлива в заданный промежуток времени.

Какими бывают горелки

Если газовую горелку рассматривать с точки зрения способа управлением тепловой мощностью, то все модели можно разделить на следующие категории:

1. Одноступенчатые. В данном случае подача (отключение) газа происходит автоматически, по сигналу реостата.
2. Двухступенчатые. Горелка имеет конструктивную возможность переходить в экономный режим. Этот процесс регулируется автоматически.
3. Горелки с плавающей регулировкой. Мощность горелки можно изменять плавно, от 10 до 100 процентов.

Горелки подразделяются по способу подачи воздуха:

1. Атмосферные. В данном варианте не нужно электричество, воздух поступает к горелке под естественным действием тяги. КПД не очень высокое, не больше 90 процентов. Это простая конструкция: труба с отверстиями, куда подаётся топливо. Работает она в камерах сгорания открытого типа. Их можно быстро переоборудовать при необходимости под жидкое топливо, срок службы у таких горелок очень долгий. Однако такие горелки предъявляют к себе повышенные требования безопасности.
2. Наддувные. Их ещё называют дутьевыми или вентиляторными горелками. Это довольно сложная конструкция. Воздух к горелке подаётся вентилятором, камера сгорания в этом случае закрытая. КПД превышает 95 процентов. Печам с такими горелками не нужны громоздкие дымоходы. Печь при этом стабильно работает даже при низком давлении газа. Однако они производят много шума и энергозависимые.
3. Диффузно-кинетические. Воздух в камеру сгорания нагнетается частично, остальная часть подводится сразу к пламени.

Важно. В капитальных устройствах с высокой теплоёмкостью, при высокой мощности печи горелка способна перегреться. Рекомендуется ставить модель, устойчивую к высокому температурному режиму.

Тип розжига

Все горелки можно поделить по типу розжига:

1. Электронного типа. В них нет постоянно работающего запальника. Для работы требуется электричество. Электророзжиг является одним из самых удобных изобретений для современных отопительных агрегатов. Благодаря ему эксплуатация печей стала максимально комфортной. Электророзжиг дает возможность зажигать пламя горелки безопасно, не используя подручные средства фитили или зажигалки.
2. Горелки с пьезорозжигом. Электроэнергия не нужна.

Иногда требуются особые условия работы, например, в печи для бани ставят горелки, которые должны хорошо распределять пламя. Это рассекатели или обычные распределительные трубки. Так работают кухонные газовые духовки.

Расход топлива, проходящего через горелку может меняться в широких пределах и зависеть от ее конструкции.

Газовые форсунки для печи должны быть безопасными и энергоэффективными. Этого можно добиться, если соблюдать все технические требования. Самодеятельность в этом вопросе может только навредить. Поэтому монтаж газовых горелок должны выполнять специалисты.

ТеплоСпец

Как сделать подключение теплого пола к котлу – пошаговое руководство
Поскольку водяной теплый пол все чаще обустраивают в загородных домовладениях, их владельцам не помешает знать, как правильно подключить такую систему теплоснабжения к газовому котлу. Если нет желания самостоятельно выполнять такую работу, знание нюансов поможет следить за ходом выполнения монтажа и запуска отопительного оборудования.

Как запустить теплый водяной пол правильно – последовательность и порядок действий
В последние годы теплый пол стал более востребованным у владельцев загородных домов. Но его первое включение является ответственной процедурой. Не все хозяева объектов недвижимости знают, как запустить теплый водяной пол правильно. Ввод его  в эксплуатацию состоит из нескольких этапов.

Как рассчитать площадь окраски чугунных радиаторов отопления
Чугунные батареи, прослужившие много лет, портят интерьер помещения  непривлекательным внешним видом. Дело в том, что со временем масляная краска на этих отопительных приборах начинает выцветать, слоиться и покрываться трещинами. Чтобы отреставрировать их поверхность, необходимо знать площадь чугунного радиатора отопления для покраски.

Какие алюминиевые радиаторы лучше – виды батарей из алюминия
Алюминиевые радиаторы обладают достойным внешним видом, у них доступная стоимость, а по степени теплоотдачи они занимают лидирующую позицию среди радиаторов, устанавливаемых в объектах недвижимости.

Как сделать буржуйку – варианты самодельных печей
Несложная в изготовлении печь — буржуйка зарекомендовала себя как эффективный отопительный агрегат, который широко используют для обогрева дачных построек, гаражей, возводимых строений разного назначения и других объектов недвижимости. Она является достойной альтернативой полноценной системы теплоснабжения.

Какая бывает термостойкая штукатурка для печей и каминов – виды огнеупорных смесей
В холодные зимние вечера приятно провести время около горящего очага. Но, чтобы он был безопасным в эксплуатации и являлся гармоничным украшением интерьера комнаты, необходимо использовать специально предназначенную для оштукатуривания печей и каминов смесь, которую называют жаропрочной, огне- и термостойкой.

Как рассчитать диаметр трубы для отопления – варианты и способы
Перед обустройством системы теплоснабжения с принудительной циркуляцией рабочей среды необходимо выбрать трубы. Их основной задачей является доставка определенного количества тепловой энергии к радиаторам. Поэтому надо понимать, как для отопления подобрать диаметр трубы, чтобы жить в доме было комфортно.

Какой камин для отопления загородного дома выбрать – виды, особенности
Поскольку современный камин является мощным агрегатом, с его помощью можно даже обогревать собственное домовладение. Безусловно, он по своей эффективности будет уступать системе теплоснабжения, работающей на газовом котле. Чаще всего камин для отопления загородного дома используют исключительно в качестве дополнительного источника теплой энергии.

Какие бывают солнечные системы отопления – виды, характеристики, особенности выбора
В большинстве регионов России на обогрев жилых домов тратятся огромные суммы. Это заставляет домовладельцев искать дополнительные возможности в этой сфере. Энергия солнечного излучения – это экологически чистое и бесплатное тепло. Применяя современные технологии, можно использовать солнечную энергию для обогрева помещений в регионах средней и южной части России.

Как подключается котел газовый и твердотопливный в одном – особенности установки
Особенностью твердотопливных котлов является необходимость загрузки дров для поддержания тепла в приборах отопления, для этого со стороны жильцов требуется постоянное внимание. Решением проблемы в такой ситуации можно назвать подключение теплоаккумулятора, установка дополнительного котла в систему отопления  или использование одновременно двух котлов: твердотопливного и газового.

Зачем нужна чистка газовой колонки и как её прочистить правильно
Наличие природного газа в регионе проживания делает более выгодным использование водонагревателей, которые работают на этом топливе. Подобные устройства удобны в использовании, экономичны и долговечны при условии своевременного технического обслуживания. Для эффективной работы теплообменник газовой колонки требует ежегодной чистки. Такой процесс вполне можно осуществить самостоятельно, если соблюдать правила очистки газовой колонки.

Правильная регулировка батарей отопления в квартире – комфорт в доме и экономия средств
С наступлением отопительного сезона жители многоэтажных и частных жилых домов испытывают некоторые трудности с обогревом. Чтобы в каждой комнате квартиры было одинаково тепло, требуется регулировка температуры в приборах отопления.

Выбираем дрова для камина — какие лучше и практичнее
В последние годы все больше хозяев устанавливают у себя дома дровяные печи или камины. Такое решение обосновано как с практической стороны, поскольку топливо обходится сравнительно недорого, так и с точки зрения уюта – живой огонь всегда придает дому своеобразный и очень характерный комфорт. Чтобы камин работал нормально, для него нужно подбирать качественные дрова. О том, какие дрова для камина лучше, и пойдет речь в данной статье.

Как сделать отделку камина искусственным камнем – пошаговое руководство
Одним из самых распространенных облицовочных материалов для камина является искусственный камень. Популярность этого материала не случайна – у искусственного камня есть ряд положительных качеств, за которые он и ценится. Впрочем, слепо доверять популярности не стоит, ведь у любого материала есть и недостатки. В данной статье будут рассмотрены особенности искусственного камня и способы отделки камина данным материалом.

Как установить байпас в систему отопления – варианты и правила установки
В современном строительстве при обустройстве отопительных систем обязательно используется байпас. Данный элемент существенно упрощает обслуживание и ремонт любых элементов системы отопления, а также оказывает положительное влияние на эффективность и экономичность отопления. В данной статье речь пойдет о том, как правильно установить байпас в системе отопления.

Какие бывают бытовые газовые котлы отопления – виды, особенности, правила монтажа и эксплуатации
Самым популярным видом отопления на сегодняшний день является газовое, что обуславливается крайне низкой стоимостью топлива и сравнительно невысокой стоимостью отопительного оборудования. Выбор подходящего оборудования для обустройства индивидуального отопления может осложняться тем, что на рынке оно представлено в обширном многообразии. Чтобы не сталкиваться с проблемами при выборе, стоит рассмотреть бытовые газовые котлы подробнее и разобраться в характеристиках разных моделей котлов.

Как сделать подключение термостата к газовому котлу – теория и практика
Термостат представляет собой устройство, которое в автоматическом режиме регулирует работу отопительного котла. Регулировка осуществляется за счет отслеживания температуры воздуха в помещении, при изменении которой устройство повышает или снижает интенсивность отопления. Во многих современных котлах имеются интегрированные термостаты, но иногда приходится устанавливать их как дополнительное оборудование. В данной статье речь пойдет о том, как подключить термостат к газовому котлу.

Почему шумит циркуляционный насос отопления и как это исправить
В подавляющем большинстве частных домов обустраивается индивидуальная отопительная система. Такое решение является самым простым и логичным – к частным домам редко подводится централизованное отопление. К тому же, индивидуальные системы можно обустраивать по самым разным схемам и запускать отопление именно тогда, когда нужно.

Как промыть батарею отопления — инструкция
Эффективность любой, даже очень качественной отопительной системы в процессе эксплуатации постепенно снижается. Это значит, что при одинаковых исходных условиях в помещение попадает намного меньше тепла, то есть оно хуже обогревается. Зачастую причиной такого явления становится засорение радиаторов. Высокая температура теплоносителя, циркулирующего по отопительному контуру, а также низкое качество воды, приводит к образованию накипи, которая оседает на стенках радиаторов. Металл, из которого сделаны батареи, со временем начинает ржаветь. Мелкие частицы ржавчины и накипи смешиваются с циркулирующей водой и засоряют систему, снижая ее теплоотдачу. Далее в материале мы расскажем, как промыть батарею отопления, чтобы повысить ее эффективность, используя для этого подручные средства и простые методы работы.

Устройство газовой котельной в частном доме – требования, нормативы
Организовывая автономную систему отопления, необходимо выделить индивидуальную площадь под установку отопительного оборудования. Газовая котельная в частном доме должна соответствовать определенным нормам безопасности, несоблюдение которых чревато серьезными последствиями.

ТеплоСпец

Как сделать подключение теплого пола к котлу – пошаговое руководство
Поскольку водяной теплый пол все чаще обустраивают в загородных домовладениях, их владельцам не помешает знать, как правильно подключить такую систему теплоснабжения к газовому котлу. Если нет желания самостоятельно выполнять такую работу, знание нюансов поможет следить за ходом выполнения монтажа и запуска отопительного оборудования.

Как запустить теплый водяной пол правильно – последовательность и порядок действий
В последние годы теплый пол стал более востребованным у владельцев загородных домов. Но его первое включение является ответственной процедурой. Не все хозяева объектов недвижимости знают, как запустить теплый водяной пол правильно. Ввод его  в эксплуатацию состоит из нескольких этапов.

Как рассчитать площадь окраски чугунных радиаторов отопления
Чугунные батареи, прослужившие много лет, портят интерьер помещения  непривлекательным внешним видом. Дело в том, что со временем масляная краска на этих отопительных приборах начинает выцветать, слоиться и покрываться трещинами. Чтобы отреставрировать их поверхность, необходимо знать площадь чугунного радиатора отопления для покраски.

Какие алюминиевые радиаторы лучше – виды батарей из алюминия
Алюминиевые радиаторы обладают достойным внешним видом, у них доступная стоимость, а по степени теплоотдачи они занимают лидирующую позицию среди радиаторов, устанавливаемых в объектах недвижимости.

Как сделать буржуйку – варианты самодельных печей
Несложная в изготовлении печь — буржуйка зарекомендовала себя как эффективный отопительный агрегат, который широко используют для обогрева дачных построек, гаражей, возводимых строений разного назначения и других объектов недвижимости. Она является достойной альтернативой полноценной системы теплоснабжения.

Какая бывает термостойкая штукатурка для печей и каминов – виды огнеупорных смесей
В холодные зимние вечера приятно провести время около горящего очага. Но, чтобы он был безопасным в эксплуатации и являлся гармоничным украшением интерьера комнаты, необходимо использовать специально предназначенную для оштукатуривания печей и каминов смесь, которую называют жаропрочной, огне- и термостойкой.

Как рассчитать диаметр трубы для отопления – варианты и способы
Перед обустройством системы теплоснабжения с принудительной циркуляцией рабочей среды необходимо выбрать трубы. Их основной задачей является доставка определенного количества тепловой энергии к радиаторам. Поэтому надо понимать, как для отопления подобрать диаметр трубы, чтобы жить в доме было комфортно.

Какой камин для отопления загородного дома выбрать – виды, особенности
Поскольку современный камин является мощным агрегатом, с его помощью можно даже обогревать собственное домовладение. Безусловно, он по своей эффективности будет уступать системе теплоснабжения, работающей на газовом котле. Чаще всего камин для отопления загородного дома используют исключительно в качестве дополнительного источника теплой энергии.

Какие бывают солнечные системы отопления – виды, характеристики, особенности выбора
В большинстве регионов России на обогрев жилых домов тратятся огромные суммы. Это заставляет домовладельцев искать дополнительные возможности в этой сфере. Энергия солнечного излучения – это экологически чистое и бесплатное тепло. Применяя современные технологии, можно использовать солнечную энергию для обогрева помещений в регионах средней и южной части России.

Как подключается котел газовый и твердотопливный в одном – особенности установки
Особенностью твердотопливных котлов является необходимость загрузки дров для поддержания тепла в приборах отопления, для этого со стороны жильцов требуется постоянное внимание. Решением проблемы в такой ситуации можно назвать подключение теплоаккумулятора, установка дополнительного котла в систему отопления  или использование одновременно двух котлов: твердотопливного и газового.

Зачем нужна чистка газовой колонки и как её прочистить правильно
Наличие природного газа в регионе проживания делает более выгодным использование водонагревателей, которые работают на этом топливе. Подобные устройства удобны в использовании, экономичны и долговечны при условии своевременного технического обслуживания. Для эффективной работы теплообменник газовой колонки требует ежегодной чистки. Такой процесс вполне можно осуществить самостоятельно, если соблюдать правила очистки газовой колонки.

Правильная регулировка батарей отопления в квартире – комфорт в доме и экономия средств
С наступлением отопительного сезона жители многоэтажных и частных жилых домов испытывают некоторые трудности с обогревом. Чтобы в каждой комнате квартиры было одинаково тепло, требуется регулировка температуры в приборах отопления.

Выбираем дрова для камина — какие лучше и практичнее
В последние годы все больше хозяев устанавливают у себя дома дровяные печи или камины. Такое решение обосновано как с практической стороны, поскольку топливо обходится сравнительно недорого, так и с точки зрения уюта – живой огонь всегда придает дому своеобразный и очень характерный комфорт. Чтобы камин работал нормально, для него нужно подбирать качественные дрова. О том, какие дрова для камина лучше, и пойдет речь в данной статье.

Как сделать отделку камина искусственным камнем – пошаговое руководство
Одним из самых распространенных облицовочных материалов для камина является искусственный камень. Популярность этого материала не случайна – у искусственного камня есть ряд положительных качеств, за которые он и ценится. Впрочем, слепо доверять популярности не стоит, ведь у любого материала есть и недостатки. В данной статье будут рассмотрены особенности искусственного камня и способы отделки камина данным материалом.

Как установить байпас в систему отопления – варианты и правила установки
В современном строительстве при обустройстве отопительных систем обязательно используется байпас. Данный элемент существенно упрощает обслуживание и ремонт любых элементов системы отопления, а также оказывает положительное влияние на эффективность и экономичность отопления. В данной статье речь пойдет о том, как правильно установить байпас в системе отопления.

Какие бывают бытовые газовые котлы отопления – виды, особенности, правила монтажа и эксплуатации
Самым популярным видом отопления на сегодняшний день является газовое, что обуславливается крайне низкой стоимостью топлива и сравнительно невысокой стоимостью отопительного оборудования. Выбор подходящего оборудования для обустройства индивидуального отопления может осложняться тем, что на рынке оно представлено в обширном многообразии. Чтобы не сталкиваться с проблемами при выборе, стоит рассмотреть бытовые газовые котлы подробнее и разобраться в характеристиках разных моделей котлов.

Как сделать подключение термостата к газовому котлу – теория и практика
Термостат представляет собой устройство, которое в автоматическом режиме регулирует работу отопительного котла. Регулировка осуществляется за счет отслеживания температуры воздуха в помещении, при изменении которой устройство повышает или снижает интенсивность отопления. Во многих современных котлах имеются интегрированные термостаты, но иногда приходится устанавливать их как дополнительное оборудование. В данной статье речь пойдет о том, как подключить термостат к газовому котлу.

Почему шумит циркуляционный насос отопления и как это исправить
В подавляющем большинстве частных домов обустраивается индивидуальная отопительная система. Такое решение является самым простым и логичным – к частным домам редко подводится централизованное отопление. К тому же, индивидуальные системы можно обустраивать по самым разным схемам и запускать отопление именно тогда, когда нужно.

Как промыть батарею отопления — инструкция
Эффективность любой, даже очень качественной отопительной системы в процессе эксплуатации постепенно снижается. Это значит, что при одинаковых исходных условиях в помещение попадает намного меньше тепла, то есть оно хуже обогревается. Зачастую причиной такого явления становится засорение радиаторов. Высокая температура теплоносителя, циркулирующего по отопительному контуру, а также низкое качество воды, приводит к образованию накипи, которая оседает на стенках радиаторов. Металл, из которого сделаны батареи, со временем начинает ржаветь. Мелкие частицы ржавчины и накипи смешиваются с циркулирующей водой и засоряют систему, снижая ее теплоотдачу. Далее в материале мы расскажем, как промыть батарею отопления, чтобы повысить ее эффективность, используя для этого подручные средства и простые методы работы.

Устройство газовой котельной в частном доме – требования, нормативы
Организовывая автономную систему отопления, необходимо выделить индивидуальную площадь под установку отопительного оборудования. Газовая котельная в частном доме должна соответствовать определенным нормам безопасности, несоблюдение которых чревато серьезными последствиями.

ТеплоСпец

Как сделать подключение теплого пола к котлу – пошаговое руководство
Поскольку водяной теплый пол все чаще обустраивают в загородных домовладениях, их владельцам не помешает знать, как правильно подключить такую систему теплоснабжения к газовому котлу. Если нет желания самостоятельно выполнять такую работу, знание нюансов поможет следить за ходом выполнения монтажа и запуска отопительного оборудования.

Как запустить теплый водяной пол правильно – последовательность и порядок действий
В последние годы теплый пол стал более востребованным у владельцев загородных домов. Но его первое включение является ответственной процедурой. Не все хозяева объектов недвижимости знают, как запустить теплый водяной пол правильно. Ввод его  в эксплуатацию состоит из нескольких этапов.

Как рассчитать площадь окраски чугунных радиаторов отопления
Чугунные батареи, прослужившие много лет, портят интерьер помещения  непривлекательным внешним видом. Дело в том, что со временем масляная краска на этих отопительных приборах начинает выцветать, слоиться и покрываться трещинами. Чтобы отреставрировать их поверхность, необходимо знать площадь чугунного радиатора отопления для покраски.

Какие алюминиевые радиаторы лучше – виды батарей из алюминия
Алюминиевые радиаторы обладают достойным внешним видом, у них доступная стоимость, а по степени теплоотдачи они занимают лидирующую позицию среди радиаторов, устанавливаемых в объектах недвижимости.

Как сделать буржуйку – варианты самодельных печей
Несложная в изготовлении печь — буржуйка зарекомендовала себя как эффективный отопительный агрегат, который широко используют для обогрева дачных построек, гаражей, возводимых строений разного назначения и других объектов недвижимости. Она является достойной альтернативой полноценной системы теплоснабжения.

Какая бывает термостойкая штукатурка для печей и каминов – виды огнеупорных смесей
В холодные зимние вечера приятно провести время около горящего очага. Но, чтобы он был безопасным в эксплуатации и являлся гармоничным украшением интерьера комнаты, необходимо использовать специально предназначенную для оштукатуривания печей и каминов смесь, которую называют жаропрочной, огне- и термостойкой.

Как рассчитать диаметр трубы для отопления – варианты и способы
Перед обустройством системы теплоснабжения с принудительной циркуляцией рабочей среды необходимо выбрать трубы. Их основной задачей является доставка определенного количества тепловой энергии к радиаторам. Поэтому надо понимать, как для отопления подобрать диаметр трубы, чтобы жить в доме было комфортно.

Какой камин для отопления загородного дома выбрать – виды, особенности
Поскольку современный камин является мощным агрегатом, с его помощью можно даже обогревать собственное домовладение. Безусловно, он по своей эффективности будет уступать системе теплоснабжения, работающей на газовом котле. Чаще всего камин для отопления загородного дома используют исключительно в качестве дополнительного источника теплой энергии.

Какие бывают солнечные системы отопления – виды, характеристики, особенности выбора
В большинстве регионов России на обогрев жилых домов тратятся огромные суммы. Это заставляет домовладельцев искать дополнительные возможности в этой сфере. Энергия солнечного излучения – это экологически чистое и бесплатное тепло. Применяя современные технологии, можно использовать солнечную энергию для обогрева помещений в регионах средней и южной части России.

Как подключается котел газовый и твердотопливный в одном – особенности установки
Особенностью твердотопливных котлов является необходимость загрузки дров для поддержания тепла в приборах отопления, для этого со стороны жильцов требуется постоянное внимание. Решением проблемы в такой ситуации можно назвать подключение теплоаккумулятора, установка дополнительного котла в систему отопления  или использование одновременно двух котлов: твердотопливного и газового.

Зачем нужна чистка газовой колонки и как её прочистить правильно
Наличие природного газа в регионе проживания делает более выгодным использование водонагревателей, которые работают на этом топливе. Подобные устройства удобны в использовании, экономичны и долговечны при условии своевременного технического обслуживания. Для эффективной работы теплообменник газовой колонки требует ежегодной чистки. Такой процесс вполне можно осуществить самостоятельно, если соблюдать правила очистки газовой колонки.

Правильная регулировка батарей отопления в квартире – комфорт в доме и экономия средств
С наступлением отопительного сезона жители многоэтажных и частных жилых домов испытывают некоторые трудности с обогревом. Чтобы в каждой комнате квартиры было одинаково тепло, требуется регулировка температуры в приборах отопления.

Выбираем дрова для камина — какие лучше и практичнее
В последние годы все больше хозяев устанавливают у себя дома дровяные печи или камины. Такое решение обосновано как с практической стороны, поскольку топливо обходится сравнительно недорого, так и с точки зрения уюта – живой огонь всегда придает дому своеобразный и очень характерный комфорт. Чтобы камин работал нормально, для него нужно подбирать качественные дрова. О том, какие дрова для камина лучше, и пойдет речь в данной статье.

Как сделать отделку камина искусственным камнем – пошаговое руководство
Одним из самых распространенных облицовочных материалов для камина является искусственный камень. Популярность этого материала не случайна – у искусственного камня есть ряд положительных качеств, за которые он и ценится. Впрочем, слепо доверять популярности не стоит, ведь у любого материала есть и недостатки. В данной статье будут рассмотрены особенности искусственного камня и способы отделки камина данным материалом.

Как установить байпас в систему отопления – варианты и правила установки
В современном строительстве при обустройстве отопительных систем обязательно используется байпас. Данный элемент существенно упрощает обслуживание и ремонт любых элементов системы отопления, а также оказывает положительное влияние на эффективность и экономичность отопления. В данной статье речь пойдет о том, как правильно установить байпас в системе отопления.

Какие бывают бытовые газовые котлы отопления – виды, особенности, правила монтажа и эксплуатации
Самым популярным видом отопления на сегодняшний день является газовое, что обуславливается крайне низкой стоимостью топлива и сравнительно невысокой стоимостью отопительного оборудования. Выбор подходящего оборудования для обустройства индивидуального отопления может осложняться тем, что на рынке оно представлено в обширном многообразии. Чтобы не сталкиваться с проблемами при выборе, стоит рассмотреть бытовые газовые котлы подробнее и разобраться в характеристиках разных моделей котлов.

Как сделать подключение термостата к газовому котлу – теория и практика
Термостат представляет собой устройство, которое в автоматическом режиме регулирует работу отопительного котла. Регулировка осуществляется за счет отслеживания температуры воздуха в помещении, при изменении которой устройство повышает или снижает интенсивность отопления. Во многих современных котлах имеются интегрированные термостаты, но иногда приходится устанавливать их как дополнительное оборудование. В данной статье речь пойдет о том, как подключить термостат к газовому котлу.

Почему шумит циркуляционный насос отопления и как это исправить
В подавляющем большинстве частных домов обустраивается индивидуальная отопительная система. Такое решение является самым простым и логичным – к частным домам редко подводится централизованное отопление. К тому же, индивидуальные системы можно обустраивать по самым разным схемам и запускать отопление именно тогда, когда нужно.

Как промыть батарею отопления — инструкция
Эффективность любой, даже очень качественной отопительной системы в процессе эксплуатации постепенно снижается. Это значит, что при одинаковых исходных условиях в помещение попадает намного меньше тепла, то есть оно хуже обогревается. Зачастую причиной такого явления становится засорение радиаторов. Высокая температура теплоносителя, циркулирующего по отопительному контуру, а также низкое качество воды, приводит к образованию накипи, которая оседает на стенках радиаторов. Металл, из которого сделаны батареи, со временем начинает ржаветь. Мелкие частицы ржавчины и накипи смешиваются с циркулирующей водой и засоряют систему, снижая ее теплоотдачу. Далее в материале мы расскажем, как промыть батарею отопления, чтобы повысить ее эффективность, используя для этого подручные средства и простые методы работы.

Устройство газовой котельной в частном доме – требования, нормативы
Организовывая автономную систему отопления, необходимо выделить индивидуальную площадь под установку отопительного оборудования. Газовая котельная в частном доме должна соответствовать определенным нормам безопасности, несоблюдение которых чревато серьезными последствиями.

Устройство печной газовой горелки

Отопительная система, где главным элементом является газовая печь — распространенный вид обогрева частных домовладений и коттеджей. В пользу природного газа как источника тепла говорит многое: высокий КПД, экологичность, возможность сделать процесс отопления полностью автоматизированным. Само топливо тоже является самым недорогим в настоящее время, если, конечно, не брать в расчёт энергию ветра и солнечное излучение. Но эти способы пока не нашли своего широкого спроса из-за недоступной цены оборудования.

Качество газового отопления зависит от того, как эффективно работает газовая горелка для печи.

Принцип работы

К газовым печкам редко подключают водяные контуры. Нагревается помещение напрямую — разогретым воздухом от печки. Разница с твердотопливной печью только в том, что используется природный газ, а не дрова.

Совет. В газовые печи очень просто вмонтировать водяной контур с теплообменником или водяной бачок, иногда подключают систему, которая позволяет вывести теплые воздушные массы в смежные помещения.

Существуют варианты газовых печей, комбинированных с твердотопливным агрегатом, либо работающем на электричестве. Есть универсальные горелки, которые работают на солярке, если в этом возникает необходимость.

Важно. Все монтажные, а так же ремонтные работы, связанные с газовым топливом, должны выполнять исключительно представители специализированной организации, имеющей соответствующее разрешение.

Какими бывают газовые печи

С помощью газовых печей отапливают домовладения и дачные домики, однако наибольшую популярность такие устройства приобрели при сооружении бань. Чаще всего для этого случая покупают агрегаты заводского изготовления, которые имеют металлический корпус. При этом нужно правильно подобрать модель по мощности и предназначению, учитывая условия эксплуатации. Сооружают и кирпичные печи.

По способу генерирования тепла печи можно разделить на два вида:

1. Имеющие камеру сгорания. Газ поступает в отопительную камеру и при горении нагревает её стены.
2. Печь с теплообменником. В конструкциях этих обогревательных агрегатов газ поступает в изогнутую жаропрочную стальную трубку, которая выполняет роль теплообменника.

Во втором случае печи оснащаются дополнительно системой принудительной подачи воздуха и выводом продуктов сгорания.

Газовые печи различают по теплоёмкости. Этот показатель зависит от возможности агрегата накапливать тепло.

По такому параметру печи подразделяют на следующие категории:

1. Печи постоянного горения. У них более тонкие стены, которые остывают достаточно быстро. Однако есть и существенный плюс — так же быстро они и прогревают комнату., отдавая тепло наружу. Чтобы в помещении поддерживать постоянную комфортную температуру, печь должна быть в режиме «включено». Это типичный дачный вариант. Можно приехать и сразу согреться.
2. Печь периодической топки. Это массивное теплоёмкое сооружение, которое способно отдавать тепло даже после того, как газ перекрыт. Для того, чтобы сохранить тепло, каналы и камеру сгорания отделывают глиняным кирпичом. Очень удобно ставить такие печи в банях. Они в короткий срок прогреют камни и начнут отдавать тепло в течение длительного времени. Для обогрева домовладений этот вариант так же более приемлем.

Важно. Газовые печи могут функционировать как от магистрали природного газа, так и от баллонного. Распространены печи, функционирующие на биотопливе. Подобный камин на биотопливе также весьма эффективен. Для него нужно немного усовершенствовать конструкцию.

Выбираем горелку

Печные газовые горелки, которые устанавливают в печь домовладения или дачного домика схожи между собой. Как и газовая горелка для котла, она имеет камеру сгорания (теплообменник), корпус, систему дымоотвода, каналы для нагретого воздуха и автоматический блок.

Однако есть одна обязательная деталь, которая имеет в каждом случае свои особенности — газовая горелка для печки. Именно она отвечает за КПД отопительного агрегата, мощностные характеристики, экономное расходование топлива, безопасную эксплуатацию и другие важные параметры.

В газовой горелке происходит процесс смешивания газа с кислородом, в ней находится блок управления процессом горения топлива. С его помощью можно выставить определённый режим, настроенный на уровень температуры, который требуется для обогрева. Котлы и печки часто имеют одинаковые модели горелок.

Одноступенчатые атмосферные газовые горелки для домашней печи не сложные в применении, их легко вмонтировать в отопительный блок. Им не нужная электроподпитка. Такую горелку ставят на лицевую сторону, туда, где располагается топочная дверка.

Важно. Чтобы подобрать горелку, нужно знать её мощность, она заключается в возможности данной модели перерабатывать определённое количество топлива в заданный промежуток времени.

Какими бывают горелки

Если газовую горелку рассматривать с точки зрения способа управлением тепловой мощностью, то все модели можно разделить на следующие категории:

1. Одноступенчатые. В данном случае подача (отключение) газа происходит автоматически, по сигналу реостата.
2. Двухступенчатые. Горелка имеет конструктивную возможность переходить в экономный режим. Этот процесс регулируется автоматически.
3. Горелки с плавающей регулировкой. Мощность горелки можно изменять плавно, от 10 до 100 процентов.

Горелки подразделяются по способу подачи воздуха:

1. Атмосферные. В данном варианте не нужно электричество, воздух поступает к горелке под естественным действием тяги. КПД не очень высокое, не больше 90 процентов. Это простая конструкция: труба с отверстиями, куда подаётся топливо. Работает она в камерах сгорания открытого типа. Их можно быстро переоборудовать при необходимости под жидкое топливо, срок службы у таких горелок очень долгий. Однако такие горелки предъявляют к себе повышенные требования безопасности.
2. Наддувные. Их ещё называют дутьевыми или вентиляторными горелками. Это довольно сложная конструкция. Воздух к горелке подаётся вентилятором, камера сгорания в этом случае закрытая. КПД превышает 95 процентов. Печам с такими горелками не нужны громоздкие дымоходы. Печь при этом стабильно работает даже при низком давлении газа. Однако они производят много шума и энергозависимые.
3. Диффузно-кинетические. Воздух в камеру сгорания нагнетается частично, остальная часть подводится сразу к пламени.

Важно. В капитальных устройствах с высокой теплоёмкостью, при высокой мощности печи горелка способна перегреться. Рекомендуется ставить модель, устойчивую к высокому температурному режиму.

Тип розжига

Все горелки можно поделить по типу розжига:

1. Электронного типа. В них нет постоянно работающего запальника. Для работы требуется электричество. Электророзжиг является одним из самых удобных изобретений для современных отопительных агрегатов. Благодаря ему эксплуатация печей стала максимально комфортной. Электророзжиг дает возможность зажигать пламя горелки безопасно, не используя подручные средства фитили или зажигалки.
2. Горелки с пьезорозжигом. Электроэнергия не нужна.

Иногда требуются особые условия работы, например, в печи для бани ставят горелки, которые должны хорошо распределять пламя. Это рассекатели или обычные распределительные трубки. Так работают кухонные газовые духовки.

Расход топлива, проходящего через горелку может меняться в широких пределах и зависеть от ее конструкции.

Газовые форсунки для печи должны быть безопасными и энергоэффективными. Этого можно добиться, если соблюдать все технические требования. Самодеятельность в этом вопросе может только навредить. Поэтому монтаж газовых горелок должны выполнять специалисты.

На сайте приведены основные сведения о системах газоснабжения, об устройстве и эксплуатации бытовой газовой аппаратуры, управления газовым хозяйством. Для подготовки и повышения квалификации слесарей газового хозяйства, будет интересна также инженерно-техническим работникам, специалистам и ответственным за безопасную эксплуатацию и ремонт оборудования систем газоснабжения.

Сгорание газа в отопительных или бытовых приборах происходит при помощи газовых горелок. На практике применяют в основном два типа горелок — диффузионные и эжекционные.

диффузионных горелках газ и воздух поступают в топливник раздельно (рис. 52). Газ через открытый кран 1 поступает по газопроводу в горелку 2, располагаемую внутри топливника и представляющую собой стальную трубку.

Рис. 52. Схема работы диффузионной горелки

Из горелки газ выходит через небольшие отверстия 3 и сгорает в потоке воздуха, отдельно подаваемого в топливник через стенное отверстие 4. Схема работы и устройство эжекционной горелки показаны на рис. 53. Здесь воздух для поддержания горения поступает в двух местах. Одна часть (первичный воздух) засасывается (эжектируется) внутрь горелки через камеру всасывания 2. Таким образом, газ из трубки 1 подается в зону горения уже частично смешанным с воздухом, остальная часть воздуха (вторичный воздух) подается в топливник через отверстие 6. Горелка имеет регулятор первичного воздуха. Для лучшего перемешивания первичного воздуха с газом горелка имеет суженную горловину 3, которая при помощи раструба (диффузора) 4 соединяется с головкой горелки 5.

Рис. 53. Схема работы эжекционной горелки

Подача вторичного воздуха более качественно может осуществляться не просто через отверстие в стенке топливника, а через отверстия поддувальной решетки или еще лучше через расположенный под горелкой металлический канал или короб с мелкими отверстиями для выхода воздуха (рис. 54).

Рис. 54. Подача вторичного воздуха через короб по всей длине горелки:
1 — горелка; 2 — короб с отверстиями; 3 — регулятор вторичного воздуха; 4 — щель для первичного воздуха; 5 — газовый кран; 6 — газопровод.

Сгорание газа в горелках эжекционного типа ввиду предварительного его смешения с воздухом происходит более совершенно, чем в горелках диффузионных.

На рис. 55 показана «саратовская» горелка, получившая распространение при переводе на газ печей в г. Саратове. Головка горелки 4, выполненная в виде трубы, имеет закрытый торец и три ряда сквозных отверстий через которые газовоздушная смесь поступает в топливник. Газ в горелку поступает через сопло 2, первичный воздух подается через отверстия, открытие которых может изменяться вращением регулятора 1.

Рис. 55. Эжекционная «саратовская» горелка

Смешение газа с первичным воздухом происходит в смесительной камере 3. Изготовляется горелка из алюминиевого литья. Вторичный воздух для горения подается через отверстия в нижней части металлического щитка, на ротором укрепляется горелка и который закрывает топочное отверстие печи. К недостаткам горелки относится отсутствие предохранительных устройств на случай отрыва пламени или временного прекращения поступления газа.

Предохранительные устройства, устраняющие эту опасность, выполняются или в виде автоматически действующих приборов, или при помощи блокировки (совместной работы) крана впуска газа и крана открытия запальника. На рис. 56 показана горелка конструкции завода «Газоаппарат», снабженная автоматическим прибором защиты, который прекращает дальнейшую подачу газа в горелку при перерыве газовой струи или ее отрыве.

Рис. 56. Установка реконструированной горелки в топливной печи

Горелка эжеиционного типа имеет две трубчатые горелки к которым подводится газ по газовому коллектору 9 Между насадками расположен запальник 14, в виде трубки с отверстиями. Вся горелка и аппаратура смонтированы на металлической плите 7. Плита укреплена шпильками на рамке 6, которая устанавливается в топочном отверстии печи на четырех распорных болтах 3.

Для поступления первичного воздуха служат отверстия 10, открытие которых регулируется поворотом перекрывающих крышек. Подача вторичного воздуха происходит из поддувала 11 через перфорированный стальной лист 12. Управление подачей происходит при помощи осевого регулятора 2.

Для зажигания запальника служит смотровое окно 8 на фронтовой плите. Окно снабжено заслонкой на оси. Автоматический прибор защиты составляет термопара 5 (два сплава хромелькопель) и электромагнитный клапан 4. Электромагнитный клапан стоит перед запорным краном 13; термопара располагается между насадками горелок. Она состоит из двух прутков разнородных металлов, сваренных между собой. При нагревании в термопаре возникает электрический ток, который передается в обмотку электромагнитного клапана, в результате чего создается электромагнитное поле. Под действием силы этого поля клапан открывается и остается открытым до прекращения подачи электрического тока от термопары к магнитной катушке.

При отрыве пламени от горелки или в случае временного прекращения поступления газа из газопровода запальник гаснет; термопара прекращает нагреваться и электрический ток в магнитной катушке исчезает. Вместе с этим прекращается работа электромагнита, и клапан под действием обратной пружины закрывает отверстие на газопроводе, не допуская дальнейшей подачи газа к горелкам.

Существуют также автоматические приборы, регулирующие количество газа, подаваемого в топливник. Изготовление автоматики сопряжено с известными трудностями и с применением дефицитных металлов.

Значительно проще по конструкции газовая эжекционная горелка системы Ю. П. Соснина, с предохранительным устройством в виде блок-крана, показанная на рис. 57. Она состоит в основном из следующих частей: фронтового топочного щитка 10, трубчатой горелки 3, трубки вторичного воздуха 2, расположенной под горелкой, блок-крана 8 и запальной трубки 4.

Рис. 57. Трубчатая эжекционная головка с блок-краном

Топочный щиток из стали толщиной 4 мм снабжен отверстием с заслонкой 1 для зажигания и наблюдения за работой горелки. Ниже расположены отверстия для трубчатой горелки и запальной трубки. Под ними имеется отверстие для трубки вторичного воздуха. На конце этой трубки, выходящей наружу и имеющей щели, устанавливается регулятор вторичного воздуха 6 в виде поворотной муфты с отверстиями.

Регулятор первичного воздуха 5 выполняется также в виде поворотной муфты на конце трубчатой горелки. Смещение газа и первичного воздуха происходит в смесителе 9. Газ подается коллектором 7, на двух отростках которого устанавливается блок-кран 5. Блок-кран объединяет два крана: кран горелки и кран запальника.

Часть окружности рукоятки крана запальника срезана, а на окружности крана горелки сделан дуговой вырез, куда входит круглая часть рукоятки запального крана. Этим достигается (блокировка (объединение) работы обоих кранов. Открыть кран горелки можно только после открытия крана запальника, когда ручка его повернется к крану горелки своей срезанной частью. Таким образом, прежде чем зажечь основную горелку, надо сначала открыть кран запальника и зажечь запальник.

Убедившись, что запальник работает надежно, т. е. пламя его горит спокойно, не отрываясь, можно открыть кран горелки и включить ее в действие. Если пламя запальника отрывается, то необходимо уменьшить тягу в печи, прикрывая дымовую задвижку.

Во время горения закрыть кран запальника без предварительного поворота и закрытия крана горелки невозможно.

Размеры самого топливника для сжигания газа, т. е. камеры, где устанавливается газовая горелка, могут быть по ширине и высоте меньше, чем это требуется для сжигания твердых пород угля. Ширина топливника зависит от ширины устанавливаемой горелки, а высота — в 1/2—2 раза больше высоты пламени горелки.

Если установлены мощные горелки или они работают продолжительное время (4—5 час.), а также при непрерывном горении, толщина боковых стенок должна быть не менее 3/4 кирпича, из которых внутренняя часть выкладывается из огнеупорного шамотного кирпича. Она не связывается с наружной частью стенки во избежание трещин от неодинаковых температурных расширений.

Ввиду сравнительно короткого пламени газовых горелок и следовательно малой излучательной способности факела располагать горелку в топливнике следует возможно ниже, чтобы вся нижняя часть печи прогревалась. Очень важно, чтобы направление вторичного воздуха было правильным и воздух охватывал бы пламя горелки, а не проходил стороной, бесполезно охлаждая печь.

Пример неудачного расположения горелки и подвода вторичного воздуха показан на рис. 58. Горелка установлена высоко и не обогревает нижнюю половину топливной камеры; неправильное направление вторичного воздуха отклоняет пламя, причем основная масса воздуха проходит мимо, охлаждая дымообороты печи.

Рис. 58. Неправильная установка газовой горелки в топливнике отопительной печи:
1 — горелка; 2 — вторичный воздух

Для лучшего использования тепла и более совершенного сгорания газа полезно снабжать топливник насадкой из огнеупорных кирпичей, располагаемых над пламенем горелки и образующих щелевидные проходы для пламени. Благодаря насадке достигается лучшее перемешивание газа с вторичным воздухом. Кроме того, накаленные кирпичи поднимают температуру топливника и способствуют более полному сгоранию газовоздушной смеси, проходящей в прозорах между кирпичами насадки. Топливник с насадкой и с расположением горелки в нижней части изображен на рис. 59.

Рис. 59. Правильная установка горелки в топливнике печи:
1 — насадка; 2 — горелка; 3 — вторичный воздух

Эксплуатация и ремонт оборудования систем газоснабжения: Печные газовые горелки.

При переводе дровяных печей на газовое топливо применяют газовые печные горелки. Для установки газовых горелок необходимо, чтобы в стенках отопительных печей не было швов, трещин и пустот, через которые могли бы попадать в помещение продукты сгорания газа. Помещение, в которое выходит дверца печи, должно иметь окно с форточкой и вентиляционный канал. Горелки монтируют в топочном пространстве, а щиток укрепляют в рамке дверцы. В современных печных горелках применяют универсальную автоматику безопасности УАБ, контролирующую наличие разрежения в топке и пламени через единый пневмоблок клапана-отсекателя.
Рассмотрим устройство и принцип работы печных горелок на примере одной из наиболее распространенных конструкций горелочных устройств типа УТОП-П-16-У-АБТП. Горелочное устройство состоит из следующих узлов: горелки и двух огневых насадков, регуляторов подачи воздуха и сопел; запальной горелки; автоматики безопасности УАБ; запорно-регулирующего крана; газового коллектора; рамки; фронтального щитка, на котором смонтированы узлы газогорелочного устройства; отражательного устройства, предотвращающего нагрев и деформацию фронтального листа. Запорно-регулирующий кран служит для подачи газа на основные насадки и регулирования теплопроизводительности горелки. На фронтальном щитке имеется смотровой лючок, через который разжигают запальную горелку и наблюдают процесс сжигания газа.
Запальная горелка представляет собой стальную трубку длиной 200 мм и толщиной 1 мм. Конец запальной горелки, расположенный между насадками основной горелки, заварен, а другой конец имеет резьбу, на которую навинчен стальной корпус сопла. Внутри корпуса на резьбе закреплено латунное сопло с внутренним отверстием 2 мм, на выходе диаметр отверстия уменьшается до 1 мм. Это необходимо для обеспечения разрежения в предсопловом пространстве, чтобы первичный воздух, подсасываемый через четыре боковых отверстия диаметром по 3 мм, равномерно перемешивался со струей газа и образовывал готовую газовоздушную смесь.
К наружной резьбе корпуса сопла с помощью накидной гайки крепится трубка, ведущая к штуцеру автоматики УАБ.
Готовая газовоздушная смесь выходит в топочное пространство через отверстия диаметром 1 мм. При этом два отверстия, расположенные под биметаллической пластиной, имеют диаметр 1,5 мм, что обеспечивает необходимый прогрев сгиба пластины.
Биметаллическая пластина нижним концом крепится к полке корпуса, а верхний ее конец соединяется с рычагом, который внутренним вырезом свободного конца охватывает латунный шток клапана датчика погасания пламени. Диаметр штока 3 мм, длина 28 мм, граненое окончание штока имеет резиновое уплотнение. Латунное седло клапана датчика погасания пламени имеет сквозное отверстие диаметром 4 мм.
Клапан в свободном состоянии (когда не оттягивается вниз рычагом) прижимается к седлу под действием пружины. Горизонтальная часть сгиба биметаллической пластины расположена над трубкой запальника и защищена чехлом для стабилизации воздействия теплового потока.
Принцип работы датчика погасания пламени заключается в следующем. При нарушении нормальной работы запальной горелки сгиб биметаллической пластины не обогревается пламенем, конец рычага будет находиться в крайнем нижнем положении и тем самым оттягивать шток клапана от седла. При этом пружина сжата, а газ, заполнявший внутреннюю полость соединительной трубки, имеет возможность выйти через сопло и сбросить давление внутри трубки и в верхней надмембранной полости коробки автоматики безопасности, с которой соединены трубки.
Устройство датчика разрежения аналогично датчику погасания пламени. Датчик разрежения устанавливают на дымоходе перед шибером. Это обеспечивает прекращение подачи газа на основную и запальную горелки в том случае, когда шибер забывают открыть перед розжигом горелки или закрывают случайно. Во всех случаях нарушения тяги отходящие газы, не имея возможности уйти в атмосферу через дымоход, по врезанному в кладку патрубку направляются в датчик разрежения. Корпус датчика тяги имеет четыре отверстия, через которые отходящие газы могут попасть в помещение, где установлен датчик на дымоходе. При выходе наружу продукты сгорания обтекают биметаллическую пластину, установленную внутри корпуса датчика тяги. Нагрев пластины продуктами сгорания приведет к смещению ее свободного конца, к которому подвешен шток клапана датчика тяги. При этом клапан поднимется со своего седла и откроет проход газа из внутренней полости трубки.
Еще один (третий) прилив крышки коробки автоматики безопасности через трубку соединяется с корпусом сбросного устройства, которое с помощью гайки крепится на фронтальном листе газогорелочного устройства. Через эту трубку сбрасываются излишки газа и воздуха из верхнего подмембранного пространства коробки автоматики безопасности. Таким образом, сбросное устройство постоянно открыто независимо от режима работы газогорелочного устройства, а две остальные линии, т. е. датчик погасания пламени и датчик тяги, работают в переменном режиме.
В рабочем состоянии обе линии загерметизированы, так как клапаны закрыты. В нерабочем состоянии загерметизирована линия датчика тяги, так как клапан датчика закрыт, а линия датчика погасания пламени разгерметизирована (клапан открыт). При срабатывании датчиков открывается проход газа через открытые клапаны.
Универсальный пневматический блок автоматики безопасности УАБ предназначен для автоматического контроля наличия пламени и разрежения в дымоходах бытовых газовых приборов. Он состоит из клапана-отсекателя, датчиков пламени и разрежения. Блок клапана включает в себя управляющую и исполнительную части. Датчик пламени устанавливают в зоне пламени горелки запальника, а датчик разрежения — на пути движения продуктов сгорания при опрокидывании тяги. Чувствительные элементы выполнены из биметалла ТБ-4 и ТБ-6.
Принцип работы прибора основан на свойствах деформации биметаллических пластин датчиков при изменениях температуры, вследствие чего они открывают или закрывают сопла импульсных каналов реле-инвертора. Для включения автоматики необходимо нажать кнопку и при закрытом кране зажечь запальник. Газ поступает в надмембранную полость реле-инвертора, давление в которой возрастает за счет закрытия сопла датчика пламени. Вследствие этого мембрана перекинет заслонку с сопла на сопло. Из надмембранной полости через сопло в атмосферу сбросится небольшое количество газа и устранится его избыточное давление.
Под действием создавшегося перепада давления мембрана откроет сопло, освободив проход газа к горелкам. После этого кнопку можно отпустить и открыть кран.
При срабатывании любого датчика давление в полости понизится и пружина переместит заслонку с сопла на сопло. Вследствие этого надмембранная полость заполнится газом, мембрана переместится вниз и перекроет сопло, прекратив доступ газа к основной горелке.
Блок автоматики УАБ применяют на печных горелках, его можно использовать на проточных и емкостных водонагревателях. При этом клапан-отсекатель и датчик разрежения УАБ сохраняются неизменными для различных видов газовых приборов, а конструкция датчика пламени и биметаллических пластин зависит от назначения приборов.

Печные газовые горелки и местные отопительные приборы

Навигация:
Главная → Все категории → Основы газового хозяйства

Печные газовые горелки и местные отопительные приборы

Печные газовые горелки и местные отопительные приборы

Печные газовые горелки. При переводе дровяных печей на газовое топливо применяют газовые печные горелки. Для установки газовых горелок необходимо, чтобы в стенках отопительных печей не было швов, трещин и пустот, через которые могли бы попадать в помещение продукты сгорания газа. Помещение, в которое выходит дверца печи, должно иметь окно с форточкой и вентиляционный канал. Горелки монтируют в топочном пространстве, а щиток укрепляют в рамке дверцы.

В современных печных горелках применяется универсальная автоматика безопасности УАБ, контролирующая наличие разрежения в топке и пламени через единый пневмоблок клапана-отсекателя.

Рассмотрим устройство и принцип работы печных горелок на примере одной из наиболее распространенных современных конструкций горелочных устройств типа УГОГ-П-16-У-АБТП. Горелочное устройство состоит из следующих узлов: горелки лз двух огневых насадков, регуляторов подачи воздуха и сопел; запальной горелки; автоматики безопасности УАБ; запорно-регулировочного крана; газового коллектора; рамки; фронтального щитка, на котором смонтированы узлы газогорелочного устройства; отражательного устройства, предотвращающего нагрев и деформацию фронтального листа.

Запорно-регулирующий кран служит для подачи газа на основные насадки и регулирования теплопроизводительности горелки. На фронтальном щитке имеется смотровой лючок, через который разжигается запальная горелка и наблюдается процесс сжигания газа.

На рис. 1 показаны запальная горелки и датчик погасания пламени. Запальная горелка представляет собой стальную трубку длиной 200 мм и толщиной 1 мм. Конец запальной горелки, расположенный между насадками основной горелки, заварен, а другой конец имеет резьбу, на которую навинчен стальной корпус сопла. Внутри корпуса на резьбе закреплено латунное сопло с внутренним отверстием 2 мм, на выходе диаметр отверстия уменьшается до 1 мм. Это необходимо для обеспечения разрежения в пред-сопловом пространстве, чтобы первичный воздух, подсасываемый через четыре боковых отверстия диаметром по 3 мм, равномерно перемешивался со струей газа и образовывал готовую газовоздушную смесь.

К наружной резьбе корпуса сопла с помощью накидной гайки крепится трубка, ведущая к штуцеру автоматики УАБ.

Готовая газовоздушная смесь выходит в топочное пространство через отверстия диаметром 1 мм. При этом два отверстия, расположенные под биметаллической пластиной, имеют диаметр 1,5 мм, что обеспечивает необходимый прогрев сгиба пластины.

Биметаллическая пластина нижним концом крепится к полке корпуса, а верхний ее конец соединяется с рычагом, который внутренним вырезом свободного конца охватывает латунный шток клапана датчика погашения пламени. Диаметр штока 3 мм, длина — 28 мм, граненое окончание штока имеет резиновое уплотнение. Латунное седло клапана датчика погасания пламени имеет сквозное отверстие диаметром 4 мм.

Рис. 1. Запальная горелка н датчик погасания пламени:
1 — вивт крепления датчика погасания пламени, 2 — винт крепления чехла, 3, 6 — отверстия, 4 — запальная горелка, 5 — чехол, 7, 10 — винты, 8 — биметаллическая пластина, 9, 12, 17, 24 — прокладки, 11 — рычаг, 13 — корпус датчика погасания пламени, 14 — пружина, 15 — уплотнение клапана, 16 — втулка-седло клапана, 18 — натяжная гайка, 19 — импульсная трубка, 20 — стакан клапана, 21 — шток клапана, 22 — верхняя зажимная гайка, 23 — нижняя зажимная гайка, 25 — отверстие для подсоса воздуха, 26 — сопло, 27 — корпус сопла, 28 — накидная гайка, 29 — соединительная трубка

Клапан в свободном состоянии (когда не оттягивается вниз рычагом) прижимается к седлу под действием пружины. Горизонтальная часть сгиба биметаллической пластины расположена над трубкой запальника и защищена чехлом для стабилизации воздействия теплового потока.

Принцип работы датчика погасания пламени заключается в следующем. При нарушении нормальной работы запальной горелки сгиб биметаллической пластины не обогревается пламенем, конец рычага будет находиться в крайнем нижнем положении и тем самым оттягивать шток клапана от седла. При этом пружина сжата, а газ, заполнявший внутреннюю полость соединительной трубки, имеет возможность выйти через сопло и сбросить давление внутри трубки и в верхней надмембранной полости коробки автоматики безопасности, с которой соединены трубки.

Устройство датчика разрежения аналогично датчику погасания пламени. Датчик разрежения устанавливается на дымоходе перед шибером. Это обеспечивает прекращение подачи газа на основную и запальную горелки в том случае, когда шибер забывают открыть перед розжигом горелки или закрывают случайно. Во всех случаях нарушения тяги отходящие газы, не имея возможности уйти в атмосферу через дымоход, по врезанному в кладку патрубку направляются в датчик разрежения. Корпус датчика тяги имеет четыре отверстия, через которые отходящие газы могут попасть в помещение, где установлен датчик на дымоходе. При выходе наружу продукты сгорания обтекают биметаллическую пластину, установленную внутри корпуса датчика тяги. Нагрев пластины продуктами сгорания приведет к смещению ее свободного конца, к которому подвешен шток клапана датчика тяги. При этом клапан поднимется со своего седла и откроет проход газа из внутренней полости трубки.

Еще один (третий) прилив крышки коробки автоматики безопасности через трубку соединяется с корпусом сбросного устройства, которое с помощью гайки крепится на фронтальном листе газогорелочного устройства. Через эту трубку сбрасываются излишки газа и воздуха из верхнего подмембранного пространства коробки автоматики безопасности. Таким образом, сбросное устройство постоянно открыто независимо от режима работы газогорелочного устройства, а две остальные линии, т. е. датчик погасания пламени и датчик тяги, работают в переменном режиме.

В рабочем состоянии обе линии загерметизированы, так как клапаны закрыты. В нерабочем состоянии загерметизирована линия датчика тяги, так как клапан датчика закрыт, а линия датчика погасания пламени разгерметизирована (клапан открыт). При срабатывании датчиков открывается проход газа через открытые клапону ниверсальный пневматический блок автоматики безопасности УАБ предназначен для автоматического контроля наличия пламени и разрежения в дымоходах бытовых газовых приборов. Он состоит из клапана-отсекателя, датчиков пламени и разрежения. Блок клапана включает управляющую I и исполнительную II части. Датчик пламени устанавливается в зоне пламени горелки запальника, а датчик разрежения — на пути движения продуктов сгорания при опрокидывании тяги. Для чувствительных элементов применены биметаллы ТБ-4 и ТБ-6.

Рис. 2. Блок автоматики УАБ:
1 — управляющая часть. II — исполнительная часть; 1 — кнопка, 2, 7 — надменбранные полости; 3, 6, 10 — сопла; 4 — пружина; 5 — заслонка, 8, 11 — мембраны, 9 — кран основной горелки

Принцип работы прибора основан на свойствах деформации биметаллических пластин датчиков при изменениях температуры, вследствие чего они открывают или закрывают сопла импульсных каналов реле-инвертора. Для включения автоматики необходимо нажать кнопку и при закрытом кране зажечь запальник. Газ поступает в надмембранную полость реле инвертора, давление в которой возрастает за счет закрытия сопла датчика пламени. Вследствие этого мембрана перекинет заслонку с сопла на сопло. Из надмембранной полости через сопло в атмосферу сбросится небольшое количество газа и устранится его избыточное Давление.

Под действием создавшегося перепада давления мембрана откроет сопло, открыв проход газа к горелкам. После этого кнопку можно отпустить и открыть кран.

При срабатывании любого датчика давление в полости понизится и пружина переместит заслонку с сопла на сопло. Вследствие этого надмембранная полость заполнится газом, мембрана переместится вниз и перекроет сопло, прекратив доступ газа к основной горелке.

Блок автоматики УАБ применяют на печных горелках, его можно использовать на проточных и емкостных водонагревателях. При этом клапан-отсекатель и датчик разрежения УАБ сохраняются неизменными для различных видов газовых приборов, а конструкция датчика пламени и биметаллических пластин зависит от назначения приборов.

Местные нетеплоемкие отопительные приборы. Эти приборы применяются для отопления служебных помещений и жилых домов в районах с умеренным климатом. К ним относятся воздухонагреватели типа «Огонек», камины «Амра», а также горелки инфракрасного излучения.

Рассмотрим устройство и принцип работы этих приборов. Камин «Амра» служит для местного обогрева помещений, работает по принципу радиационной и конвективной теплопередачи. Горе-лочным устройством служит горелка инфракрасного излучения. Отходящие газы проходят через теплообменник и поступают через патрубок в дымоход. Воздухонагреватель «Огонек» представляет собой чугунный теплообменник, в котором тепло, полученное от сгорания газа, передается в окружающее пространство без промежуточного теплоносителя. Воздухонагреватель устанавливается у наружных стен отапливаемого помещения и не требует отвода продуктов сгорания в дымоход. В стене за воздухонагревателем устраивают специальное отверстие, через которое топочный тракт сообщается с наружным воздухом. Камин работает непрерывно. В случае погасания пламени горелки автоматика безопасности прекращает подачу газа. Горелки инфракрасного излучения применяются в основном для отопления производственных и коммунально-бытовых помещений, а также для тепловой обработки различных материалов.

Наибольшее распространение получили инфракрасные горелки, в которых газовоздушная смесь пропускается через пористые пластинки из керамического материала или через металлические сетки и затем сжигается на поверхности.

Сущность лучистого способа обогрева заключается в том, что излучение в области инфракрасного спектра, попадая на обогреваемые предметы, поглощается ими и, преобразуясь в тепловую энергию, нагревает их. Следует отметить, что инфракрасные лучи мало подвержены рассеиванию и обладают большой проницаемостью. Поэтому окружающий обогреваемые предметы воздух почти не нагревается.

Похожие статьи:
Оказание помощи пострадавшим

Навигация:
Главная → Все категории → Основы газового хозяйства

Статьи по теме:

Главная → Справочник → Статьи → Блог → Форум

9 Отзывы о лучших газовых плитах 2021

Getty Images

Новая газовая плита — это серьезное вложение, а также сердце вашей кухни. Вот почему Лаборатория кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute проверяет лучшие модели, представленные на рынке.

Чтобы найти лучшие диапазоны газа, мы протестировали горелки, чтобы узнать, насколько быстро они могут достичь кипения и поддерживать постоянное кипение. Мы также выпекали печенье и пирожные, чтобы проверить однородность и степень прожарки, и протестировали эффективность жарочного мяса, поджарив хлеб и жареные стейки.Мы отметили простоту использования элементов управления, ручек, ручек, варианты цикла самоочистки и многое другое, чтобы подвести итоги только газовым диапазонам, стоящим ваших денег.

Согласно испытаниям, для наилучшей производительности от плиты до духовки, это лучших газовых плит для покупки в 2020 году. :

Какая лучшая газовая плита?

• Если вы часто выпекаете, выберите плиту только с одной камерой духового шкафа или модель с большей камерой над нижней.В противном случае вам придется наклоняться, чтобы брать и вынимать пищу из духовки.
• Если у вас мало места на прилавке, вы можете предпочесть кухонную плиту с двумя духовыми шкафами и одну меньшую наверху. Эта дополнительная духовка пригодится для задач, которые обычно выполняются в тостере, таких как выпечка замороженной пиццы, приготовление бутербродов с открытой крышкой или разогрев.
  
• Если вы часто используете духовку , особенно для жаркого, запеканок и пирогов (которые могут испачкать духовку), не покупайте плиту без традиционной функции самоочистки.
• Если вы часто используете варочную панель для большой группы людей , вам может понадобиться более одной мощной конфорки, чтобы помочь вам. Это означает, что вам следует искать диапазон с более чем одной конфоркой с более чем 12000 БТЕ — более низкие БТЕ означает меньшую мощность, что означает больше времени, проведенного на кухне.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших диапазонах газов нашей лаборатории — и если вы модернизируете всю свою кухню, не пропустите наши тесты на лучших холодильниках, микроволновых печах, грилях и других проверенных приборах.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший общий газовый диапазон

LSG4511ST Интеллектуальная линейка Wi-Fi с выдвижным газом

Интеллектуальная линейка LG с технологией ProBake Convection была лучшей среди в наших лабораторных тестах . Она хорошо зарекомендовала себя в нашей оценке плиты, но духовка — это то, чем отличается этот диапазон: она постоянно выпекала пироги и печенье в своей просторной конвекционной печи, отлично подрумяниваясь даже на противнях (хотя на это уходит пара дополнительных минут).Жаровня не подрумянилась слишком равномерно, что важно помнить при плавлении сыра на запеченных зити.

Его органы управления просты в использовании и хорошо видны благодаря наклонной панели управления. Нам понравилась умная функция: при возникновении проблемы функция «умной диагностики» передает данные через ваш телефон прямо в Информационный центр клиентов LG для устранения неполадок без напряжения.

• 30 дюймов, 6.3 куб. фут вместимость печи
• 5 герметичных газовых горелок 5000-17000 БТЕ, плюс LG ProBake Convection и ящик для хранения
• Функции самоочистки и паровой очистки EasyClean

2

Диапазон оптимального соотношения цены и качества

NX58R6631ST Автономная газовая плита

Samsung
Samsung.ком

$ 1 299,00

Это не самая дешевая серия в нашем списке, но эта газовая серия Samsung — лучшее соотношение цены и качества . Устойчивая к отпечаткам пальцев тосканская нержавеющая сталь привлечет вас, а ручки управления с подсветкой имеют синюю подсветку при включении, поэтому вам никогда не придется задумываться, выключили ли вы плиту.

Духовка имеет автоматическую регулировку температуры в режиме конвекции и поразила нас своими особыми функциями, включая медленное приготовление, обезвоживание, приготовление хлеба и отсрочку старта.Жаровня на этой плите нас не впечатлила, хотя конфорки равномерно подрумянивали пищу, а выпечка выходила красиво.

• 30 дюймов, 5,8 куб. фут. вместимость печи
• 5 герметичных горелок 5000-18000 БТЕ с непрерывной решеткой, плюс истинная конвекция и ящик для хранения
• Устройство самоочистки

• Бройлер не поджарил стейки так же темно, как другие бройлеры

3

Лучшая мощная газовая плита

HR1124G Автономная газовая плита

Miele
аджмадисон.ком

5 699,00 долл. США

Помимо супер-гладкого дизайна, эта серия Miele имеет ручки большого размера и большую ручку, удобную для захвата, что придает ей профессиональный вид. Это была одна из немногих моделей, которые мы оценили, которые преуспели в жарке , конкурируя с грилем для улицы , когда дело доходит до поджаривания стейков .

Все горелки мощные, от 12500 до 19 500 БТЕ, так что вы сможете быстро довести до кипения в нескольких кастрюлях одновременно.Он также оснащен чугунными решетками для приготовления пищи, которые можно мыть в посудомоечной машине, двумя конвекционными вентиляторами для быстрого выпекания и первоклассным циклом самоочистки. Эта модель продолжает выдерживать конкуренцию, от духовки до варочной панели. Лучшая часть? Он защищен печатью Good Housekeeping Seal, поэтому, если он неисправен или не соответствует заявленным требованиям, мы вернем вам деньги в полном объеме.

• 30 дюймов, 4.6 куб. фут. вместимость печи
• 4 горелки 12500-19 500 БТЕ, плюс парные конвекционные вентиляторы
• Устройство самоочистки

4

Лучший настраиваемый диапазон газа

RNB304BV2 Серия RNB

Голубая звезда
bluestarcooking.ком

$ 5 395,00

Трудно превзойти выбор этого профессионального шеф-повара в плане производительности варочной панели, и если вы ищете рабочую лошадку, это серия для вас. Четыре открытые газовые горелки в форме звезды позволяют равномерно распределять тепло, а горелки превосходно кипятят на медленном огне. Тем не менее, если вам нужен точный контроль температуры, этот диапазон не для вас, поскольку на ручках нет точной маркировки температуры. Духовка также преуспела в равномерном подрумянивании выпечки.

Мы протестировали RNB304BV2, но BlueStar также позволяет вам создать линейку своей мечты точно в соответствии с вашими предпочтительными характеристиками. с 750+ цветами, дверьми, отделкой и ручками. Вы можете выбирать между французскими столешницами, сковородками, бройлерами на углях и конфигурацией горелки: это серьезное развлечение, если вы серьезно относитесь к своему приготовлению.

• 30 дюймов, 6,6 куб. фут. вместимость печи
• 4 герметичных горелки 9000-30 000 БТЕ, плюс конвекционный вентилятор

• Без ящика для хранения
• Без функции самоочистки

5

Ассортимент лучших газов без излишеств

WFG505M0BS Автономная газовая плита

Водоворот
homedepot.ком

749 долларов США

Автономная газовая плита Whirlpool оснащена пятью герметичными горелками, мощность которых составляет от 5000 до 15000 БТЕ под сплошными чугунными решетками. Он показал себя лучше всех в нашем тестировании на медленном огне, а это значит, что вы можете оставить соус на плите, пока вы продолжаете готовить остальную часть еды, не беспокоясь о том, что он пригорит. Горелки также отлично справились с равномерным распределением тепла, но с одной горелкой, мощность которой достигает 15 000 БТЕ, вы можете застрять у плиты, ожидая, пока закипит вода.

В праздничные дни вы будете чувствовать себя комфортно с удобными элементами управления духовкой, когда будете готовиться к выпечке. Одной из сложных функций было жаровня: к нему может быть трудно получить доступ, поскольку он расположен в нижней части плиты в выдвижном ящике. В этой духовке также отсутствует режим конвекции.

• 30 дюймов, 5,1 куб. фут. вместимость печи
• 5 герметичных горелок 5000-15000 БТЕ и сплошная чугунная решетка

• Без конвекции
• Без ящика для хранения; жаровня находится в ящике
• Без функции самоочистки

6

Лучшая газовая плита для двух печей

CPF48UGMYW Portofino Pro-Style на двух видах топлива

Когда этот 48-дюймовый двухтопливный желтый итальянский шедевр прибыл в нашу лабораторию, все остановились, чтобы посмотреть.Он не только хорошо выглядит: он также хорошо показал себя в наших тестах. Вспомогательная духовка немного мала для полноразмерных блюд, но отлично подходит для разогрева и разогрева посуды.

Приятно было готовить с пятью конфорками с широким диапазоном мощности от 1200 до 20 000 БТЕ. Благодаря 10 режимам приготовления (включая гриль и пиццу) духовка также превзошла . В наших тестах на выпечку он показал равномерное распределение тепла, а двойное внутреннее освещение духовки позволяет очень легко проверить, что у вас есть в духовке, не открывая дверцу и не рискуя потерять температуру в духовке.После всех приготовленных блюд этот аппарат легко чистить, так как он имеет гладкую поверхность. Одно предостережение: глубина духовки немного не подходила для наших любимых листов для печенья.

• 48 дюймов, 4,5 куб. футов первичной емкости печи и 1,45 куб. фут. вместимость вторичной печи
• Пять газовых горелок 1,200-20,000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
• Элемент очистки паром

• Дополнительная печь не может вместить противень для половин листов

7

Самая простая в использовании газовая плита

Задвижная газовая плита KSGB900ESS

Помощь по кухне
homedepot.ком

2 799,00 долл. США

Когда мы тестировали эту выдвижную линейку KitchenAid, она показалась нам удобной и знакомой, как будто она долгое время находилась в резерве в лаборатории. Элементы управления и функции знакомы, интуитивно понятны, просты в использовании и чтении. С горелками, которые варьируются в пределах от 5000 до 19000 БТЕ, эта серия хорошо оборудована для всего, от варки соуса в течение нескольких часов до кипячения воды за считанные минуты.

Там, где в большинстве духовок есть выдвижной ящик для хранения, выдвижной ящик в этой серии разработан специально для выпечки .Выдвижное отделение предназначено для хранения продуктов в горячем состоянии, медленного приготовления или запекания. Помимо конвекционного выпекания и самоочистки, духовка также предлагает приготовление на пару для получения влажных результатов, и мы обнаружили, что в духовке почти всегда выпекалась выпечка благодаря очень равномерному распределению тепла. Жарка также идеально равномерно подрумянит тосты.

• 30 дюймов, 6.5 куб. фут. вместимость печи
• 5 герметичных горелок 5000-19000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и выдвижной ящик для выпечки
• Устройство самоочистки

• В наших тестах кипячение воды длилось на 10 минут дольше, чем самый быстрый диапазон

8

Лучшие характеристики Газовый диапазон

FGGh4047VF Передний регулятор газовой плиты с воздушной жаркой

Галерея Frigidaire
низкий.ком

1 149 долларов США

Фритюрницы

в последнее время приобрели большую популярность — и, вероятно, часть вашего рабочего пространства. Верните часть этого пространства с помощью этой газовой плиты Frigidaire с возможностью жарки на воздухе. Но не исключайте этот диапазон как новинку: в наших тестах он может похвастаться быстрым предварительным нагревом, отложенным запуском и даже поджариванием.

Мы обнаружили, что жарка на воздухе получается немного грязной и дымной, но куриные крылышки получаются восхитительно хрустящими, а с четырьмя настройками самоочистки очистка не так уж и ужасна.Его легко читаемая панель управления и ручки избавляют от догадок при приготовлении пищи, но плита и духовка показали лишь умеренно хорошие результаты в наших тестах. Это по-прежнему солидный выбор, особенно если вы фанатик жарки на воздухе.

• 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость печи
• Пять герметичных горелок 5000-18000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
• Устройство самоочистки

• Жарение на воздухе было задымлено

9

Газовая плита, которая легче всего очищается

PGS930SELSS Интеллектуальный выдвижной газовый диапазон с передним управлением

GE Профиль
homedepot.ком

$ 2 429,00

Нержавеющая сталь известна своим современным внешним видом, и с профилем GE вы получите это и многое другое. Он оснащен множеством полезных функций, в том числе конвекционным запеканием, конвекционным жарением и включенным прецизионным датчиком температуры для контроля мяса во время его приготовления, и вы можете отслеживать процесс приготовления с помощью приложения GE Appliances Kitchen (вы можете запустить духовку или выключить ее удаленно) .

Если вы боитесь чистить духовку, эта серия GE делает ее простой и беззаботной благодаря трем режимам: ручной, пар (30 минут) и самоочистка (три или пять часов).Вы можете даже c наклонить решетку плиты прямо в духовку в режиме самоочистки .

• 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость печи
• Пять горелок мощностью от 5000 до 21000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
• Три элемента самоочистки

• У самой маленькой горелки возникли проблемы с поддержанием истинного кипения

Джессика Тайч
Заместитель редактора
Джессика — заместитель редактора Good Housekeeping Institute и давний тестировщик продуктов, рецензент, писатель и редактор статей о красоте, образе жизни и домашнем контенте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Sub-Zero и Wolf International | Sub-Zero & Wolf Appliances

Измени свой регион:

AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBrunei DarussalmBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrance , Метрополитен, Французская Гвиана, Французская Полинезия, Южные и Антарктические земли Франции, Габон, Гамбия, Сектор Газа и Западный берег, Грузия, Германия, Гана, Гибралтар, Греция, Гренландия, Гренада, Гуаделупа, Гуам, Гуам. atemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island и McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томеан d PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbardSwazilandSwedenSwitzerlandTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUSAUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Представлять на рассмотрение

Мы нашли международного дистрибьютора Sub-Zero и Wolf в вашем регионе.Это ваш лучший источник информации о продуктах Sub-Zero и Wolf и их наличии.

Доступность продуктов Sub-Zero и Wolf зависит от страны. Свяжитесь с вашим международным дистрибьютором для получения дополнительной информации.

В вашем регионе найдены следующие дистрибьюторы:

8 лучших газовых диапазонов 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Есть ряд причин, по которым многие люди предпочитают газовые плиты электрическим. Духовки и плиты, работающие на газе, нагреваются быстрее и обходятся дешевле. Кроме того, многие люди считают, что газовые диапазоны позволяют более точно контролировать температуру во время приготовления, облегчая поджаривание, гриль и тушение пищи.

Когда вы покупаете газовую плиту, вам нужно будет подумать, нужен ли вам выдвижной или отдельно стоящий блок, какой ширины должна быть ваша плита и какие дополнительные функции вы хотите, например, самоочищающуюся духовку.Если вы устанавливаете кухонную плиту на существующей кухне, вам может казаться, что ваши возможности ограничены или вам придется пойти на компромисс в отношении определенных функций. Тем не менее, на рынке доступен широкий выбор бытовой техники, в том числе как простой, простой, так и высококлассный профессиональный уровень. Вы обязательно найдете то, что соответствует вашим желаниям и потребностям.

Здесь лучшие газовые диапазоны на рынке , диапазон домов и бюджетов.

Окончательный вердикт

Если вы ищете газовую плиту, которая хорошо работает и является надежной, не ищите ничего, кроме LG Electronics LSG4513ST (см. Home Depot), которая является нашим лучшим выбором.Этот ассортимент предлагает множество различных способов приготовления пищи, от просторной конвекционной печи до пяти конфорок и сковороды, входящей в комплект. Вы надеетесь потратить меньше средств на новый прибор для кухни? Купите GE JGBS66REKSS (см. У Lowe’s), который не оснащен какими-либо интеллектуальными функциями, но имеет опцию очистки паром для устранения разливов и беспорядка.

Вместимость

Вместимость газовой плиты измеряется в кубических футах. Это измерение относится к размеру камеры или полостей духового шкафа, если в вашем приборе несколько духовок.Газовая плита может иметь от 4,8 до 6,2 кубических футов пространства в духовке, при этом большинство моделей имеют объем около 5,2 кубических футов. Если вы часто занимаетесь развлечениями, вам стоит выбрать модель из более высокого уровня этого спектра, поэтому приготовление большой индейки или жаркое не составит труда. В конце концов, вместимость вашей модели влияет на то, сколько вы можете приготовить внутри нее за один раз.

Выдвижная или отдельно стоящая

Ассортимент может иметь выдвижную или отдельно стоящую конструкцию. Эта конструкция влияет на то, как прибор будет выглядеть на вашей кухне и как вы его установите.Выдвижной ряд будет находиться на одном уровне с вашими столешницами и, скорее всего, будет иметь переднюю панель управления вместо задней. Обратная сторона? Внутри он не такой просторный, как у отдельно стоящей модели. Отдельностоящую модель можно разместить в любом месте на кухне, она оснащена задней панелью управления. Он не такой стильный, но обычно стоит дешевле.

Настройка самоочистки

Когда приходит время чистить духовку, настройка самоочистки устраняет масляные пятна, грязь и запахи за вас, поэтому вам не нужно наносить очиститель и вытирать самостоятельно.Для начала вам обычно просто нужно выбрать настройку, заблокировать дверцу духовки и подождать три-четыре часа, пока цикл завершится. Ваша плита сильно нагреется, поскольку в ней используются очень высокие температуры, чтобы превратить мусор и пятна в пепел. Эту функцию можно найти как в недорогих, так и в дорогих моделях, но она может немного добавить к общей цене диапазона.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашиано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни.Она заядлый домашний повар, которому нравится точный характер своей газовой плиты.

Топ 8 газовых плит 2021 года

Последнее изменение
2 января 2021 г.

Когда дело доходит до приготовления пищи, газовые плиты и плиты уже много лет являются популярным выбором.Большинство домашних поваров любят их, потому что открытое пламя дает большую кулинарную гибкость. Вы можете наклонить сковороду, собрать сок в углу, полить еду и по-прежнему наслаждаться сильным нагревом благодаря газовой горелке. Однако для работы газовых плит требуется газовая линия, в то время как для электрических или индукционных плит просто требуется настенная розетка.

Даже если у вас есть газовая линия (или вы планируете ее установить), есть еще много вопросов, на которые нужно ответить. Какая марка лучше всего подходит для выбора газовой линейки? Какие функции вам следует искать в ассортименте? Сколько БТЕ вам нужно? Что такое БТЕ?

Не волнуйтесь — в этой статье мы ответим на все ваши вопросы, а также познакомим вас с 8 лучшими газовыми плитами и плитами, доступными в настоящее время на 2021 год.

Но сначала важно немного узнать о газовых диапазонах и о том, как выбрать лучший для вашей уникальной ситуации и потребностей. Если вы не уверены, какой именно диапазон, это просто название комбинированного прибора с духовкой и варочной панелью, также известного как духовка и газовая плита, которое распространено на многих кухнях. Большинство людей называют плиту просто плитой или духовкой. В общем, если на вашей духовке есть варочная поверхность для разогрева кастрюль и сковородок, у вас есть диапазон.

Наше эксклюзивное видео о 8 лучших диапазонах газа

Лучшие диапазоны газа

Факторы, которые следует учитывать при выборе диапазона газа

Хотите знать, что делает газовую серию такой замечательной? Вот 6 важных факторов, которые следует учитывать.

Рекомендации по проектированию

Каждый хочет, чтобы его кухня выглядела хорошо, верно? Когда дело касается выбора, не пренебрегайте стилем. Если вы выберете популярный и современный внешний вид из нержавеющей стали или что-то более оригинальное, вам следует подумать о своем личном стиле, а также о своей кухне — плюс любые существующие приборы, которые вам нужны.

Традиционные отдельно стоящие газовые плиты более экономичны. Тем не менее, они имеют тенденцию практически сразу «датировать» вашу кухню.С другой стороны, выдвижные линейки предоставят вам больше возможностей для дизайна благодаря своему обтекаемому виду. Кроме того, горка в печах позволит вам открыть декоративный фартук из плитки. Мы рассмотрели различия между выдвижными и отдельно стоящими диапазонами в нашей предыдущей статье.

Последний элемент дизайна — это глубина плиты по сравнению со столешницей. Если вы проектируете кухню с современными или переходными элементами, убедитесь, что ваш кухонный гарнитур не слишком сильно выступает.Большинство производителей предлагают газовые плиты, у которых глубина корпуса (где находится духовка) равна стандартной глубине шкафа 24 или 24 1/2 дюйма.

Выдвижная или отдельно стоящая плита

Мощность приготовления от кипячения до высокой мощности

Мощность приготовления в газовых плитах измеряется в БТЕ. Это расшифровывается как британская тепловая единица, но все, что вам действительно нужно знать, это то, что BTU — это единица измерения тепловой мощности. Приятно иметь высокую производительность, чтобы можно было быстро вскипятить воду и поджарить стейк. В то же время важно иметь возможность варить на медленном огне при низкой температуре.

Почему важна низкая производительность? Потому что это позволяет вам выполнять более тонкие задачи, такие как поддержание теплого и густого соуса или плавление масла и шоколада, не поджигая его.

В целом, газовые плиты хорошего качества позволяют контролировать пламя. Некоторые из наиболее уважаемых брендов, такие как печи La Cournue или Wolf, даже не имеют «чудовищных» выходов BTU и колеблются в пределах от 16 000 до 20 000 BTU. Однако готовить на них одно удовольствие, так как они позволяют вам владеть своими рецептами.

Размер: Измерьте свое пространство

Какого размера пространство должно занимать ваше оборудование? Хотя есть общие размеры, которые вы, вероятно, найдете у разных брендов, в том числе 30-дюймовые и 36-дюймовые варианты, не просто предполагайте, что ваш выбор будет соответствовать тому же пространству, что и ваша предыдущая модель.

Мы говорили об этом ранее, но мы не можем подчеркнуть, сколько людей недооценивают «глубину» при совершении покупки. Никому не нужен диапазон, который будет выступать на несколько дюймов от края его шкафа, если только они не собираются полностью профессионально расположить их.

Надежность

Хотите продолжать использовать свой ассортимент через пять лет? Выберите марку и модель, которые высоко ценятся за надежность. Вам также следует выбрать бренд, который предлагает надежную гарантию, которая распространяется как на электронные, так и на механические дефекты в случае их возникновения. Это не только защитит вас в случае возникновения каких-либо проблем, но также говорит о приверженности компании качеству. Если бренд предлагает неубедительную гарантию, вероятно, это потому, что они производят неудовлетворительную продукцию.

Характеристики

Газовые плиты

могут предлагать широкий спектр функций в дополнение к их основным способностям приготовления пищи. Будь то ручки с простым управлением, сенсорное управление, автоматическое включение-выключение для медленного кипячения или управление Wi-Fi, которым вы можете управлять с телефона, не стоит недооценивать мощность дополнительных функций, которые сделают процесс приготовления пищи более приятным.

В наши дни большинство кухонных плит оснащено конвекционными печами, которые могут даже выполнять такие задачи, как жарка на воздухе. Самоочистка паром также становится популярной во многих брендах.

Безопасность

Некоторые высококачественные газовые плиты имеют специальные встроенные функции безопасности, включая автоматическое повторное зажигание, если пламя погаснет. Если безопасность является для вас главным приоритетом, помните о таких функциях безопасности при совершении покупок.

8 наших лучших газовых плит и кухонных плит

Готовы узнать, какие газовые диапазоны мы выбрали лучшими в 2021 году? Вот наш список лучших из множества брендов.

1) Лучший бюджет: Samsung NX58R5601SS

Samsung NX58R5601SS

Линейки Samsung зарекомендовали себя как имя, побежденное в сфере бытовой техники.Эта доступная по цене газовая плита NX58R5601SS включает конвекционное приготовление пищи в духовке, съемную сковородку и 5 газовых конфорок, в том числе овальную конфорку для кастрюль и сковородок большого размера.

Вам даже понравятся отметки на решетке, которые показывают, где лучше всего поставить сковороды для равномерного нагрева. В целом, это высококачественный ассортимент по цене, которая не сломает банк, что дает ему место в верхней части нашего списка.

Эта плита пришла на замену давнему фавориту наших клиентов — газовой серии Samsung NX58H5600SS.Помимо изменения номера модели, компания просто немного изменила внешний вид нового продукта, добавив более обтекаемую ручку.

Samsung Gas Range Характеристики

Мы выбрали NX58R5601SS вместо его менее дорогого собрата Samsung NX58R4311SS, поскольку номинальная разница в цене дает огромное преимущество конвекционного приготовления пищи. Кроме того, плита для гриля и более мощная горелка обеспечивают значительную дополнительную ценность.

Единственным недостатком этой газовой серии является ее традиционный автономный вид со старомодным фартуком.Тем не менее, мы покажем вам современный вид печи Samsung по умеренной цене в следующем разделе.

2) Лучший слайд с воздушной жаркой: Samsung NX60T8711SS

Samsung NX60T8711SS

Samsung занимает и первое, и второе места в нашем списке, и не зря. Эта линейка слайдов Samsung представляет собой более высокую ценовую категорию, но с еще большим количеством роскошных функций. Компания Samsung недавно добавила в эту плиту функцию Air Fry. Большое смотровое окно духового шкафа выглядит великолепно и позволяет легко контролировать пищу, а элементы управления направляющим светом используют функции сенсорного экрана, как это может только Samsung.А с подключением к Wi-Fi, объемом духовки 6,0 кубических футов и гибкой варочной панелью, также известной как газовая плита, с овальной горелкой для больших кастрюль и сковородок, у вас будет все необходимое для отличного приготовления пищи на долгие годы. прийти.

Краткое примечание относительно функции самоочистки в этом диапазоне. Блокировка, предотвращающая нежелательный доступ к горячей камере духовки, срабатывает во время самоочистки. Однако помните, что перед запуском самоочистки вам необходимо вынуть решетки для хором из духовки.

3) Самый надежный: Профиль GE PGS930YPFS

GE Profile PGS930YPFS

Серия GE Profile олицетворяет качество, и эта выдвижная линейка регулирующего газа обладает достаточным качеством. Он включает в себя варочную панель с двойной центральной горелкой, которая позволяет использовать либо круговую горелку для таких задач, как приготовление овощей на пару или приготовление блюд с круглыми кастрюлями, либо конфигурацию овальной формы для задач, требующих большего пространства (бутерброды, блины и т. Д.).

Как и остальные газовые плиты серии GE Profile, этот PGS930YPFS заменил своего предшественника PGS930SELSS, добавив возможности воздушной жарки, а также защиту от грязи из нержавеющей стали.

Новая трехконфорочная горелка на 21000 БТЕ отлично подходит для получения такого интенсивного тепла, которое идеально подходит для быстрого кипячения и поджаривания, а подключение к Wi-Fi означает, что вы можете получать уведомления о предварительном нагреве, выполненных задачах приготовления и многом другом прямо на свой смартфон или цифрового домашнего помощника. В этой серии даже предусмотрена автоматическая синхронизация с помощью программы GE Chef Connect, а духовой шкаф может похвастаться настоящей европейской конвекцией благодаря третьему нагревательному элементу и комбинированной системе вентиляторов.

4) Лучший пользовательский интерфейс: Bosch HGI8056UC 800 Series

Bosch HGI8056UC

Мы любим Bosch за их давнюю репутацию в области качественного дизайна и надежности.Эта модель не является исключением, она оснащена пятью герметичными горелками с максимальной мощностью 18 000 БТЕ, а также такими замечательными функциями, как выдвижной ящик для подогрева, приспособление для пиццы, возможность конвекции и эффективная функция самоочистки. Это надежный и стильный выбор для вашей кухни, который теперь доступен от Bosch.

Поскольку газовые плиты стали упаковывать больше функций, производители добавили больше в системы меню. Bosch — одна из немногих марок, у которой осталась простая панель управления. Bosch HGI8056UC попал в наш рейтинг благодаря простоте использования.

Компания Bosch недавно внесла значительные изменения в стиль этого продукта (HGI8054UC был заменен на HGI8056UC) и удалила треугольный фланец для лучшей совместимости со столешницами.

5) Лучшее с двойной духовкой: Cafe CGS750P2MS1

Cafe CGS750P2MS1

Серия Cafe представляет собой вершину инженерной мысли GE. Компания не пожалела денег на эту 30-дюймовую выдвижную газовую плиту. Красивая отделка из нержавеющей стали — это только начало, потому что под капотом вы найдете 6 горелок, в том числе трехконтурную горелку быстрого кипения с максимальной мощностью 21 000 БТЕ.Остальные конфорки CGS750P2MS1 имеют различные размеры, чтобы соответствовать различным потребностям приготовления пищи и кастрюлям / сковородам (21K, 15K, 12K, 2×9,5K, 5K BTU).

В отличие от конкурентов, каждая духовка оснащена отдельным конвекционным вентилятором, а изоляция между двумя духовками является значительной. Вам также понравится сенсорный дисплей с подсветкой, двойная духовка для приготовления нескольких блюд при разных температурах, функция настройки Chef Connect и быстрый предварительный нагрев, который позволяет готовить быстрее, чем когда-либо прежде.

6) Лучшая открытая горелка: BlueStar RCS366BV2

BlueStar RCS366BV2

Возможно, вы не слышали о линейке BlueStar, но эта компания создает очень надежную технику, вдохновленную шеф-поваром. BlueStar RCS366BV2 подтверждает эту репутацию благодаря шести конфоркам, надежной духовке с возможностью конвекции и стильному выдвижному дизайну, благодаря которому ваша кухня будет выглядеть как миллион долларов. Непрерывные решетки позволяют легко перемещать кастрюли и сковороды, а фирменные черные ручки гарантируют, что никто не перепутает их со стандартной, заурядной кухней.

7) Лучшее соотношение цены и качества для High-End: Thermador PRG304WH

Thermador PRG304WH

Завершает наш список высококлассная линейка Thermador с роскошной полированной нержавеющей сталью и современным дизайном. Вы также заметите фирменные горелки Star Burners от Thermador, которые предназначены для более равномерного распределения тепла и большего контакта с вашими кастрюлями и сковородками для достижения лучших результатов приготовления.

Вы также найдете ручки управления на передней панели для легкого доступа, модернизированный цифровой дисплей и возможности точного кипячения, позволяющие нагревать посуду до 100F на двух разных конфорках ExtraLow ​​Simmer.Кроме того, все это размещено в базе QuickClean Base, предназначенной для легкой очистки поверхности, поэтому вы можете перестать беспокоиться о чистке трещин и щелей и вернуться к приготовлению отличных блюд.

Thermador подкрепляет свой ассортимент потрясающей маркетинговой кампанией, которая дает вам право на бесплатную посудомоечную машину. Когда производители включают бесплатный продукт в пакет, мы начинаем волноваться. О бесплатном продукте обычно думают второстепенно. Только не с Thermador. Поскольку Bosch владеет Thermador, вы получите более качественную посудомоечную машину Bosch под маркой Thermador бесплатно.

8) Лучший в целом: Wolf GR304

Wolf GR304

Готовы платить больше за высококлассный кулинарный опыт и внешний вид? Тогда Wolf GR304 может быть для вас правильным выбором с его фирменными красными ручками и гладкостью, напоминающей спортивный автомобиль.

Горелки этой модели способны обеспечить тепловую мощность от 300 до 15 000 БТЕ. Хотя мощность горелки не является одной из самых высоких в отрасли, уровень контроля пламени не имеет себе равных.Это причина, по которой многие повара уважают бренд Wolf. Кроме того, герметичные сковороды с черным фарфоровым покрытием облегчают очистку.

Духовка поставляется без излишеств и проста в использовании. Конвекционный вентилятор позволяет легко контролировать нагрев и воздушный поток в духовке, а встроенный датчик температуры позволяет ничего не оставлять на волю случая.

В целом, это газовая плита с потрясающим дизайном, которая подойдет для самых современных кухонь по всему миру.

Заключение

В приведенном выше списке представлены некоторые из лучших диапазонов газа, которые вы найдете сейчас на рынке.Но какой из них вы выберете, во многом будет зависеть от ваших предпочтений, потребностей и бюджета. Подумайте о том, что для вас важно. Что вам нравится в вашей нынешней печи? Что тебе не нравится? Что вы всегда хотели, чтобы ваш диапазон мог делать? Подобные вопросы обязательно приведут вас к идеальному ассортименту для вашей кухни и вашего дома.

Часто задаваемые вопросы

Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?
Наиболее распространенный размер диапазона — 30 дюймов в ширину, высоту столешницы и 25 дюймов в глубину.Однако существуют печи шириной 36 дюймов, шириной 48 дюймов и ряд других спецификаций (например, печи La Cournue поддерживают модели с диагональю 43 дюйма, 75 дюймов и даже 90 дюймов). Кухонные плиты в профессиональном стиле могут быть увеличены до 27 дюймов в глубину, что позволяет разместить их в коммерческих целях. Перед покупкой всегда проверяйте, подходит ли ваш ассортимент к вашему пространству.

Требуется ли больше вентиляции для газовых плит и плит, чем для электрических плит?
Вентиляция важна для любой зоны приготовления пищи, в том числе и для газовых плит.Это помогает избавиться от дыма от пригоревшей пищи, а также от остатков остаточного газа или запаха.

Что такое герметичная горелка?
Герметичная горелка имеет колпачок над центральной частью, куда выходит пламя на газовой плите. Одним из основных преимуществ этой конструкции является то, что она упрощает очистку, а также предотвращает попадание кусочков масла и пищи в горелки. Хотя это и не обязательно, герметичные горелки могут стать отличным дополнением к газовым плитам.

Что такое БТЕ и что они означают?
BTU расшифровывается как «британская тепловая единица», и в основном это единица измерения того, сколько тепла может произвести горелка или нагревательный элемент.Лучшие варочные панели имеют мощность около 20 000 БТЕ для сильного горячего обжаривания.

В чем разница между плитой и плитой?
Ассортимент — это название комбинированного прибора, в котором есть и духовка, и варочная панель. Варочная панель — это автономное устройство, в котором есть только плита. Многие люди называют варочную панель еще и газовой плитой.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 2 января 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

Лучшие газовые плиты и плиты на 2021 год

Любая плита приготовит вашу еду.Но, поговорив с группой экспертов и сравнив более 60 моделей, мы пришли к выводу, что это самые важные особенности, которые нужно искать в автономном газовом диапазоне:

Варочные панели

Любой достойный диапазон будет иметь, как минимум, 13000 Мощность горелки BTU, но вы можете ожидать 17000 или 18000 BTU на лучших моделях. Более мощные конфорки нагревают посуду быстрее, поэтому вы сэкономите пару минут, ожидая, пока закипит вода или пока сковорода не нагреется достаточно для хорошего поджаривания. Некоторые читатели сказали нам, что они предпочитают иметь самые мощные конфорки в переднем ряду варочной панели для облегчения доступа.Но одним из преимуществ размещения самых мощных конфорок по диагонали является то, что в таком расположении легче разместить две большие кастрюли или сковороды на плите, и мы слышали от некоторых людей, которые предпочли бы иметь одну сильную конфорку в заднем ряду, чтобы они можно вскипятить воду там, где дети не могут достать до кастрюли.

В большинстве газовых плит также есть горелка на 5 000 БТЕ. Большинство производителей молчат о том, насколько низко отключается эта горелка, но Frigidaire сказал нам, что их мощность может достигать 500 британских тепловых единиц, и мы можем предположить, что это аналогичная цифра для печей других брендов.На любой модели эта горелка полезна, когда вам нужно варить, выдерживать или растопить, и вы хотите минимизировать риск ожога.

Если вы тратите более 700 долларов, газовые плиты обычно поставляются с центральной сковородой, которая удобна для приготовления яиц, бекона, блинов или жареного сыра без сковороды.

Непрерывные решетки — отличная особенность, потому что они позволяют легко перемещать посуду по поверхности варочной панели и помогают сбалансировать большие предметы лучше, чем меньшие решетки с одной конфоркой.Большинство людей согласны с тем, что сплошные решетки тоже выглядят лучше. Любая плита, которая стоит больше 700 долларов, обычно имеет эту особенность.

Духовки

Емкость немного важна, но большинство духовок больше 4,8 кубических футов , , что вполне достаточно для огромной 26-фунтовой индейки на День Благодарения, 16-дюймового камня для пиццы или всего, кроме самого большого размеры противней или жаровни.

Каждая духовка поставляется как минимум с двумя полками, но в некоторых более дорогих моделях их всего три, что обеспечивает большую гибкость загрузки.

Если вы потратите более 700 долларов на газовую плиту, вы обязательно должны ожидать, что в духовке будет конвекционный вентилятор. Если вы решите включить его, вы сможете готовить при более низкой температуре меньше времени. Большие партии печенья будут выпекаться более равномерно, корочка из теста станет более слоистой, а жареное мясо и овощи будут более хрустящими снаружи и сочными внутри.

Почти все газовые плиты поставляются с жаровней. В средних и высоких категориях это верхний бройлер в основной камере духовки.У более дешевых моделей обычно есть специальный ящик для жарки под духовкой, который может быть труднодоступным и часто не работает так же хорошо, как встроенные бройлеры. Если вы планируете много использовать жаровню, возможно, стоит избегать моделей стоимостью менее 700 долларов.

Мы считаем, что стоит иметь режим самоочистки, особенно режим высокой температуры (он же «пиролитический»). Специалисты по ремонту склонны полагать, что очистка с использованием высоких температур сократит срок службы вашей плиты из-за сгорания нагревательного элемента или повреждения электроники.Но это также самый простой способ мыть духовку. Ручная очистка — тяжелая и неприятная работа, даже если вы используете (пахнущий) чистящий спрей. В некоторых моделях есть функция псевдо-самоочистки на основе пара, но, согласно большинству отзывов пользователей, она не очень эффективна. Вот наш вывод: если вы потратите более 700 долларов на стирку, у нее должен быть режим высокотемпературной очистки. Если вы беспокоитесь о том, чтобы повредить прибор, используйте его экономно или совсем не используйте.

Качество сборки и дизайн

Чем больше вариантов отделки есть, тем больше у вас гибкости при оснащении кухни.Мы отдали небольшое предпочтение тем, у которых есть как минимум три варианта, один из которых должен быть из нержавеющей стали.

Для моделей, которые мы могли проверить в магазине, мы искали ручки, которые чувствовали себя надежно прикрепленными к передней части диапазона, без слишком большого зазора между циферблатом и корпусом. Мы проверили дверцы духовки, которые открываются плавно, но не слишком легко, стеллажи и ящики, которые скользят, и плотно ламинированную панель управления. И мы покачивали решетки, чтобы увидеть, насколько они надежно закреплены на варочной панели и насколько легко их снять для очистки.(Все устройства, которые мы видели, были напольными, поэтому они, возможно, испытали больший износ, чем диапазон в типичном доме.)

Надежность и обслуживание клиентов

Надежность и обслуживание клиентов трудно определить. Но вот стандарт, который мы установили для наших выборов: отзывы владельцев не должны выявлять какой-либо четкой и последовательной картины широко распространенных дефектов, проблем дизайна или вопиюще плохой поддержки продукта. По этой причине мы отдавали предпочтение немного более старым и более популярным моделям, потому что они, как правило, имеют больше пользовательских оценок, поэтому мы знаем о них больше.

Мы также приняли во внимание данные о надежности от J.D. Power и Yale Appliance + Lighting. Однако ни один из источников не является исчерпывающим.

За годы составления отчетов по бытовой технике мы также собрали отзывы специалистов по ремонту о брендах, которые, по их мнению, являются наиболее надежными. Но это в высшей степени анекдотично и непоследовательно, поэтому мы не слишком сильно придаем этому значение при принятии решений, если не создается консенсус по поводу бренда или продукта.

Менее важные особенности

Решетка вок, термощуп или любой другой кухонный аксессуар могут быть прохладными и полезными, и многие кухонные плиты поставляются с одним или несколькими из них в качестве подбрасывания.Но вы можете купить любой из них и по отдельности.

Дополнительные режимы приготовления, такие как отложенный старт, предустановки для конкретных продуктов или режимы сканирования для приготовления, все в порядке, но мы сомневаемся, что большинство людей когда-либо их использует. Мы не изо всех сил старались избегать моделей с такими режимами приготовления, потому что их трудно избежать, но мы также не одобряли их.

Wi-Fi не повредит индейку и не перевернет противень. Может быть, вы можете придумать какой-нибудь крайний случай, когда подключение будет полезно пару раз в год, но мы не думаем, что это полезная функция.Во всяком случае, не так много отдельно стоящих моделей предлагают это.

Газовые горелки Vamparossa для дровяной печи для пиццы 888-902-9387

«Я приобрел газовый прибор модели M-1 от Vamparossa примерно год назад. С тех пор, как он был установлен в моей уличной печи для пиццы Forno Bravo 39» Artigiano, мы наслаждались приготовлением пиццы в трех различных режимах: только газ, только состаренная древесина и сочетание дерева и газа. По нашему опыту, самый приятный способ приготовить пиццу и многие другие продукты, включая мясо, хлеб и некоторые овощи, — это использовать сочетание огня на природном газе и ограниченного количества состаренной древесины (дуб, гикори, вишня и др.) Древесина добавляется к варочной поверхности непосредственно перед достижением желаемой температуры (обычно 650–750 ° F), создавая ограниченное количество дыма, проникающего в пищу во время ее приготовления. Приготовление пищи только в дровяной печи также очень эффективно, но дровяной огонь выделяет большое количество дыма и частиц при запуске, прежде чем печь достаточно нагреется. Дым может беспокоить ближайших или окружающих соседей, если проникает через их вентиляционную систему. Поскольку нет возможности контролировать направление и силу ветра, когда вы решаете готовить в печи для пиццы, можно с большим успехом использовать газовый вариант (т.е., никаких жалоб от соседей или звонков в местную пожарную охрану). Я настоятельно рекомендую добавить опцию газовой горелки Vamparossa как часть вашего опыта в печи для пиццы ».

«Я уже много лет использую газовые горелки Vamparossa для своих кирпичных печей. Они очень просты в установке и удобны в использовании. Они также оказались очень надежными, так что это мой выбор для всех моих коммерческих печей. Вампаросса также очень полезны и осведомлены, они всегда доступны и готовы ответить на любые мои вопросы.«

«Около четырех лет назад я купил у вас горелку, которая отлично работает (на природном газе) в кирпичной печи. Я выпекаю хлеб на закваске (50 буханок каждые выходные)»

Лучшие варианты газовых плит для вашей кухни в 2021 году

Фото: bluestarcooking.com

Газовые плиты популярны, и не зря. В течение долгого времени они были лучшим выбором профессиональных поваров, а число домашних поваров постоянно растет. Причина кроется в точности, последовательности и вкусе.Газовые горелки могут приготовить пищу быстрее, легче и точнее, чем электрические плиты. С газом вы можете сразу же регулировать температуру горелки, в отличие от электрических горелок, которым требуется время, чтобы нагреться и остыть. Газ также обычно дешевле в ежедневном использовании.

Помимо превосходной мощности для приготовления пищи и нагрева, газовые плиты совместимы со всеми типами кухонной посуды, включая сковороды с антипригарным покрытием, железные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали и медные чайники. Во многих также есть сковородка для приготовления блинов и жарки мяса для всей семьи.Если на вашей кухне есть газовая розетка, новая газовая плита — довольно простое обновление для вашей кухни, которое может немедленно окупиться. Лучшие варианты, представленные ниже, включают доступные варианты, а также несколько более дорогих моделей различных размеров.

1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: GE JGB735SPSS 30 дюймов 5,0 куб. футов Газовый диапазон
2. ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ: Whirlpool 5.1 Cu. Ft. Автономная газовая плита
3. ЛУЧШИЙ HIGH-END: BlueStar 30-дюймовые герметичные горелки серии Culinary
4. ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ПЕЧЬ: KitchenAid 6.Газовая плита для двойной печи объемом 0 кубических футов
5. ЛУЧШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Frigidaire Gallery 30-дюймовая 5-дюймовая газовая плита для жарки на воздухе
6. НАИЛУЧШИЕ 36-ДЮЙМОВЫЕ: NXR LS 36-дюймовая конвекционная автономная газовая плита

Фото : lowes.com

Что следует учитывать при выборе оптимальной газовой плиты

Газовые плиты бывают двух основных типов: выдвижные и отдельно стоящие. Помимо этого ключевого различия, необходимо учитывать множество спецификаций и настроек.Также важно знать различные функции и меры предосторожности, поскольку в этих плитах для приготовления пищи используется открытый огонь. Ниже приводится разбивка некоторых из наиболее важных функций, которые следует учитывать перед покупкой новой газовой плиты.

Выдвижной и отдельно стоящий

Отдельностоящие газовые плиты бывают стандартных размеров и предназначены для заполнения того места, где находится ваш текущий диапазон. Боковые стороны отдельно стоящих кухонных плит закончены, а это значит, что они готовы к тому, чтобы вставлять их между шкафами или стоять отдельно.К преимуществам можно отнести простоту и удобство установки. Обычно не требуется капитального ремонта или индивидуальной установки. У них также есть задний щиток, который защищает стену от брызг, а также может содержать часы, таймер и некоторые элементы управления. Другие элементы управления можно найти спереди или сбоку, в зависимости от производителя и модели.

В отличие от этого, выдвижные плиты созданы для того, чтобы органично вписаться в интерьер вашей кухни. Они имеют незавершенные стенки и предназначены для размещения между шкафами.Выдвижные плиты оснащены варочными панелями, которые плотно прилегают к окружающим столешницам, чтобы жидкости и крошки не попадали в щели. Органы управления обычно находятся сверху или спереди, и из-за отсутствия задней панели может потребоваться добавление задней панели для защиты стены во время приготовления пищи.

Если в настоящее время у вас есть отдельно стоящий кухонный гарнитур и вы хотите заменить его на выдвижную модель, возможно, вам придется обновить столешницы и фартук, чтобы они соответствовали другому стилю. В целом, вставные модели могут потребовать более высоких затрат на установку, но также предлагают более гладкий и цельный вид.

Технические характеристики варочной панели

Газовые плиты можно сравнить по их мощности и точности. Что касается технических характеристик продукта, вы можете захотеть, чтобы выбранный вами газовый диапазон соответствовал следующим трем причинам.

Размер

Стандартная газовая варочная панель имеет ширину 30 дюймов. Сверхбольшие и профессиональные диапазоны могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов. 30-дюймовый диапазон подходит для большинства малых и средних домашних хозяйств. Если у вас много ртов, которые нужно кормить, или вам нужно больше места для экспериментов, подумайте о 36-дюймовом диапазоне.Его поверхность для приготовления пищи немного большего размера может иметь дополнительные конфорки и может вместить больше кастрюль и сковородок. Если у вас есть место, оно не займет много места в шкафу и на столешнице.

Количество горелок

Газовые горелки низкого и среднего класса обычно имеют четыре газовые горелки. Моделей более высокого уровня профессионального уровня может быть пять или шесть. Если вам нравится готовить блины или жарить мясо, поищите конфорку для сковороды или встроенную сковороду в центре или сбоку варочной панели.Эти горелки с более высокой температурой больше по размеру и используются для приготовления блинов, гамбургеров и овощей на гриле.

БТЕ

Выходная мощность каждой горелки на газовой плите измеряется в единицах тепла, называемых британскими тепловыми единицами (БТЕ). Устройства низкого и среднего класса поставляются с четырьмя горелками, каждая из которых производит одинаковое количество БТЕ. Более роскошные модели могут предлагать разные выходы BTU для каждой горелки, а также более высокий выход BTU в целом.

Газовые плиты с горелками с высоким BTU обычно стоят дороже, но также дают более стабильные результаты.Для варки на медленном огне и медленного приготовления обычно достаточно более низкой тепловой мощности, примерно от 5000 до 9500 БТЕ. Для варки, обжаривания и жарки на сковороде подойдет высокая температура свыше 20 000 БТЕ. Вы всегда можете уменьшить нагрев на горелке с более высокой мощностью, но вы не можете включить ее, если нет электричества.

Технические характеристики печи

Лучшие газовые плиты не только имеют красиво оформленные и мощные горелки; они также обеспечивают большие духовки с равномерным обогревом. Есть три основных характеристики, которые помогают сравнивать печи: размер, одинарная и одна.двойной и конвекционный по сравнению с обычным.

Размер

Печи измеряются в кубических футах, стандартные размеры духовок для газовых плит составляют от 4 до 6 кубических футов. Для семьи или домашнего хозяйства, состоящего из нескольких человек, духовка, вероятно, потребует 4 кубических футов или больше. Самые универсальные газовые плиты на рынке обычно включают в себя духовку объемом от 5 до 6 кубических футов, которой будет более чем достаточно для приготовления ежедневных блюд для семьи из четырех и более человек.

Сравнение одинарных и двойных блюд

Если вы хотите запекать, жарить или разогревать несколько блюд одновременно и хотите удобство и эффективность отдельных температурных зон, тогда вам может потребоваться плита с двойной духовкой.В этих плитах есть печи для штабелирования, расположенные одна над другой. Используя разные настройки для каждой духовки, их можно использовать одновременно для приготовления целых блюд и десертов за половину времени, которое потребовалось бы для одной духовки.

Двойные духовки дороже, чем одинарные, и обе духовки обычно меньше, чем одинарные. Некоторые люди также считают, что нижняя духовка труднее достать и работать, чем верхняя духовка.

Конвекция по сравнению с обычной

В отличие от обычных духовок, которые полагаются на естественное движение тепловых волн для равномерного выпекания пищи, конвекционная печь оснащена вентилятором, который равномерно циркулирует горячий воздух для обеспечения постоянной температуры и хорошего результата выпечки.Ожидайте, что пища будет готовиться и запекаться на 25 процентов быстрее при настройках конвекции, и вам также может потребоваться отрегулировать температуру приготовления в соответствии с традиционными рецептами.

Некоторые конвекционные печи имеют простую настройку преобразования, позволяющую переводить традиционные рецептурные температуры в настройки конвекции. Как правило, при приготовлении в режиме конвекции используются более мелкие сковороды и противни, так как воздух может легче циркулировать через блюдо, равномерно запекать и подрумянивать пищу.Запеканки и формы для глубокой посуды лучше подходят для традиционных методов выпечки.

В то время как газовые горелки могут работать при отключении электроэнергии, конвекционный вентилятор имеет электрическое питание. Поэтому при отключении электроэнергии функция конвекции работать не будет. Эти духовые шкафы немного дороже обычных духовок, что добавляет как минимум 100 долларов к общей стоимости газовой плиты.

Дополнительные функции

От базовых газовых плит с четырьмя горелками и одной духовкой до высокотехнологичных моделей, предлагающих отложенный запуск и режим самоочистки, есть десятки дополнительных функций, предлагаемых с газовыми плитами.Вот несколько самых популярных функций.

• Высокотемпературная горелка для варки, жарки с перемешиванием, обжаривания и т. Д.
• A Горелка с низким нагревом для тушения, варки и повторного нагрева.
• Горелка для сковороды для приготовления блинов и мяса на собственном жире.
• Режим самоочистки для духовки, в котором пар очищает поверхность от пригоревших частиц, запахов и грязи.
• Функции с поддержкой Wi-Fi. подключается к вашему смартфону через приложение, что позволяет удаленно контролировать температуру, включать и выключать духовку, устанавливать таймеры и т. Д.Однако существуют очевидные проблемы безопасности при удаленном управлении духовкой.
• Отложенный запуск дает вам возможность предварительно запрограммировать, когда духовка запустится. Опять же, при работе с плитой, когда вы находитесь вдали от кухни, могут возникнуть проблемы с безопасностью, поэтому эту функцию следует использовать с особой осторожностью.
• Подогревающий ящик сохраняет свежеприготовленные блюда в тепле, пока вы ждете прибытия гостей.
• Выдвижной ящик под духовкой предлагает дополнительное место для кастрюль и сковородок.
• Регулируемые решетки внутри духовки позволяют идеально расположить противни для получения равномерного результата.
• Настраиваемые цвета и варианты отделки могут гармонировать с современным дизайном дома и придать вашей кухне профессиональный вид.

Наш лучший выбор

Если вы хотите обновить свой текущий ассортимент, чтобы воспользоваться преимуществами новых функций или стилей, или если вам нужен новый ассортимент из-за проблемы с духовкой, не ищите дальше. Включен набор лучших как отдельно стоящих, так и выдвижных устройств, основанный на высококачественной инженерии, удобных для пользователя функциях и профессиональных результатах.В этом списке представлены разные размеры и стили, а также очень большой 36-дюймовый вариант.

Фото: homedepot.com

30-дюймовая газовая плита GE обладает большинством характеристик, которые домашние повара хотят видеть в отдельно стоящих газовых плитах. Плоская плита от края до края обеспечивает большое пространство для приготовления пищи и совместима с посудой любого стиля и материала. В центре большая сковородка с антипригарным покрытием дает вам больше поверхности для приготовления пищи и гриля. С пятью горелками мощностью от 9500 до 18000 БТЕ вы можете быстро вскипятить воду, а также точно контролировать температуру.Решетки для тяжелых условий эксплуатации можно мыть в посудомоечной машине или в самоочищающемся духовом шкафу с функцией очистки паром.

Газовая конвекционная печь объемом 5 кубических футов достаточно велика, чтобы одновременно готовить несколько блюд для всей семьи. Одной из ключевых особенностей является жарка на воздухе без предварительного нагрева, которая сокращает время приготовления и позволяет приготовить здоровые и хрустящие основные блюда и гарниры. В комплект входит тележка на роликах, благодаря чему вынимать тяжелую или громоздкую посуду легко и безопасно. В ящике внизу достаточно места для хранения кастрюль, сковород и противней.Перед покупкой убедитесь, что у вас есть газовая линия, новый комплект для газового гибкого соединения и трехконтактная электрическая розетка на 110 В.

Фото: bestbuy.com

Если вы хотите заменить стандартную электрическую плиту газовой варочной панелью и духовкой, рассмотрите эту модель Whirlpool. Он поставляется по доступной цене без ущерба для мощности и функций, которые поварам нравятся в газовых плитах. Варочная панель содержит пять горелок: одна на 5 000 БТЕ, одна на 8 000 БТЕ, одна на 9 500 БТЕ и две горелки на 15 000 БТЕ для максимальной эффективности.Герметичные чугунные решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине, покрывают почти всю поверхность варочной панели и предназначены для предотвращения распространения пролитой жидкости.

Духовка имеет объем 5,1 кубических футов и имеет две регулируемые решетки. Пользовательские настройки жарки изменяются с шагом 5 градусов, от 300 до 525 градусов по Фаренгейту, обеспечивая точный контроль температуры и идеально приготовленные блюда. Окно духовки и внутреннее освещение позволяют легко контролировать, не открывая дверцу и не допуская выхода тепла. Блокировка управления — это дополнительная функция безопасности, предотвращающая непреднамеренное включение, что особенно полезно, если у вас есть дети.

Фото: bluestarcooking.com

BlueStar — это наследственная американская компания, работающая в Пенсильвании с 1880 года. В их первоклассных газовых моделях сочетаются мощность и мастерство профессионального уровня с удобным дизайном, подобающим домашнему повару. Хотя вы можете приобрести стандартные модели, такие как 30-дюймовая серия герметичных горелок Culinary Series, BlueStar отличает индивидуальный подход. Вы можете настроить свой ассортимент с помощью множества вариантов отделки, функций и аксессуаров.

Три из четырех герметичных конфорок обеспечивают максимальную площадь готовки и работают при сверхмощной мощности 21 000 БТЕ.Для точного приготовления в этой серии также есть горелка на 5000 БТЕ. Конвекционная газовая духовка подходит для листовых кастрюль промышленного размера и оснащена инфракрасным бойлером коммерческого класса с температурой 1850 градусов. Выбирайте из более чем 1000 цветов и вариантов отделки, которые легко впишутся в вашу кухню.

Фото: homedepot.com

Двойная духовка — это роскошь, а иногда и необходимость для больших семей и серьезных домашних поваров. С газовой плитой с двойной духовкой KitchenAid шириной 30 дюймов вы получаете 6 кубических футов объема духовки, а также отдельные температурные зоны для одновременного приготовления множества блюд.Варочная панель имеет пять конфорок мощностью от 5000 до 17000 БТЕ и центральную сковороду для большего пространства для гриля и поджаривания.

Но больше всего привлекают две конвекционные печи с равномерным нагревом. Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянный обогрев салона, с настройкой преобразования, которая позволяет вам легко изменить обычные настройки рецептов на настройки конвекции. Выдвижные полки плавно вставляются и выдвигаются, не наклоняются и не раскачиваются даже при работе с большими кастрюлями и тяжелой посудой.Стеклянные сенсорные элементы управления делают управление и регулировку нагрева и других параметров простым и удобным для пользователя. Вся поверхность сделана из нержавеющей стали, ее легко протереть.

Фото: lowes.com

Достаточно немного масла, чтобы приготовить хрустящие и вкусные блюда — за небольшую часть стоимости и калорийности — благодаря жарке на воздухе. Отдельно стоящая газовая плита Frigidaire была первым прибором, в котором впервые был применен этот простой метод приготовления, и до сих пор остается золотым стандартом для плит со всеми навороченными функциями.Варочная панель оснащена четырьмя круглыми конфорками мощностью от 5000 до 18000 БТЕ, а также центральной овальной конфоркой, идеально подходящей для вашей сковороды. Горелки из кованого железа легко снимаются и чистятся.

Внутри конвекционной газовой духовки объемом 5,6 кубических футов предусмотрена функция быстрого предварительного нагрева, что означает, что вы можете начать выпечку всего за несколько минут. Благодаря третьему нагревательному элементу и эффективному конвекционному вентилятору вы также можете быстро жарить блюда на воздухе, жарить и т. Д. Он имеет 30-минутный режим очистки паром, а его нержавеющая сталь не оставляет отпечатков пальцев.

Фото: lowes.com

Линия продуктов NXR в ресторанном стиле спроектирована и произведена в Германии с учетом требований домашних поваров. Шесть чугунных конфорок обеспечивают максимальную универсальность: мощность варьируется от 6000 БТЕ для деликатного тушения до 18 000 БТЕ для кипячения и жарки с перемешиванием. Черные фарфоровые поддоны для сбора капель легко справляются с разливами и упрощают очистку. Духовка объемом 5,5 кубических футов имеет очень большую емкость и включает в себя бройлерную горелку на 10 000 БТЕ, идеально подходящую для приготовления рыбы и жареного кебаба.Внутренний конвекционный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха для создания равномерной температуры.

Отдельностоящая линейка высокопроизводительных газовых насосов NXR изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали. Варочная панель имеет ширину 36 дюймов, что дает больше места для приготовления пищи, чем стандартные 30-дюймовые модели. Этот ассортимент лучше всего подходит для поваров, которым нужно много места, универсальность и возможность одновременно готовить несколько блюд.

Часто задаваемые вопросы о диапазонах газа

Мы собрали ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов о диапазонах газа.Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на вашей кухне есть газовая линия, и поговорите с профессиональным подрядчиком, прежде чем заказывать выдвижную плиту, которая может потребовать индивидуальной установки.

В. Что такое выдвижной диапазон?

Благодаря незавершенным боковым стенкам и отсутствию заднего ограждения выдвижные плиты предназначены для прилегания к окружающим столешницам и придают вашей кухне элегантный индивидуальный вид.

В. Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?

Стандартные газовые плиты имеют ширину 30 дюймов, а модели Deluxe и профессионального уровня могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов.Большинство духовок имеют объем от 4 до 6 кубических футов.

В. Как выбрать газовую плиту?

Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на кухне есть газ. Затем убедитесь, что у вас есть множество горелок с выходной мощностью от низкого до высокого, от 5000 до 20 000 БТЕ на горелку.

В. Требуют ли газовые плиты и плиты большей вентиляции, чем электрические?

Это зависит.