S30V сталь характеристики отзывы: характеристики, отзывы, плюсы и минусы для ножей

Содержание

характеристики, отзывы, плюсы и минусы для ножей

На чтение 3 мин. Просмотров 7k. Опубликовано Обновлено

Американская сталь CPM S30V была разработана в 2001 году специалистами компании Crucible Industrie с целью получения материала с отличным сочетанием коррозионной устойчивости и износостойкости, высокой прочности. Твёрдость получившегося материалов после проведения термической обработки достигает 58-61 единиц по Роквеллу.

Сталь CPM S30V.

Характеристики

Химический состав стали S30V подобен составу аналогичных сталей от этого же производителя S60V и S90V. Но в отличие от них, меньшее количества ванадия обеспечивает лучшую обрабатываемость стали и отсутствие проблем при финишной полировке.

Излишне твёрдые карбиды ванадия требуют применения специальных материалов и инструментов для заточки, полировки, что удорожает производство.

Плюсы

К преимуществам сплава можно отнести:

  • такой сплав позволяет обеспечить оптимальное сведение к режущей кромке, что, в свою очередь, обеспечивает прекрасную остроту лезвия, которая сохраняется длительное время;
  • максимальная твёрдость после закалки — 58-61 HRC;
  • отличные показатели износоустойчивости — в этом она опережает 440С и 154СМ;
  • отличная сопротивляемость коррозионному разрушению;
  • лезвия хорошо поддаются правке;
  • устойчивость на излом выше, чем у 440C;
  • лезвию не страшны выкрашивание и сколы;
  • ударная вязкость лучше, чем у D2 или 440C

Минусы

Добиваться твёрдости выше 61HRC после ТО на этой стали не стоит, поскольку риск формирования зазубрин возрастает.

Физические свойства

Физические свойства материала, также на высоте:

  • модуль упругости — 221 Гпа;
  • плотность — 7,47 г/см.куб;
  • коэффициент линейного расширения — в пределах 11. 6)/°С;
  • теплопроводность при 20°C — 17,31 Вт/м*К.

Ножи из стали CPM S30V.

Химический состав

Материал производится по технологии CPM, что означает минимальное количество загрязняющих элементов, а значит, равномерную мелкозернистую структуру и оптимальные свойства для сплава данного состава.

Хорошо сбалансированный состав с наличием ванадия и хрома, содержание которого достигает 14%, сделали сталь одной из лучших в разряде порошковых нержавеек для ножевого производства.

В Америке такой сплав применяется для производства кухонных принадлежностей профессионального класса, а также ножиков карманных моделей.

Рассмотрим химический состав подробнее:

  1. Углерод 1,45% — участвует в формировании карбида железа, что делает сталь более твёрдой и износостойкой. Это надёжный утвердитель для стальных сплавов, также положительно влияет на прокаливаемость, что позволяет получить высокую твёрдость и прочие механические характеристики после проведения термической обработки.
  2. Хром 14% — высокое содержание хрома позволяет отнести эту сталь к категории нержавеющих материалов. Помимо коррозионной стойкости увеличивается стойкость к истирающим нагрузкам, повышается прокаливаемость.
  3. Молибден 2,0% — тугоплавкий металл увеличивает стойкость к разрушению при высоких температурах, а также положительно сказывается на прочности и упругости, снижается вероятность образования коррозии и красноломкости.
  4. Ванадий 4,0% — карбиды ванадия отличаются высокой твёрдостью, что в целом сказывается на твёрдости материала. А также наличие этого легирующего элемента измельчает зёрна стали и делает материал более прочным и плотным.

Аналоги

Ближайшими аналогами в сфере сталей премиум класса являются CPM S35VN и CPM M4 от компании Crucible Industrie.

Аналог CPM S30V – сталь CPM M4.

Отзывы

Сталь S30V или как её ещё называют «тридцатка» используется у многих производителей — Spyderco, Zero Tolerance, Leatherman. Качественный сплав вполне соответствует заявленным критериям премиум класса — отлично держит заточку и при этом не подвержена коррозии, а потому заслуженно пользуется популярностью у производителей.

Предыдущая

НожиСталь VG-10 — японская прочная нержавейка

Следующая

НожиСталь N690 — нержавейка для тяжёлых работ

Все о всех сталях — CPM S30V

CPM S30V
CPM S30V (Сипиэм эс 30 вэ) — уже легендарная шведская сталь, одна из самых популярных порошковых ножевых сталей.

CPM S30V — это нержавеющая мертенистая сталь , которая создана в 2001-м году. Честь ее изобретения принадлежит Дику Барберу, представляющему компанию Crucible Materials Corporation из Швеции. Активную помощь ему оказывал Крис Рив, один из наиболее известных ножевых мастеров. Данная порошковая сталь многими экспертами считается лучшей из существующих сталей, предназначенных для производства ножей.

На фоне сталей CPM S60V и S90V, обладающих схожим химическим составом, данная сталь отличается меньшей долей ванадия в составе, за счет чего существенно возрастают возможности обработки металла и его финишной полировки. Кроме того, сталь гарантирует оптимальное сведение к режущей кромке, за счет чего ножи из стали CPM S30V обладают прекрасной остротой, сохраняющейся в течение длительного времени.

Свои преимущества сталь способна продемонстрировать в случае, если предел ее закалки ограничивается показателем в 58-61HRC. Большая твердость металла автоматически ведет к увеличению его хрупкости, и риску возникновения на поверхности зазубрин. Сталь данной марки обладает высокими показателями износоустойчивости, превосходя по этому показателю марки 440С и 154СМ, а также демонстрирует высокую стойкость к коррозионному воздействию.

CPM S30V — очень популярная сталь у ножевых производителей. Встретить ее можно практически у любого ножевого бренда. В частности клинками из стали CPM S30V комплектуют свою мультитул Charge компания Leatherman, копания Spyderco выпустила титановую милю с клинком из тридцатки.

Есть ножи из CPM S30V и у компании Buck — это такие модели как Vanguard,  Mini Alpha Hunter. Кроме модели Милитари компания Spyderco выпускает целый ряд ножей из CPM S30V. В частности можно выделить шикарный нож от дизайнера Боба Терзуолы Spyderco C131CFP, а так же такие модели как Spyderco Dodo.

Есть клинки из CPM S30V и у Бенчей и у Zero Tolerance. Как видите сталь пользуется популярностью и применяется на практике повсеместно. Если вы хотите купить нож из CPM S30V — мы с удовольствием поможем вам в выборе.

Состав порошковой стали CPM S30V

  • С (Углерод) — придает стали твердость, чем выше содержание углерода, тем тверже может быть закален клинок.
  • Mn (Марганец) — элемент, который отвечает за прочность стали. Применяется на стадии выплавки, в частности из сталей с высоким содержанием марганца делают сейфы!
  • Cr (Хром) — легирующий элемент. Отвечает в стали за устойчивость к коррозиям, содержится в большом количестве во всех нержавейках.
  • Mo (Молибден) — элемент, который позволяет закаливать клинок до высоких показателей HRC, предотвращает ломкость клинка, делая сталь устойчивой к высоким температурам.
  • V (Ванадий) — легирующий элемент, придающий стали упругость и устойчивость к химическим агрессивным средам.
  • Ni (Никель) — легирующий элемент, повышает устойчивость с закислению и ржавчине.
  • Si (Кремний) — элемент, который делает сталь более прочной и устойчивой к механическим нагрузкам.
  • P (Фосфор) — элемент относится к технологическим примесям, который остаются в составе любой стали. Высокое содержание данного элемента может спровоцировать хрупкость клинка.Предел для содержания фосфора — 0,025 — 0,045%
  • S (Сера) — сера так же относится к вредным технологическим примесям, высокое содержание которой может существенно понизить все положительные свойства клинка, такие как твердость, прочность и ударная вязкость. Как правило содержание вредных элементов в качественных сталях мизерное. Предел для содержания серы — 0,035 — 0,065%

НОЖИ ИЗ СТАЛИ CPM S30V НА МОЯ ОБОРОНА РУ

Сталь CPM S30V.

Состав и свойства. ~ БЛОГ О ЗАТОЧКЕ

Сталь
марки CPM S30V — нержавеющая порошковая сталь производства США. Разработана в 2001 году компанией Crucible Industries для обеспечения лучшего сочетания прочности, износо- и коррозионной стойкости. Интересно, что в разработке принимали участие  известные производители ножей, в т.ч. Фил Уилсон, Сэл Глессер, Эрнест Эмерсон, Тони Марфионе, Уильям Харси-младший, Том Майо, Джерри Хоссом и Пол Бос, Крис Рив. Как результат — получилась очень хорошая ножевая сталь с оптимальной твердостью 58-61 HRC и хорошо сбалансированным составом, способствующим карбидов ванадия. Содержание карбидов около 14% (см. информацию ниже). Ножи из этой стали прекрасно держат заточку, легко поддаются правке. Лезвие из CPM S30V в несколько раз устойчивее на излом, по сравнению с 440C. Оно хорошо противостоит выкрашиванию и сколам, хорошо сопротивляется коррозии. Сплав CPM S30V предполагает значительное ударной вязкости, по сравнению например с  D2 и 440C, а его коррозионная стойкость такая же или превосходит показатели последней.

Похожие аналоги: —

(CPM ™) — это запатентованная технология компании Crucible, изобретенная в 1970 года. Не вдаваясь в подробности производства, краткий перечень преимуществ процесса CPM: небольшой размер зерна, улучшенная вязкость, износостойкость, шлифуемость, ожидаемый отклик на термообработку и т. д.

Состав стали CPM S30V, %
CCrMnMoNiPSiSVДругое
1.45140.520.030.50.0340.4(W)

Сравнение микроструктур сталей REX 121, CPM 15V, K190 и CPM S30V. Первосточник фото неизвестен.

Слева: CPM S30V с однородной мелкозернистой структурой и равномерно распределенными карбидами, богатых ванадием. Справа: 440С — типичная структура листа стали с отображением полосы карбидов хрома, которая снижает ударную вязкость и, в зависимости от местоположения, может привести к образованию сколов на слишком тонкой кромке. (источник — www.dougritter.com)

Макрофото стали S30V (источник: knifesteelnerds.com)

Процентное содержание карбидов в составе стали CPM-S30V, по сравнению с некоторыми другими не менее популярными сталями (источник: knifesteelnerds.com)

=
СВОЙСТВА ЭЛЕМЕНТОВ СТАЛИ:

Углерод (C, Carbon): улучшает удержание кромки и повышает вязкость; увеличивает твердость и сопротивление износу; уменьшает пластичность; в больших значениях понижает коррозионную стойкость.

Хром (Cr, Chromium): повышает твердость, сопротивление растяжению и плотность; повышают устойчивость к коррозии (>11% делает сплав нержавеющим).

Марганец (Mn, Manganese): повышает прокаливаемость, износостойкость и вязкость; используется как раскислитель и дегазатор для удаления кислорода при плавке металла; в больших % увеличивает твердость и хрупкость.

Молибден (Mo, Molybdenum): увеличивает твердость, прочность, прокаливаемость и плотность; улучшает обрабатываемость и устойчивость к коррозии.

Никель (Ni, Nickel): добавляет ударную вязкость; улучшает коррозионную стойкость; уменьшает твердость.

Фосфор (P, Phosphorus): считается вредной примесью. Растворяется в феррите, за счет этого повышается прочность, но снижается пластичность и ударная вязкость с увеличением склонности стали к хрупкости. В низколегированных сталях с углеродом около 0.1% фосфор повышает прочность и сопротивление атмосферной коррозии. Считается вредной примесью.

Кремний (Si, Silicon): увеличивает прочность; используется как раскислитель и дегазатор для удаления кислорода при плавке металла.

Сера (S, Sulfur): обычно считается вредной примесью влияющей на пластичность, ударную вязкость, свариваемость, коррозионные свойства, качество поверхности стали и т. д. Вредное влияние серы уменьшает присутствие в стали марганца. Содержание же серы в качественных сталях не превышает 0.02-0.03%.

Ванадий (V, Vanadium): увеличивает прочность, износостойкость, повышает плотность и вязкость; повышает коррозионную стойкость, увеличивая оксидную пленку; карбидные включения ванадия очень твердые.

Вольфрам (W, Tungsten): добавляет прочности, вязкости и улучшает прокаливаемость; сохраняет твердость при высоких температурах.

Кобальт (Co, Cobalt): увеличивает прочность и твердость, позволяет закалку при более высоких температурах; усиливает эффекты других элементах в сложных сталях.

Ниобий (Nb, Niobium): ограничивает рост карбидов; ограничивает обрабатываемость; создает самые твердые карбиды.

Азот (N, Nitrogen): используется вместо углерода в стальной матрице (атомы азота функционируют аналогично атомам углерода, но обладают преимуществами в коррозионной стойкости)…

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

Создана 01.02.18, посл.обновление — 30.05.19

Сталь CPM S30V — CPM S30V steel

CPM S30V — это мартенситная (закаленная) порошковая (спеченная) износостойкая и коррозионно- стойкая нержавеющая сталь, разработанная Диком Барбером из Crucible Industries в сотрудничестве с производителем ножей Крисом Ривом . Его химический состав способствует образованию и равномерному распределению карбидов ванадия , которые тверже и эффективнее режутся, чем карбиды хрома . Эти карбиды ванадия придают стали очень мелкое зерно , дополнительно улучшая остроту и прочность . Несмотря на некоторые трудности с последовательной термообработкой, производители ножей используют CPM S30V, потому что его состав облегчает шлифование, чем другие порошковые стали, хотя карбиды по-прежнему значительно изнашивают ленты шлифовальной машины. Он содержит: углерод 1,45%, хром 14,00%, ванадий 4,00%, молибден 2,00%. При разработке CPM S30V Барбер получил отзывы от ряда других пользователей ножей и производителей ножей, таких как Сал Глессер , Эрнест Эмерсон , Тони Марфионе , Фил Уилсон, Уильям Харси-младший , Том Мэйо, Джерри Хоссом и Пол Бос.

CPM S30V считается ножевой сталью премиум-класса. Это настолько дорого, что сильно влияет на цену ножа, и в основном используется в производстве более дорогих и нестандартных ножей. Buck Knives называет ее «самой лучшей сталью для лезвий». Джо Талмадж утверждает, что это может быть самая высококачественная универсальная нержавеющая сталь благодаря высоким характеристикам в сочетании с более легкой обрабатываемостью и заточкой по сравнению с другими сталями этого класса.

Характеристики

Сочинение

Физические свойства

Модуль упругости Плотность
32 X 10 6 фунтов на кв. Дюйм 0,27 фунта / дюйм3
(221 ГПа) (7,47 г / см 3 )

Коэффициент температурного расширения

° F ° C дюйм / дюйм / ° F мм / мм / ° C
70-400 20-200 6,1 -6 11,0 −6
70-600 20-315 6,4 −6 11,5 −6

CPM-S35VN

В 2009 году компания Crucible Steel представила обновление CPM-S30V для удовлетворения потребностей известного производителя ножей Криса Рива, которое они назвали CPM-S35VN. Добавление 0,5% ниобия и снижение содержания углерода с (1,45% до 1,40%) и ванадия (с 4% до 3%) дали сплав с 25% -ным увеличением измеренной ударной вязкости по Шарпи с V-образным надрезом по сравнению с S30V (Тигель утверждает, что 15 -20% улучшение). Рабочие повара и специалисты по выживанию на открытом воздухе хвалят улучшенную прочность S35VN, которая значительно снижает образование сколов, которые имеют тенденцию портить S30V при грубом использовании. В таких случаях очевидное преимущество быстрого хонингования лезвия S35VN с помощью ремня или стальной палки вместо удаления металла и реформирования кромки дает S35VN преимущество перед S30V. Считается, что при легком использовании свойства удержания кромки и нержавеющая сталь между S35VN и S30V примерно одинаковы, и на производительность часто будет влиять почти так же сильно применяемая термообработка, конструкция лезвия и геометрия кромки, как и различия в химическом составе металла. .

Примерно в то же время Carpenter CTS-XHP и Uddeholm Elmax стали более широко доступны для использования в столовых приборах . В этих порошковых сталях используется другой процесс, чем в Crucible, но они также представляют собой высококачественные нержавеющие стали (с высоким содержанием хрома и ванадия, аналогичные S30V и S35VN), предназначенные для конкуренции с CPM-S30V и CPM-S35VN.

Рекомендации

<img src=»//en.wikipedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1×1″ alt=»» title=»»>

Мода на s30v

Luxembourg

Объясните мне, откуда она пошла? 😊

Как не почитаю обзоры обычных пользователей (не коллекционеров и тех, кто режет только канат, а самых простых пользователей) — то на фалке выкрошится, то миля заржавеет.
Единственные хвалебный отзывы о закалке этой стали на Buck 110.

В таком случае объясните, чем эта сталь настолько крута, что на нее пошла повальная мода? 😊

Теперь прячусь от тапков.

-Excalibur-

то на фалке выкрошится

На фальках сроду 30ки не было, там ламинат с вг10 в центре, если не ошибаюсь 😊

Единственные хвалебный отзывы о закалке этой стали на Buck 110.

Наверное все таки в виду имеется не на 110 в частности, а закалка от Боса?

По сабжу — есть несколько ножей с 30кой от разных производителей, имхо нормальная железка, у меня не выкрашивалась, проблем не было.

Polosatyy

Та просто хороший порошок и доступный был.Пока Крусибл жил.Ничего особенного-относительно нержавучий,относительно стоек для затупления,относительно легко точится .
Вот так 😊

Luxembourg

Ганза глючит исправить не смог 😊
Думал о фалке — и напечатал его, опечатался.

Правильно — «то фиксед какой нибудь именитый выкрошится, то миля заржавеет»…

Ну я встречал много хвалебных отзывов о с30в на баке 110м.

Сам честно пытался понять такие хвалебные отзывы об этой стали — так и не понял, хотя парочкой ножей (и даже милей) таки работал.
Тупится неохотно, точится — на алмазах терпимо.

Получается — категория «для фанатов»? 😊 Кому греет душу сколько кусков каната нож может отрезать?

-Excalibur-

Та просто хороший порошок и доступный был.Пока Крусибл жил.Ничего особенного-относительно нержавучий,относительно стоек для затупления,относительно легко точится .

+ много
Никаких фантастических свойств, нормальная рабочая сталька.

-Excalibur-

В таком случае объясните, чем эта сталь настолько крута, что на нее пошла повальная мода?

Тупится неохотно, точится — на алмазах терпимо.

😊

Luxembourg

Ну так я в повседневном юзе (подчеркиваю — повседневном) особой разницы между с30в и, к примеру, вг10 не заметил

Или неискушенному найфоману, которому не нужна рукоять ножа из переплавленной ножки летающей тарелки со вставкой из бивня мамонта, так и не заметить разницу, не резав канаты метрами? 😊

-Excalibur-

Ну так я в повседневном юзе (подчеркиваю — повседневном) особой разницы между с30в и, к примеру, вг10 не заметил

По сравнению именно с вг10 ничего не могу сказать, но если сравнить, скажем, с AUS-8, то разница чувствуется, кромка садится быстрее чем у 30ки.

Polosatyy

-Excalibur-
По сравнению именно с вг10 ничего не могу сказать, но если сравнить, скажем, с AUS-8, то разница чувствуется, кромка садится быстрее чем у 30ки.

А вот в сравнении с Д2 особо разницы не вижу 😊

Maxim&ka

Наверно, тут стоит говорить о том, что 30-ка -самая простая сталь из порошков, может не самая простая, а распространенная. Поэтому тут больше вопрос отличия порошков и моносталей. ИМХО

Polosatyy

-Excalibur-
По сравнению именно с вг10 ничего не могу сказать, но если сравнить, скажем, с AUS-8, то разница чувствуется, кромка садится быстрее чем у 30ки.

-Excalibur-

А вот в сравнении с Д2 особо разницы не вижу

Тут соглашусь, но Д2 более подвержена коррозии чем с30, поэтому для повседнева 30ки все таки наверное попрактичнее 😊
Да и по цене они на одном уровне с Д2, хотя много от термички зависит имхо, смотря чья Д2 и смотря чья С30 😊

Luxembourg

Так Д2 то не выкрашивается так как С30в

-Excalibur-

Так Д2 то не выкрашивается так как С30в

Лично у меня и 30ка не выкрашивается, в различные периоды времени на ЕДЦ носились ЗТ300, флиппер Ши, миля, вантаж про — это только что навскидку вспомнил из 30ки.

Iyonishe

Luxembourg
В таком случае объясните, чем эта сталь настолько крута, что на нее пошла повальная мода?

Моё имхо, но старая крушибелевская была лучше, а новая категорически не нравится, даже питингует намного сильнее.

Nick_yar

30ка хорошая сталь, по сравнению с аус8, 440с, вг10 режет дольше, не мылит, правится и точится легко.

DerRock

Так Д2 то не выкрашивается так как С30в

Выкрашивается не тридцатка, а дурная термообработка. Сама сталь отличная, но смотрю, идеи Василия Калифорнийского всё витают в воздухе.

mbkm

DerRock
Выкрашивается не тридцатка, а дурная термообработка. Сама сталь отличная, но смотрю, идеи Василия Калифорнийского всё витают в воздухе.

+1 но добаввлю что ихмо д2 даже при правильной термички более хрупкая чем 30 и более склонная к выкрашиванию, д2 куда больше мылит при резе и нелюбит полировки рк, 30 ржавеет и питтингует на порядки меньше чем д2

DonTiguan

У меня миля и себа с 30-кой. Ни одна не ржавела, ни одна не выкрашивалась — чего я с ними только не делал.
Единственное миля потемнела, после того как я ее оставил лежать на некоторое время после нарезки граната.
Сначала налет ничем не смывался, а потом постепено сошел на нет

СергейиЧ

у меня самые пользуемые ножи с 440С, 154СМ, Д2 и С30. я разницы вообще не замечаю, разве что, Д2 ржавеет бодро. ИМХО, всё, что выше 440С — уже маркетинг. разве что кронидур на кухонниках выпендрился.

wanna_sleep

а чего мода-то сразу? мне на парамиле 2 очень нравится. ношу как еdc,без всяких канатов.

Android965

СергейиЧ
ИМХО, всё, что выше 440С — уже маркетинг.

В принципе, согласен, но лично моя субъективная планка чуть выше- D2/Х12МФ.
Что касается самой D2 — есть Enzo Trapper из неё. Впечатления: чуть «суховата», слегка «мылит» (что простительно, если учесть смешную, ИМХО, сумму, за которую была приобретена железка — 1600 RUR), но режет в целом нормально. Не ржавеет, а только еле заметно протравливается при разделке всяких сочных фрухтов. 😊
По CPM S30V — имел с ней дело на Spyderco C36GPE a.k.a Military 2006-2008 г.в. Что могу сказать: режет агрессивно, даже несколько кровожадно по сравнению с D2/Х12МФ. Хрупкости особой не заметил: единственный скол глубиной около 0,4 и протяжённостью примерно 0,6 мм образовался в результате некуртуазно-экспериментального расчленения консервной банки в научных целях. 😊
Ну и было несколько микросколов после опять же опытного строгания какого-то текстолитоподобного стеклопластика типа «карбон». 😊
До коррозии, а также до появления каких-либо следов окисления довести не удалось. Заточка — несложно, но шоркать приходилось несколько дольше других сталюк.
Сейчас же (с начала 2012 г.) вообще чаще всего таскаю Бак110 той или иной серийной версии и совершенно не обламываюсь с 420HC. 😊

ASDER_K

Originally posted by СергейиЧ
Originally posted by :
ИМХО, всё, что выше 440С — уже маркетинг.

нееее Серега…
я сцуко ленивое… мне ножики точить лень. так вот 440ви, zdp 189 и Ди90 приходится точить заметно реже, чем тридцатку. хотя. вынужжден признать — с приличной ТО трицатка весьма неплоха.

sedoy zloy

-Excalibur-
По сравнению именно с вг10 ничего не могу сказать, но если сравнить, скажем, с AUS-8, то разница чувствуется, кромка садится быстрее чем у 30ки.

Познавательный тест от asi . Он тоже немного удивился с AUS-8

http://rusknife.com/index.php/…должение-теста/
С уважением, КотЭ .

ЗЫ 85 резов результат, для такой заурядной стальки . Не так ли ?

кот82

Мне 30ка на миле нравится, а вот на ендуре VG-10 на мой взгляд крошится сильнее.

Untergang

30ка лучшая сталь в соотношениях цена-качество. За не большие деньги мы получаем вполне универсальную сталь..Являясь «начальной» сталью в категории порошковых она превосходит практически все моностали и при этом зачастую является дешевле..И БГ42 и D2 можно вытянуть, чтобы она по совокупности факторов была лучше 30ки, но они и по цене превосходить будут. Как пример сравните цены на Волновые и Узорчатые Х12мф и с30в от Боса, хотя что лучше тоже вопрос 😛

Н.Ежелев

Берите в расчёт сведение спусков и угол рк- главный принцип от которого надо плясать в примерно равных по ТТХ сталях, многие сравнивают тупо стали не беря в расчёт геометрию и прочие составляющие.

пы.сы. второй уже за тройку лет бенч( дежавю) на кармане из 30-ки — нормально всё.

dm_roman

таки объясню-тридцатка по сравнению с классическими сталями более стойка вообще и в частности намного более остра на тех операциях, где требуется тонкая работа.
режет как углеродка, точится как углеродка, не ржавеет, стойкая и надежная.

минус тридцатки-не высокая твердость, иногда нужна сталь твердая, 60-61 единица.

в остальном классические стали существенно уступают тридцатке по тем или иным параметрам.

хотя, характеристик моровских ламинатов на тридцатке не достигнуть.
но в массе-прекрасная сбалансированная элитная сталь.
имеет запас реально больше, чем нужно даже за день интенсивной работы без экстрима типа ударов об сталь

Ицхак Штерн

Мода прошла, кстати. У меня Себы, Страйдеры из нее. Уже не делают 😛

GAU-8A

30 в моде, скажут тоже… давно уже не в моде 😛 новые песни придумала жись- S35VN-Крусибл, 390M-Белер, 20CV от Латроб, от Карпентера куча всяких разных, европа со своими Ванадисами, Ванаксами, Ванкронами, вот что в моде.

Polosatyy

+1
текущий тренд

Jil

тридцатка -нормальная сталь…вроде голосавание на ганзе было ..на счет оптимальной стали.
а мода?..что мода..была в моде в 440с..потом атс34..цпм 154..цпм440ви…цпм-эс90.и де два была в моде..дольче габана ..ливайс..адидас..))
а Крусибл жив…его благополучно купил Тимкин-Латрроб.

СергейиЧ

мода приходит и уходит, стиль остаётся (с) Коко Шанель.

сейчас в моде какие-то мега порошки, но я за ними не слежу. с30 нормальная железка, а новые порошки имеют свои особенности, которые ещё надо понять. когда с30 только появилась, и называлась СРМ440С, были косяки с ТО, потом приспособились, и сейчас это просто хорошая качественная железка, с прогнозируемыми свойствами, и удобная для конечного пользователя.

GAU-8A

СергейиЧ
когда с30 только появилась, и называлась СРМ440С,

Никогда 30ка не называлась СРМ440С, да и не было такой вообще в природе 😛

Jil

да…СергейЧ что то попутал

Eagle77

когда с30 только появилась, и называлась СРМ440С, были косяки с ТО

Вроде была CPM 440V — это S90V.
Тридцатка всегда, насколько я в курсе, обозначалась S30V.
Плюсы S30V уже называли:

таки объясню-тридцатка по сравнению с классическими сталями более стойка вообще и в частности намного более остра на тех операциях, где требуется тонкая работа.
режет как углеродка, точится как углеродка, не ржавеет, стойкая и надежная.

То есть S30V — доступная сталь, позволяющая получить хорошую остроту и агрессивный рез, с отличной стойкостью РК, которая в норме не ржавеет.

GAU-8A

Eagle77
Вроде была CPM 440V — это S90V.

Господи, идеж ты прежняя ганза 😛

Vasya156

S90v = CPM420V. S60V = CPM440V.
Тридцатка популярна в силу хорошего баланса цена/качество, недорогой и не очень сильно ржавеющий порошок. Сейчас активно замещается S35V, как более нержавеющей. Мне лично тридцатьпятка нравится чуть больше.

Eagle77

Вроде была CPM 440V — это S90V.
Господи, идеж ты прежняя ганза

Что, нервишки шалят?!
Ну, перепутал: S90V=CPM 420V, S60V=CPM440V.

S90v = CPM 420V.

Благодарю, запамятовал, какая именно из них CPM 440V.

GAU-8A

Eagle77, проекция? 😛 😀

Ridge

Мода на s30v

Мода приходит и уходит, а юзер остаётся. Не так много производителей, кто работает с 30-ой, но как всегда, при выборе с оговоркой, от Bosa. Не нравится, не бери. А попытка раскручивания сталей (модных),всегда либо опровергаются практикой,либо потверждаются, той же самой практикой. «Дедушка» Фил, кухоники и филейные ножи, предпочитает делать из 30-ки, вопрос, а по чему?

VIPFRANCE

Чо за хня, мол миля ржавеет, уж никак не из тридцатки!
Я тут случайно заморозил милю с ножнами из кайдекса, от Сергееича, и хоть бы хны, а там, между прочим, не одни сутки были во льду…

Jil

Ridge
«Дедушка» Фил, кухоники и филейные ножи, предпочитает делать из 30-ки, вопрос, а по чему?

тридцатка не сложная сталь…от нее хорошего результата можно добится буквально на коленке…
все видели фильм про Крис Рив ножи..как калят клинки..в печку положил..из печки достал..и под вентилятор..ни каких сложных замудренных То процессов..прошще наверно тока д2

Luxembourg

VIPFRANCE
Чо за хня, мол миля ржавеет, уж никак не из тридцатки!
Я тут случайно заморозил милю с ножнами из кайдекса, от Сергееича, и хоть бы хны, а там, между прочим, не одни сутки были во льду…

Достаточно поносить летом к телу — заржавеет как миленькая.
Этому способствует еще больше покрытие.

sedoy zloy

«Миленькая Миля » Звучит…

VIPFRANCE

Достаточно поносить летом к телу — заржавеет как миленькая.

Носил везде, брал в аутдор и на выживание, нож проходил АД, и то что Вы пишите, не наблюдается и по сей день, тьфу тьфу тьфу.

DerRock

Носил везде, брал в аутдор и на выживание, нож проходил АД, и то что Вы пишите, не наблюдается и по сей день, тьфу тьфу тьфу.

+1 Носил по-всякому, чего только ей не делал. Поцарапана, побита — да, но ржавчины никогда на ней не видел.

Eagle77

Достаточно поносить летом к телу — заржавеет как миленькая.

Таскал летом TSEK 805 форумный, пот конденсировался постоянно — ни намека на ржавчину, ни пятнышка!

СергейиЧ

Jil
да.. .СергейЧ что то попутал

действительно, попутал. по-фигу в принципе, я ж говорю, не слежу я за модой.

Luxembourg

Да вот даже недавно тема была форумчанин носил милю в кармане комбинезона — она вся заржавела

Куан Шихуан

Видимо, это зависит от индивидуальных химических составляющих пота.

Jil

Куан Шихуан
Видимо, это зависит от индивидуальных химических составляющих пота.

ага..я это тож давно заметил..у меня соком д2 черный позапрошлым летом заржавель напроч…носил на крамане ,давольно таки свободных штанов
чередовал со стареньким широгоровым..таму хоть бы хны…
у человека первая пика из 440с заржавела на кармане…у дрогого мелкая финка из шх15 и не подумала ржаветь

GAU-8A

Ножик из Vanax 75 и…вуаля, спецом возжелаете шоб заржавел- не выйдет 😛

Jil

m390 на барраже даже не намекает что может ржавнуть

Порошковые ножевые стали Crucible CPM S30V и CPM S35VN


Мартенситная порошковая износостойкая нержавеющая сталь Crucible CPM S30V.


Производитель: Crucible Industries, США.


CPM S30V была разработана в 2001 году Диком Барбером из Crucible Industries в сотрудничестве с Крисом Ривом. Сталь содержит более низкий процент ванадия в сравнении с S60V и S90V, чтобы обеспечить лучшее качество полировки.


 


Химический состав CPM S30V, %




C

Cr

V

Mo

1,45

14,0

4,0

2,0


 


CPM-S30V содержит 1,45% углерода, 14,00% хрома, 4,00% ванадия и 2,00% молибдена.

S30V является более твердой, чем 440C и D2, твердость после закалки HRC 58-61. Сталь также более износостойкая, чем D2, 440C или 154CM, что затрудняет заточку. По результатам тестов CATRA (Cutlery & Allied Trades Research Association) по количеству резов S30V превосходит 440C на 45%, 154CM на 25%. По результатам испытаний продольная вязкость для всех трех сталей примерно одинаковая, однако поперечная вязкость CPM S30V в четыре раза больше, чем у 440С или 154СМ. Эти высокие результаты показывают, что CPM S30V более устойчива к разрушению при боковых нагрузках. В ножестроении высокая поперечная прочность делает CPM S30V особенно удачной для больших клинков. Коррозионная стойкость согласно испытаниям лучше, чем у сталей 440C и 154CM, что является весьма хорошим результатом.


 


Процесс Crucible ParticleMetallurgy дает очень мелкую зернистую микроструктуру с очень равномерно распределенными карбидами ванадия. Карбиды ванадия являются более твердыми и эффективными при резе, чем карбиды хрома, также они придают стали совершенную чистую форму зерна. Структура зерен обеспечивает равномерный износ, улучшает остроту и ударную вязкость. Это означает, что отсутствуют слабые места, которые могут возникнуть на режущей кромки.


 


CPM-S30V считается сталью премиум-класса. Она дорогая, и это влияет на цену ножа, в основном используется в производстве ноже более высокого класса. Компании, широко использующие эту сталь: Strider, Chris Reeve Knives, Zero Tolerance, Benchmade, Spyderco, Piranha, Microtech. Buck Knives называют её «самой лучшей доступной сталью для клинков».


 


Если вы ищете нож из нержавеющей стали высокого класса, который хорошо сохраняет остроту, будет прочным и будет сопротивляться коррозии, обязательно подумайте о CPM-S30V.


 



В 2009 году Crucible представила обновленную версию стали CPM-S30V для удовлетворения потребностей известного производителя ножей Криса Рива, которую назвали CPM-S35VN. Добавление 0,5% ниобия, уменьшение содержания углерода с 1,45% до 1,40% и ванадия с 4% до 3% привело к созданию сплава с 25% -ым увеличением ударной вязкости по Шарпи по сравнению с S30V (по заявлению Crucible улучшение на 15-20%). Несмотря на увеличение прочности, которая обычно снижает износостойкость стали, эта сталь не потеряла превосходную устойчивость к износу.


 


 Химический состав CPM S35VN, %




C

Cr

V

Mo

Nb

1,40

14,00

3,00

2,00

0,50


 


 


Удержание режущей кромки (тест CATRA (Cutlery & Allied Trades Research Association)). Автоматические операции разрезания материалов с наличием абразива. Относительная износостойкость


 







Сталь

%

CPM S35VN

145

CPM S30V

145

154CM

120

440C

100


 


CPM S35VN:


S-нержавеющая сталь


V — ванадий


N — ниобий 


CPM — сталь сделана по техпроцессу CPM Crucible Industries


 


 

Примерно в этот же период Carpenter CTS-XHP и Uddeholm Elmax стали более доступными для использования в ножевых изделиях. Эти порошковые стали используют другой технологический процесс, чем Crucible, но также являются высококачественными нержавеющими сталями (с высоким содержанием в своем составе хрома и высоким содержанием ванадия, аналогичными S30V и S35VN), созданными для конкуренции с CPM-S30V и CPM-S35VN.


 


 

Осуществляется доставка по всем регионам Российской Федерации: Московская область, Самара, Челябинская область, Свердловская область (Екатеринбург), Уфа (Республика Башкортостан), Республика Татарстан, Курганская область, Тюменская область, Пермский край, Оренбургская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика и далее — все регионы России.

Наши менеджеры будут рады предоставить вам всю необходимую информацию.

Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Технические параметры (спецификация) и комплект поставки товара могут быть изменены производителем.

Магазин Златоустовских украшенных изделий. Ножи Златоуста, Украшенное оружие, украшенная посуда. Часы, часы водолазные, секундомеры. © 2021 mybestbuy.ru

Сталь для ножа. Какие стали лучшие?

В этой статье рассмотрены основные марки стали для ножей. 
Описаны наиболее востребованные ножевые стали, кратко рассмотрена каждая сталь.

 

 

  • Наш новый Hard-тест ножа из стали D2 —

Импортные ножевые стали:

1095/1080/1070/…/1050/…
Обычная углеродистая сталь, используемая для изготовления ножей. Страна изготовления — США. Низкая коррозионная стойкость. Число «10» в начале номера указывает на то, что эта сталь специально разработана для производства ножей. Последние две цифры в номере показывают количество углерода — соответственно чем его меньше — тем сталь мягче и хуже держит заточку. Стали из этой серии с низким содержанием углерода используются при изготовлении мечей, где требуется пластичность. Для ножей обычно берется 1095. Применяется при производстве ножей Ka-Bar и Cold Steel. Аналоги — наши У8, У10А.

12С27
Нержавеющая сталь, производится в Швеции. Содержание углерода — 0,6%. Простая и качественная сталь. Посторонние примеси отсутствуют. Аналог — 420НС.

15N20
Инструментальная сталь. Страна производства — Швеция. Используется при изготовлении дамасской стали.

154СМ
59-62 HRC. Высокотехнологичная нержавеющая подшипниковая сталь. Страна изготовления — США. Аналог ATS-34. Высокая жесткость. Одна из лучших сталей для ножей, достаточно дорогая. Используется в ножах «Spyderco» и «Benchmade».

1770 SS / 1778 SS / 1870 SS
SS – Sweden Standart. Серия хорошей шведской конструкционной стали.

3Cr13
Нержавеющая сталь, страна производства — Китай. Это модификация стали марки 440А, закаленная до 57 HRC. Используется при производстве ножей среднего ценового диапазона.
Также идет на изготовление топоров.

3G
Композитная порошковая сталь для ножей. Страна изготовления — Швеция. Содержание углерода — 1,4%. Показатели твердости, жесткости, ударной вязкости, износоустойчивости и антикоррозионной стойкости — на высшем уровне.

420
Содержание углерода 0,5%. Самая простая и дешевая ножевая сталь. Высокая стойкость к коррозии. Мягкая, плохо держит заточку, но затачивается без проблем. Область применения — дешевый Китай и различные кухонные ножи. Аналог — японская AUS-4.
Если на дешевом ноже имеется надпись типа «Stainless», «Inox», «Super-steel» и т. д. — то это скорее всего и есть 420-я сталь.

420J2
Японская нержавеющая сталь, дешевая, как правило используется в композиционных сплавах, проста в обработке. Слабая износостойкость. Используется в недорогих ножах, произведенных на бескрайних просторах Юго-восточной Азии. Что бы компенсировать мягкость 420-й стали приходится увеличивать толщину клинка. 

420HC
Высокоуглеродистая ножевая сталь. Легка в обработке, антикоррозионная, средняя прочность, но хорошо держит режущую кромку. Достаточно низкая стоимость. Наибольшее применение нашла у фирмы «Buck», причем 420HC от «Buck» значительно превосходит 420HC других ножеделов. Это достигается проводимой криогенной обработкой. Аналог — шведская 12С27.

 

 

440А
56 HRC. Нержавеющая сталь. Содержание углерода — 0,75%. Хорошо сопротивляется коррозии. Качественный сплав, хорошо выдерживает нагрузки. Широко используется в ножах фирмы «SOG». Если на клинке стоит маркировка «440», либо «440 Series Stainless» — то это скорее всего 440А.

440В
58 HRC. Содержание углерода 0,9%. хорошо сопротивляется коррозии. Качественный сплав, хорошо выдерживает нагрузки. Аналог — японская AUS-8.Широко используется фирмой «Randell».

440С
60 HRC. Высокотехнологичная нержавеющая сталь, содержание углерода — 1,2%. хорошо держит РК. Одна из самых сбалансированных по своим свойствам ножевая сталь. Сталь 440С более дорогая, чем 440А и 440В. Аналог — японская AUS-10. Стоит отметить, что 440С у испанских ножей более мягкая, чем у остальных европейцев.

 

 

5160
Профессиональная высококачественная пружинящая сталь. Очень прочна, хорошо держит РК. Популярна в изготовлении ножей для тяжелых работ.

52100
Подшипниковая сталь. Низкая прочность и стойкость к коррозии. Но хорошо держит заточку. Аналог — ШХ15. Широко применяется для изготовления охотничьих ножей.

8Cr13MoV
56-58 HRC. Ножевая сталь с высоким содержанием углерода, хрома, ванадия и молибдена. Страна изготовления — Китай. Хорошо держит заточку и хорошо затачивается. Используется «Spyderco». Близка к японской AUS-8.

8Cr14MoV
То же самое, что и 8Cr13MoV, но за счет повышенного содержания хрома более антикоррозионная. Многие китайсвкие реплики изготавливаются из этой стали.

9Cr14MoV
За счет большего содержания углерода чуть тверже, чем 8Cr13MoV. Широко используется на китайских репликах. Режет для ножей этой ценовой категории хорошо и легка в заточке.

  

 

А-2
60-62 HRC. Американская углеродистая самозакаливающаяся инструментальная сталь. Высокая прочность и способность держать заточку. Используется Крисом Ривом (Chris Reeve) в боевых ножах.

ATS-34
58-60 HRC. Высокотехнологичная нержавеющая сталь. Страна изготовления — Япония, Hitachi. Аналог 154СМ. Высокая жесткость. Одна из лучших сталей для ножей, достаточно дорогая. Используется в ножах «Spyderco» и «Benchmade».Также используется для изготовления бритвенных лезвий и лопаток реактивных турбин.

ATS-55
В отличии от ATS-34 не содержит молибден, соответственно более дешевая. Встречается у Spyderco.

AUS-4
54 HRC. Редкая нержавеющая дешевая сталь из-за низкого содержания углерода. Страна изготовления — Япония. Быстро теряет заточку, но легко затачивается. Аналог — 420-я сталь.

AUS-6
56 HRC. Нержавеющая сталь. Страна изготовления — Япония. Аналог 440А. Используется фирмой «Al Mar».

AUS-8
58 HRC. Нержавеющая ножевая сталь. Страна изготовления — Япония. Аналог 440В. Широко применяется благодаря хорошей износоустойчивости. Используется фирмой «Cold Steel».

 

 

 

AUS-10
60 HRC. Нержавеющая ножевая сталь. Страна изготовления — Япония. Аналог американской 440С, но из-за меньшего содержания хрома менее коррозионностойкая. Хорошая износоустойчивость.

Beta-ti Alloy
Титановый сплав. Водолазные и кухонные ножи.

BG-42
60-64 HRC. Японская нержавеющая сталь для ножей. Высокая жесткость, хорошо держит РК. Эту сталь в своих ножах «Sebenza» использует Крис Ривз (Chris Reeves).

Blue Paper Super 
Легированная сталь. Производится в Японии. Идет на изготовление профессиональных поварских ножей.

Carbon V
Марка стали, владельцем которой является Cold Steel. По свойствам это ножевая сталь схожа с О-1 и 1095.

CowryX (RT-6)
63-67 HRC. Аморфный металлический коррозионностойкий сплав. Страна изготовления — Япония.

CowryY (CP-4)
61-64 HRC. Аморфный металлический коррозионностойкий сплав. Страна изготовления — Япония.

CPM 440V
Хорошая нержавеющая сталь для ножа. Хорошо держит РК, затачивается с трудом. Эту сталь использует Sean McWilliams/

D-2
60-62 HRC. Инструментальная ножевая сталь, которую также называют «полунержавейкой». Более коррозионностойкая, чем углеродистые стали, но до свойств «нержавейки» не дотягивает. Высокая прочность, хорошо держит заточку. Аналог — наша Х12МФ. Страна изготовления — Япония. Применяется в ножаж Bob Dozier, Benchmade. Оптимальна для универсального ножа. Не поддается окончательной полировке.
Хорошие ножи из D2 выпускает SteelClaw.

 

 

DAMASTEEL
Сталь, полученная методом порошковой металлургии. Не является сплавом.

ELMAX
Инструментальная сталь. Широко используется скандинавскими кузнецами.

GIN-1 (G-2)
Хорошая нержавеющая сталь для ножа. Достаточно редка. Используется в ножах«Spyderco».

Н-1
58 HRC. Нержавеющая сталь для ножа. Отличная коррозионная стойкость, хорошие режущие свойства, отлично держит заточку. Сложна в обработке. Используется обычно в ножах «Spyderco».

INFI
Эксклюзивная сталь для ножа, используется только фирмой «Busse».

Inox
54-57 HRC. Высокопрочная нержавеющая сталь для ножей. Повышенная коррозионная стойкость. Широко применяется фирмой «Opinel».

КК
Легированная сталь, Япония, Hitachi. Используется в производстве поварских ножей и бритв.

L-6
Сталь для ленточных пил. Высокая прочность, хорошо держит РК.

LAK41, LAK42
Ножевая сталь, используемая в производстве дешевых кухонных ножей.

М-2
61-66 HRC. Быстрорежущая инструментальная сталь, используемая в производстве ножей. Идеально держит заточку. Низкая коррозионная стойкость и чувствительность к ударным нагрузкам. Применяется для производства фрез и сверл. Используется компанией «Benchmade».

Marss 500
Нержавеющая сталь. Широко применяется на шведских ножах.

N690Co
58-60 HRC. Так называемая «Австрийская 440C». От 440с отличается наличием кобальта и ванадия — благодаря этому улучшена коррозионная стойкость и более высокая твердость. Устойчива у ударным нагрузкам. Широко применяется в туристических ножах.

О-1
60-64 HRC. Хорошая углеродистая сталь масляной закалки для изготовления клинков. Несмотря на невысокую стоимость отличается хорошей прочностью. Применяется фирмой «Randall Made Knives». Легка в ковке. Быстро ржавеет.

Rostfrei
Нержавеющая сталь, Германия.

Sandvik 12C27 — шведская мартенситная, нержавеющая, хромистая сталь. Эластичная и гибкая сталь и в тоже время износостойкая. Хорошо затачивается даже в походных условиях «на коленке». Достаточно чистая по посторонним примесям. Широко используется при производстве ножей Helle. 

S-Star
Недорогая нержавеющая сталь, идет на изготовление кухонных ножей.

S30V (CPM S30V/S60V/S90V)
Нержавеющая мартенситная порошковая сталь для ножей. Разработана Крисом Ривом (Chris Reeve) и Диком Барбером (Dick Barber). Высокая прочность. Применяется многими производителями ножей. Высокая коррозионная стойкость и ударная вязкость. Все это семейство сталей хорошо держит заточку, особенно S60V и S90V. Но зато они более хрупки, чем S30V и их сложнее точить. Эти стали являются оптимальными для универсальных ножей. Другое название этих сталей — «металлическое стекло». Широко используются компаниями «Leatherman» и «Zero Tolerance».
S30V – 58-61 HRC

 

 

S60V – 55-57 HRC 
S90V — 56-59 HRC
И еще из этой линейки:
CPM S110V
CPM S125V
CPM 1V – 57-59 HRC
CPM 3V – 58-60 HRC
CPM 9V – 54-56 HRC
CPM 10V – 60 HRC
CPM 15V – 61-63 HRC
CPM M4 – 60-64 HRC – специальная быстрорежущая инструментальная сталь
CPM D2– 60-62 HRC

 

 

Silver 1,3,5
Марка нержавеющей японской стали. Используется при изготовлении кухонных ножей и ножниц.

SG2
64 HRC

SRK-8
Инструментальная японская сталь. Как правило используется для изготовления сельскохозяйственных инструментов.

Stellite 6K
42-46 HRC

T508, Т113
Французские стали.

Talonite
44-49 HRC

Vascower
Очень редкая сталь ввиду сложности обработки. Превосходная износостойкость

VG-10
59-61 HRC. Японская ножевая сталь. Заточку держит средне. Высокая коррозионная стойкость. Хорошо обрабатывается. Как правило идет на изготовление поварских ножей.

W1 W2
Углеродистая сталь, идет на изготовление напильников

YXR7
61-65 HRC

ZDP-189
Порошковая ножевая сталь высшего качества. Страна изготовления — Япония, Hitachi. Аналогов у этой стали пока нет. Применяется в ножах premium-класса. Высокая стоимость. Очень сложна в заточке. Идеальна для ножей, которые предназначены исключительно для своей главной функции — для реза.

 

Отечественные стали для ножей:

100Х13М
Хромомолибденовая сталь. Применяется при изготовлении медицинского инструмента.

30ХГСА
Другое название — «хромансиль». Высококачественная среднелегированная сталь. Создана советскими учеными в 40-х годах 20-го века для нужд авиации. Выдерживает высокую знакопеременную нагрузку. Превосходная ударная вязкость. Достаточно легка в термообработке. Идеальна для метательных ножей топоров.

 

 

40Х13/65Х13/95Х18/110Х18
Отечественные аналоги сталей 420 и 440. Наиболее широкое применение при изготовлении клинков — 95Х18. Достаточно прочная и гибкая, хорошо поддается и держит заточку. Коррозионносттойкая.
40Х13 — 53 HRC, 
95Х18 — 57-60 HRC
65Х13 — хирургическая (медицинская) сталь. Из нее также выпускает ножи наш «Кизляр».

65Г
Конструкционная рессорно-пружинная сталь. Быстро ржавеет, плохо держит РК. Но превосходная ударная вязкость. Идеальна для ножей, предназначенных для рубки.

Р6М5
Быстрорежущая сталь. Применяется для изготовления полотен механических пил. Хорошо держит заточку, но хрупка. Низкая коррозионная стойкость.

У7-У16
Отечественная инструментальная сталь, используемая в изготовлении ножей. У7-У9 — стали повышенной вязкости, ножами из этих сталей можно спокойно рубить. У10-У13 — стали повышенной твердости, боятся ударных нагрузок. Все эти стали хорошо держат заточку. Коррозионно не устойчивы, коррозия проникает в глубь клинка.

Х12МФ
Легированная инструментальная штамповая сталь, используемая при изготовлении ножей. Хорошая коррозионная стойкость при тщательной полировке клинка. Отлично держит заточку. Стойкость к ударным нагрузкам — средняя.

ХВ5
65-67 HRC. «Алмазная сталь». Самая высокая твердость среди инструментальных сталей. Подробно об «Алмазной стали».

 

 

 

ШХ15
Конструкционная подшипниковая сталь, применяемая в изготовлении ножей. Хорошо держит заточку. Коррозионно не устойчива, ржавеет поверхностно. Аналог — 52100.

Хорошая ли сталь для ножей?

Выбирая лучшее карманное лезвие, следует обратить внимание на его сорт, из которого состоит нож. Тип — один из ключевых факторов, определяющих долговечность и качество ножа.

Если вы в целом изучали некоторые выдающиеся стали для ножей, вы, должно быть, слышали о CPM S30V. Возникает вопрос: «С30В — хорошая ножевая сталь?». Мы предоставим вам подробную информацию в этом обзоре стали S30V .

Давайте начнем.

Что такое CPM S30V Steel?

Разработанный Крисом Ривом и Crucible Industries, S30V — это новая революционная нержавеющая сталь для ножей, особенно в сегменте карманных ножей высокого класса в последние годы.Что касается доступности, этот сплав создан для частого использования и суровых условий окружающей среды.

В отличие от обычной ротационной стали, CPM производит ее с использованием порошковой металлургии. Этот метод способствует уменьшению количества расплавленных компонентов сплава до порошка. В результате происходит воздействие на каждое зерно, включая точное создание элементов смеси.

В результате сталь CPM предлагает клиентам широкий спектр отличных характеристик и выделяется в отрасли.

Какими свойствами обладает сталь С30В?

Когда дело доходит до критериев оценки, покупатели должны учитывать 6 ключевых факторов.

Твердость

Твердость — это способность противостоять деформации при воздействии нагрузок и тяжелых условий эксплуатации. Твердость сталей для лезвий также считается прочностью и оценивается по шкале Роквелла С (HRC).

Твердость этого материала по Роквеллу колеблется от 58 до 61 HRC. Эта сила делает его сложным материалом, используемым для любого применения, даже для самых сложных объектов.

Коррозионная стойкость

Высокая коррозионная стойкость помогает резцу бороться с коррозией, такой как ржавчина, вызванной внешними факторами, такими как влажность, кислота, влага или соль.

CPM обеспечивает удивительную стойкость к коррозии благодаря содержанию 14% хрома. Таким образом, ножи из металла не подвержены ржавчине при простой очистке.

Вязкость

Вязкость стали представляет собой способность выдерживать такие повреждения, как трещины или сколы, при ударе или резком давлении. Как вы знаете, сколы — злейший враг закройщика, и их крайне сложно исправить.

На самом деле, сталь редко сама по себе обладает хорошей твердостью, коррозионной стойкостью и ударной вязкостью.Обладая фантастической стойкостью к коррозии и твердостью, сплав CPM по-прежнему имеет приемлемую вязкость и не слишком легко ломается.

Износостойкость

Производители столовых приборов полагаются на износостойкость, чтобы оценить способность стальных изделий противостоять адгезионному и абразивному износу. Его износостойкость в основном зависит от твердости, но также в значительной степени зависит от конкретного химического состава, происходящего внутри него.

Сплав CPM, содержащий 4% ванадия и 14% хрома, обладает чрезвычайно мелким зерном, что обеспечивает отличную износостойкость.

Удержание кромки

Удержание кромки показывает, как долго нож может сохранять свою остроту после периодов использования. Другими словами, удержание кромки — это измерение износостойкости и сопротивления деформации кромки вместе взятых.

Как мы уже упоминали, металл должен пройти металлургический процесс на этапе производства, в результате чего получаются чрезвычайно однородные молекулы. Таким образом, фирма CPM создала прочный, поддающийся обработке материал с исключительной способностью удерживать кромку.

Термическая обработка

Металл следует обработать аустенизацией при 1950 ° F в течение 15 минут, закалкой до 125 ° F и отпуском в течение 2 часов при 600 ° F дважды. Идеально подходит прохладная обработка между темпераментами.

Производители могут выбрать температуру обработки в зависимости от ожидаемой твердости, коррозионной стойкости и ударной вязкости.

CPM S30V против D2

Чтобы получить более четкое представление о том, насколько хорошо она работает, мы сравним ее с другой сталью CPM — D2.Если быть точным, эти два типа имеют множество общих черт.

Тем не менее, D2 не такой твердый, как последний из-за более низкого уровня хрома, используемого при производстве (10-13%). В результате показатель коррозионной стойкости S30V превосходит D2 на 30-40%. Вот почему она считается поистине мартенситной нержавеющей сталью.

Кроме того, этот сплав немного жестче и труднее шлифуется, чем D2. Прочность на шлифовальных станках означает, что наша сталь идеально подходит для длительного ежедневного использования, а также для твердых предметов.

Следует также учитывать тот факт, что D2 более доступен по цене, чем последний. Если цена вас не интересует, очевидно, стоит выбрать более дорогую.

Итак, S30V хорош?

Несомненно, для изготовления ножей он более чем хорош. В нем учтены практически все аспекты, и он работает настолько хорошо, что покупатели не могут игнорировать этот выбор.

Действительно, термин «лучшая сталь для лезвий» означает не только максимальную эффективность каждого свойства и продвижение каждого из них до высочайшего уровня.Самая большая проблема — найти баланс между прочностью и прочностью или твердостью в одном прочном варианте.

Компания CPM создала материал с превосходной прочностью, но при этом достаточно прочным и не слишком уязвимым для стружки. Сплав не треснет, если вы уроните его на пол или твердую поверхность. Таким образом, его можно применять не только для домашних кухонь, но и для роскошных ресторанов или профессиональных помещений.

Более того, нож может быть довольно жестким и гибким, но может с трудом удерживать лезвие.А резаки созданы, чтобы резать вещи, без остроты они больше не работают.

При использовании ножей, изготовленных из стали CPM, потребителям не нужно беспокоиться о тупых краях, если они чистят и должным образом ухаживают за своими ножами. Это означает, что эти складные столовые приборы могут понравиться каждому покупателю, от обычных домохозяек до высококлассных поваров.

Подводя итог, можно сказать, что прочность и долговечность по всему зерну означает, что сталь CPM является отличной сталью для ножей и определенно имеет шансы на успех в своей отрасли.

Сталь S30V — История и свойства

Спасибо Atlas Knife & Tool и Мервину Томсону за то, что они стали сторонниками Knife Steel Nerds Patreon!

Теперь у нас есть начальные результаты удержания кромок 32 сталей на Patreon, так что, если вы хотите увидеть это раньше, присоединяйтесь к нам на Patreon.

И спасибо Дику Барберу за то, что он рассказал мне о разработке S30V.

S30V Фон

S30V — ножевая сталь производства Crucible, выпущенная в конце 2001 года [1].Crucible был частью сталелитейной промышленности на протяжении многих десятилетий, например, со сталью 154CM, которая была разработана в конце 1950-х годов и приобрела популярность в ножах благодаря Бобу Лавлессу в начале 1970-х. Я писал об истории 154CM в этой статье. Компания Crucible также разработала сталь для порошковой металлургии, промышленное производство которой началось в 1970 году. Порошковая металлургия позволила получить стали с более легкими сплавами и более мелкую микроструктуру из-за быстрого процесса кристаллизации. Подробнее о том, как работает порошковая металлургия и ее истории, вы можете прочитать в этой статье.Компания Crucible разработала несколько сталей для порошковой металлургии, включая 10V, S60V (ранее 440V) и S90V (ранее 420V), но ни одна из них не получила широкого применения в ножах. 10V, разработанный в 1970-х годах [2] [3], имел очень высокую износостойкость и хорошую вязкость, но не был нержавеющим. Из-за плохой шлифовки и низкой стойкости к пятнам он никогда не использовался широко, кроме отдельных нестандартных ножей. S60V был выпущен в начале 1980-х [4], возможно, это самая ранняя нержавеющая инструментальная сталь PM. S60V — неплохая сталь и имеет относительно высокое удержание кромки, но ее шлифуемость и ударная вязкость также относительно низкие, а ее коррозионная стойкость посредственная.S90V, патент, поданный в 1995 г. [5], позволил улучшить износостойкость, ударную вязкость и коррозионную стойкость S60V, но его высокая износостойкость и, следовательно, плохая шлифуемость означает, что эта сталь никогда не была основной сталью для ножей.

Дик Барбер, бывший металлург в Crucible, который был ведущим разработчиком S30V, спросил Криса Рива (из Chris Reeve Knives), почему они используют сталь BG42, а не один из доступных продуктов Crucible [6]. Крис сказал, что если Crucible сделает что-нибудь лучше, они это купят.Этот разговор привел к тому, что Дик вместе с Эдом Северсоном провел интервью со многими производителями ножей и производителями ножей о свойствах, которые они хотели получить от стали для ножей. Они взяли интервью у таких людей, как Сэл Глессер, Эрни Эмерсьон, Тони Марфионе, Фил Уилсон, Билл Харси, Майк Джонс, Стив Ингрим, Том Мэйо, Джерри Хоссом и Пол Бос [7]. Ранние версии стали были впервые протестированы Крисом Ривом Ножами, что сделало эту компанию очень важной для того, чем стал конечный продукт. Целью было разработать сталь, превосходящую BG42 по прочности, удержанию кромок и коррозионной стойкости.Улучшить все эти свойства одновременно сложно, но я уверен, что помогло то, что S30V производится методом порошковой металлургии. S30V также необходимо было легко подвергать термообработке с помощью обычного ножевого оборудования для термообработки, поэтому обратились к Полу Босу.

Развитие конструкции из стали до S30V

154CM был разработан для подшипников и, по сути, являлся модификацией 440C за счет снижения содержания хрома (Cr) на ~ 3% и добавления 4% молибдена (Mo). Молибден был добавлен, чтобы подшипники могли работать при высоких температурах, но было обнаружено, что частичная замена Cr на Mo приводит к аналогичной коррозионной стойкости до 440 ° C.S60V, однако, имел по существу 440 ° C, но с добавлением 5,5% ванадия и достаточным количеством углерода для поддержания аналогичного потенциала твердости. При разработке S90V содержание Cr было уменьшено по сравнению с S60V, упав с 17% до 14%, аналогично модификации 440C, чтобы получить 154CM. Однако для компенсации Мо не увеличивали. Однако Cr был снижен по другой причине. Хром и ванадий конкурируют за образование карбидов. Карбиды — это твердые частицы в стали, которые повышают износостойкость, но снижают вязкость.В стали с низким содержанием Cr (5%), такой как 10V, в основном весь ванадий образует очень твердые карбиды ванадия (VC), которые способствуют износостойкости и удержанию кромок. Хром также образует несколько более мягких карбидов хрома, но они растворяются при типичных температурах термообработки. Более мягкие карбиды хрома не так сильно влияют на износостойкость, но они так же (или больше) снижают ударную вязкость, как карбиды ванадия. Следовательно, наличие только карбидов ванадия означает лучший баланс износостойкости и вязкости.Чем выше содержание хрома, тем меньше карбида ванадия образуется при данном содержании ванадия и образуется все больше и больше карбида хрома. Вы можете узнать больше о типах карбидов и о том, как элементы взаимодействуют, приводя к разному количеству, в этой статье о карбидах.

Таким образом, при разработке S90V они снизили содержание хрома на 3% и добавили соответствующее количество ванадия, сохранив при этом такое же содержание углерода. В результате получилось такое же количество карбида, но гораздо больше карбида ванадия, что приводит к более высокой износостойкости.Карбиды ванадия также имеют тенденцию быть меньше (прочтите эту статью), поэтому меньшее количество карбида хрома также означает лучшую ударную вязкость. А меньшее количество карбида хрома означает, что даже несмотря на то, что S90V содержит меньше хрома, меньше связано карбидами, так что хром остается свободным в стали, что улучшает коррозионную стойкость. Прочтите эту статью, чтобы узнать о коррозионной стойкости. Ниже представлена ​​таблица, в которой суммируются полученные свойства, включая количество карбида хрома (M 7 C 3 ), карбида ванадия (MC), измеренную ударную вязкость (чем выше, тем лучше), износостойкость в испытании на износ с перекрестными цилиндрами (выше — лучше), а коррозия измерена в 10% -ном растворе уксусной кислоты (чем ниже, тем лучше):

Конструкция С30В

Итак, с учетом всех извлеченных уроков стало известно, что более низкое содержание хрома позволит ванадию пойти дальше с точки зрения его вклада в износостойкость.Другой известный факт заключается в том, что снижение содержания углерода и ванадия приведет к тому, что сталь станет более жесткой и легче шлифуется из-за снижения общего содержания карбидов. Вот почему 3% ванадия 3V имеет гораздо лучшую ударную вязкость и шлифуемость, чем 10% ванадий 10V, хотя и за счет износостойкости. Таким образом, чтобы разработать более сбалансированную сталь, чем S90V, с улучшенной ударной вязкостью и шлифуемостью, было необходимо уменьшить содержание углерода и ванадия.

Crucible начал с 154CM в качестве основы, заменив 2% Mo на 2% ванадия.Однако при испытании этой стали Крис Рив Ножи хотел повысить износостойкость, чтобы лучше отличаться от BG42, что привело к увеличению содержания ванадия до последних 4%. Увеличение содержания Мо с 1% в S90V до 2% в S30V обеспечило повышение коррозионной стойкости при относительно низком уровне 14% Cr. Молибден улучшает коррозионную стойкость, как упоминалось ранее в связи с 154CM. Еще одно изменение в S30V состоит в том, что намеренно добавлено около 0,2% азота, что было сделано для улучшения коррозионной стойкости, но также означает улучшенное упрочнение при термообработке.Вы можете узнать больше о том, что делают добавки азота, в этой статье о добавках азота, а также в этой статье о S45VN. Как описано в статье S45VN, азот также снижает содержание карбида хрома, увеличивая содержание карбида ванадия, хотя я не уверен, что это было признано во время разработки S30V.

Полученная конструкция S30V обеспечила улучшение по сравнению с BG42 в отношении желаемых свойств:

  1. Вязкость — улучшена за счет небольшого снижения содержания карбидов наряду с использованием порошковой металлургии для более мелких карбидов
  2. Удержание кромок — повышенное содержание ванадия для твердых карбидов ванадия привело к повышению износостойкости и, следовательно, удержанию кромок при резке
  3. Коррозионная стойкость — с добавлением ванадия в S30V образуется меньше карбида хрома, что приводит к улучшенной коррозионной стойкости по сравнению с BG42 и 154CM

Свойства S30V

Реакция на термообработку

Цель с точки зрения создания стали, «легко поддающейся термообработке», была достигнута, прежде всего, путем обеспечения возможности аустенитизации (закалки) стали путем нагрева до температуры не выше 2000 ° F.Некоторые печи ограничены относительно низкими температурами, и на момент выпуска S30V было много производителей ножей с печами марки Paragon с максимальной температурой 2000 ° F. Еще одним фактором, влияющим на легкость термической обработки, является то, насколько быстро сталь должна быть закалена от высокой температуры и при этом достигнет полной твердости. Добавки молибдена улучшают «закаливаемость», так что можно использовать более медленную закалку на воздухе, поэтому 2% Mo помог в этом отношении. Как показано в таблице данных, S30V может достигать не менее 64 Rc при использовании холодной обработки и может быть легко закален до диапазона 58-61 Rc, обычного для многих ножей.

Микроструктура

Карбидная структура S30V была более тонкой, чем у обычного 154CM (BG42 аналогична) из-за порошковой металлургии. Он также был несколько тоньше, чем ранее доступные S60V и S90V.

S30V

154 см

S60V

S90V

Удержание края

Ниже показаны результаты экспериментов CATRA, о которых сообщали другие, которые я показал в других статьях.Удержание кромки у S30V по-прежнему довольно хорошее по сравнению с другими сталями для ножей, лучше, чем у таких сталей, как XHP, Elmax, 154CM, 440C и т. Д. Это немного ниже таких сталей, как ZDP-189, S90V и 20CV / M390. В моих собственных экспериментах с CATRA относительное положение S30V примерно такое же, но я расскажу об этих экспериментах в следующей статье.

Прочность

Вязкость S30V схожа с прочностью других нержавеющих сталей в этом классе согласно моим собственным экспериментам на ударную вязкость, хотя и не является рекордной, как видно в нашем стандартном испытании на ударную вязкость с использованием образцов Шарпи без надреза размером 1/4:

Тем не менее, я думаю, что прочность S30V может быть дополнительно улучшена за счет лучшей термообработки, если мы воспользуемся тем, что мы узнали при термообработке S35VN, S45VN и SPY27.Испытанный мной образец S30V был аустенитизирован при 2000 ° F и отпущен при 500 ° F. Возможно, ударную вязкость можно улучшить до 7-8 фунт-футов при более высокой твердости на 1-2 Rc при использовании 2025-2050 ° F и 400 ° F:

.

Коррозионная стойкость

Было обнаружено, что коррозионная стойкость S30V и аналогичного S35VN лучше, чем у CPM-154, в диапазоне, который я бы назвал «выше среднего». Стойкость к коррозии была несколько улучшена с новым S45VN, но S30V достаточно хорош для многих ножей.Это также было подтверждено моими собственными испытаниями на устойчивость к коррозии, где более высокий рейтинг ниже означает лучшую устойчивость к коррозии. С30В и С35ВН очень похожи по коррозионной стойкости.

Наследие S30V

S30V получил широкое распространение за относительно короткий период времени. По сей день S30V очень распространен в производстве и изготовлении ножей по индивидуальному заказу, до такой степени, что некоторые даже считают его «скучным» выбором из-за его повсеместного распространения. Лично я был взволнован выпуском S30V в 2001 году, и это привело меня к тому, что я стал металлургом и, в конечном итоге, начал исследования и писать для этого веб-сайта.Модификации S30V привели к разработке также популярного S35VN и более позднего S45VN. Таким образом, даже несмотря на то, что S30V в какой-то степени заменяется, часто сталь частично обязана своей конструкцией более старому S30V. S30V продолжает оставаться эталоном, с которым сравнивают другие нержавеющие стали для ножей.

Сводка

S30V был разработан, чтобы предложить «сбалансированную» нержавеющую сталь, которая может обеспечивать хорошую шлифуемость, ударную вязкость, коррозионную стойкость и удержание кромок. Он был разработан совместно с производителями ножей, производителями ножей и специалистами по термообработке, чтобы изучить свойства, которые они хотели получить от ножевой стали.Ведущим металлургом-разработчиком был Дик Барбер, который использовал историю нержавеющих сталей, разработанных Crucible, для разработки опробованных конструкций, включая важные детали, такие как количество используемого хрома, сколько ванадия для достижения правильного баланса свойств. Добавки молибдена и азота использовались для уравновешивания коррозионной стойкости, а также прочности кромки и прочности. Достигнута хорошая реакция на термообработку, что позволяет проводить термообработку в различных печах. В результате удержание кромок лучше, чем у таких сталей, как Elmax, S35VN, CPM-154 и BG42, хотя и немного хуже, чем у S90V и M390. Измеренная ударная вязкость была хорошей, хотя, возможно, ее можно было улучшить за счет более оптимизированной термической обработки, чем то, что я использовал. Коррозионная стойкость «выше среднего» и достаточна для многих ножей, выпущенных за почти 20 лет существования S30V.


[1] http://www.seamountknifeworks.com/js/web/viewer.html?file=articles/pdf/S30V_update.pdf

[2] Хасуэлл, Уолтер Т. и Август Касак. «Изделие из стали для порошковой металлургии с высоким содержанием карбида ванадия». Патент США 4249945, выдан 10 февраля 1981 г.

[3] «Изделие из инструментальной стали для порошковой металлургии». Британский патент 1443900, выдан 28 июля 1976 г.

[4] Железный век Чилтона 226, нет. 21 (1983): 53.

[5] Пинноу, Кеннет, Уильям Стаско и Джон Хаузер. «Коррозионно-стойкие изделия из инструментальной стали с высоким содержанием ванадия для порошковой металлургии с улучшенной износостойкостью металл о металл и способ их производства.»Патент США № 5 679 908, выдан 21 октября 1997 г.

[6] https://www.bladeforums.com/threads/the-true-history-of-s30v-development.1015831/

[7] https://www.bladeforums.com/threads/chris-reeve-green-beret.384825/page-5#post-3538203

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Преимущества нержавеющей стали CPM-S30V

CPM-S30V стал одной из наиболее часто используемых сталей премиум-класса на рынке среди производителей ножей.Первоначально разработанный Крисом Ривом (всемирно известным производителем ножей) и Диком Барбером из Crucible Industries, S30V представляет собой мартенситную порошковую нержавеющую сталь.

Мартенсит — это особый тип сплава нержавеющей стали. Существует три основных классификации нержавеющих сталей, если вы хотите классифицировать их по кристаллической структуре. Они бывают аустенитными, ферритными и мартенситными. Мартенситные стали — это углеродистые стали, которые обычно подвергаются отпуску и закалке. Этот отпуск дает стали хорошую твердость и высокую вязкость.

S30V приземляется прямо в лагере Martensitic. Это также порошковая спеченная нержавеющая сталь. Спекание — это процесс получения твердого вещества с использованием тепла и / или давления без фактического перевода вещества в жидкое состояние. Спекание часто используется с материалами с чрезвычайно высокой температурой плавления, такими как молибден. CPM-S30V содержит 1,45% углерода, 14,00% хрома, 4,00% ванадия и 2,00% молибдена. Поскольку в ней присутствует небольшое, но значительное количество молибдена, эта высококачественная нержавеющая сталь производится путем смешивания крошечных «шариковых» кусочков каждого из подходящих ингредиентов.После тщательного перемешивания вся партия спекается или плавится под действием тепла и / или давления. Это позволяет атомам в различных материалах сливаться вместе в один цельный кусок нержавеющей стали.

Карбиды ванадия в S30V придают стали чрезвычайно мелкое зерно. Равномерная зернистая структура, созданная в процессе изготовления CPM-S30V, обеспечивает равномерный износ и прочность лезвия по всему лезвию. Это означает, что нет слабых мест, которые могут быть у многих других нержавеющих сталей.

Если вы ищете высококачественный нож из нержавеющей стали, который будет держать лезвие, который будет прочным и устойчивым к коррозии — определенно рассмотрите вариант, сделанный с лезвием CPM-S30V.

Согласно Википедии, «CPM-S30V считается ножевой сталью премиум-класса. Это настолько дорого, что сильно влияет на цену ножа, и в основном используется в производстве более дорогих и нестандартных ножей ».

Благодаря своей высокой прочности, высокой коррозионной стойкости и стойкости кромок вся новая линейка охотничьих ножей премиум-класса, соответственно названная серией HUNT, Benchmade Knives изготовлена ​​из CPM-S30V. Многие другие производители ножей также широко используют его, включая Spyderco Knives, Piranha Knives, Zero Tolerance и Microtech Knives и это лишь некоторые из них.

Руководство к лучшему ножу Сталь

При выборе лучшего карманного ножа вы должны обратить особое внимание на тип стали, из которой изготовлено лезвие. Наряду с геометрией кромки и дизайном, сталь для лезвия является важным элементом, определяющим, как нож работает. Сталь по сути представляет собой сплав (т.е. смесь) углерода и железа, который часто обогащается другими элементами для улучшения определенных характеристик в зависимости от желаемого применения.

В производстве ножей различные типы стали создаются путем варьирования типов добавок, а также того, как лезвие прокатывается и нагревается (т. Е. В процессе чистовой обработки). Более подробную информацию об этих элементах см. В нашей Таблице состава стали для ножей .

В конечном счете, разные типы стали, используемые в лезвиях ножей, демонстрируют различные степени этих пяти ключевых свойств :

Твердость

Твердость — это способность противостоять деформации под действием напряжения и приложенных сил.Твердость ножевых сталей напрямую связана с прочностью и обычно измеряется по шкале Роквелла С (также известной как «HRC»).

Прочность

Прочность — это способность противостоять повреждениям, таким как трещины или сколы, при ударе или «внезапных нагрузках». Сколы — злейший враг ножа, и исправить его нелегко. Существует несколько различных способов измерения ударной вязкости (например, по Шарпи, Изоду), поэтому он менее стандартизирован, чем твердость, когда речь идет о ножах.В общем, чем тверже сталь, тем менее прочной она может быть.

Износостойкость

Износостойкость — это способность стали противостоять абразивному износу и клею . Абразивный износ возникает, когда более твердые частицы проходят по более мягкой поверхности. Адгезионный износ возникает, когда мусор смещается с одной поверхности и прикрепляется к другой. Износостойкость обычно коррелирует с твердостью стали, но на нее также сильно влияет химический состав стали.В сталях одинаковой твердости сталь с более крупными карбидами (например, микроскопическими, твердыми, износостойкими частицами) обычно лучше сопротивляется износу. Однако карбиды могут стать хрупкими и растрескиваться, что снижает ударную вязкость.

Коррозионная стойкость

Коррозионная стойкость — это способность противостоять коррозии, например ржавчине, вызванной внешними элементами, такими как влажность, влага и соль. Обратите внимание на то, что высокая устойчивость к коррозии требует снижения общих характеристик кромки.

Удержание кромки

Удержание кромки показывает, как долго лезвие будет сохранять свою остроту при длительном использовании. Это то, о чем все говорят в наши дни, но, к сожалению, для измерения удержания края не хватает какого-либо определенного набора стандартов, и поэтому большая часть данных является субъективной. Для меня удержание кромки — это сочетание износостойкости и устойчивости к деформации кромки.

> Вот нож с лучшими характеристиками стали для удержания кромок <

К сожалению, «лучшая сталь для ножей» — это не просто случай максимизации каждого из перечисленных выше свойств….это компромисс. Самый большой компромисс — это баланс прочности или твердости с твердостью. Некоторые лезвия могут быть исключительно твердыми, но при падении на твердую поверхность они будут раскалываться или треснуть. И наоборот, лезвие может быть чрезвычайно жестким и гнуться, но с трудом удерживать лезвие. По сути, материал, который делает сталь прочной (большое количество углерода / карбидов), обычно снижает ударную вязкость. Также обратите внимание, что термин «нержавеющая сталь », как правило, вводит в заблуждение, поскольку большинство всех типов стали будут демонстрировать некоторое обесцвечивание, если оставить их на достаточно долгое время на поверхности. Зная, как вы планируете использовать нож, вы обычно сможете определить лучшую сталь для вашей ситуации.

Обычные типы стали для ножей

Наиболее распространенные типы стали для лезвий обычно делятся на следующие категории:

  • Углеродистая сталь — обычно предназначена для грубого использования, где важны прочность и долговечность. Часто используется в ножах для выживания и мачете. Они имеют острую кромку и относительно легко затачиваются.Компромисс более склонен к коррозии из-за низкого содержания хрома. Самая популярная углеродистая сталь для ножей — 1095.
  • Инструментальная сталь — в основном твердые стальные сплавы, используемые в режущих инструментах. Некоторые популярные инструментальные стали в этой группе включают серии CPM D2, O1 и Crucible (например, CPM 3V), а также более современные быстрорежущие стали, такие как M4.
  • Нержавеющая сталь — в основном углеродистая сталь с добавлением хрома для противодействия коррозии и другим элементам, которые повышают рабочие характеристики, но обычно за счет более низкой ударной вязкости.На сегодняшний день это самая популярная категория ножей EDC, в которую входят стали серии 400, 154CM, AUS, VG, CTS, MoV, Sandvik и Crucible SxxV. Обратите внимание, что для того, чтобы считаться настоящей нержавеющей сталью, должно быть не менее 13% хрома.

Популярные сегодня стали для ножей

Ниже приведены наиболее распространенные стали, которые сегодня используются в лезвиях ножей. Да, технически существуют стали «лучше» (CPM-125V, CPM-10V, K294 и многие другие), но они крайне редки на рынке. Не слишком увлекайтесь предполагаемым рейтингом, это не точная наука, и это просто мой способ разбить сталь по общим категориям производительности на основе множества факторов.

CPM S110V

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 10 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 6 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 1

ПОПУЛЯРНОСТЬ РЫНКА: 1

Проще говоря, максимальная износостойкость и удержание кромки в «массовом» производстве ножей. По-прежнему относительно редко встречается на рынке и, возможно, неотличим от CPM-S90V вне лаборатории, но факт остается фактом: ничто не имеет такого преимущества, как CPM-S110V от Crucible. Это дорого, работа мастеров ножей и заточка может свести с ума, но лезвие CPM-S110V продержится невероятно долго (наш обзор Spyderco Military прекрасно показывает). >> Посмотреть ножи из стали СРМ-110В.

CPM S90V

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 9 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 5 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 1

ПОПУЛЯРНОСТЬ НА РЫНКЕ: 3

Сталь CPM S90V от Crucible приближается к вершине износостойкости и удержания кромок. Как и следовало ожидать, содержание углерода очень высокое, но секрет здесь в огромном количестве ванадия, почти в три раза превышающем его содержание в Elmax или S30V. Да, это смехотворно дорого, и да, для заточки требуется терпение святого, но за исключением его менее распространенного кузена CPM-S110V (см. Выше) ничто не удерживает лезвие и не выдерживает истирание так, как CPM S90V.Одно из самых популярных лезвий CPM S90V на данный момент — это Benchmade 940-1 с исключительной производительностью. >> Посмотреть ножи из стали СРМ-90В.

M390

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 9 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 7 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 2

ПОПУЛЯРНОСТЬ РЫНКА: 6

M390 — одна из новых суперсталей на блоке, произведенная Bohler-Uddeholm в результате слияния ( Австрийский Болер и шведский Уддехольм). Он использует технологию порошкового металла третьего поколения и разработан для лезвий ножей, требующих отличной коррозионной стойкости и очень высокой твердости для превосходной износостойкости.Хром, молибден, ванадий и вольфрам добавлены для повышения резкости и превосходной стойкости кромок. В отличие от ZDP-189, большинство карбидов образовано ванадием и молибденом, оставляя больше «свободного хрома» для борьбы с коррозией. M390 затвердевает до 60-62 HRC. Болер называет эту сталь «Microclean», и ее можно отполировать до зеркального блеска. Умеренно сложно затачивать, но это не займет у вас столько времени, как с S90V. Benchmade 581 Barrage — доступный образец M390, работающий в лучшем виде. >> См. Ножи из стали M390.

ZDP-189

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 8 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 4 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 1

ПОПУЛЯРНОСТЬ РЫНКА: 2

ZDP-189 от Hitachi — еще одна новая суперсталь, содержащая огромное количество углерода и хрома. приводят к смехотворному уровню твердости. ZDP-189 в среднем составляет около 64 HRC, но некоторые производители ножей могут достигать более 66 HRC. Конечно, с такими уровнями твердости можно ожидать превосходного удержания режущей кромки, но за счет чрезвычайных сложностей при заточке.Вы ожидаете, что при содержании хрома около 20% он не подвержен коррозии, верно? Неправильный. Огромное количество углерода в ZDP-189 эффективно «соединяется» с хромом с образованием карбидов, что оставляет меньше «свободного хрома» для борьбы с коррозией. Таким образом, несмотря на то, что он более твердый и износостойкий, чем S30V, он более подвержен коррозии. Spyderco Dragonfly 2 — хороший тому пример. >> Посмотреть ножи из стали ЗДП-189.

Elmax

УДЕРЖИВАНИЕ КРАЯ: 8 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 5 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 3

ПОПУЛЯРНОСТЬ РЫНКА: 6

Европейский Uddeholm (теперь Bohler-Uddeholm) представил порошкообразную хромованадиевую легированную сталь Elmax, легированную сульфидом магния и магниевым сплавом. с чрезвычайно высокой износостойкостью и устойчивостью к коррозии.Elmax — нержавеющая сталь, но во многом действует как углеродистая сталь. Вы получаете превосходную фиксацию кромки и самую легкую для заточки из суперсталей, сохраняя при этом здоровую устойчивость к ржавчине. Лучшая универсальная сталь для ножей? Возможно. Что приятно видеть, так это то, что компания Bohler-Uddeholm уверена, что в наши дни Crucible использует свои деньги. ZT 0620 — отличный пример превосходного лезвия Elmax. >> Посмотреть ножи из стали Elmax.

CPM-20CV

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 9 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 7 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 2

ПОПУЛЯРНОСТЬ НА РЫНКЕ: 4

CPM-20CV — это версия Crucible популярной копии Bohler M390 TS со сталью Carpenter, которая также повлияла на сталь Carpenter. -204П .В качестве инструментальной стали для порошковой металлургии (PM) вы получаете сочетание впечатляющей износостойкости и устойчивости кромки, а также дополнительное преимущество в виде высокой коррозионной стойкости благодаря высокому содержанию хрома. Он все еще довольно новый на рынке, но такие производители, как Benchmade, уже используют CPM-20CV в более новых моделях, таких как 556-1 Griptilian . На самом деле, Benchmade утверждает, что их M390 немного прочнее, но 20CV лучше удерживает кромку. >> См. Ножи из стали CPM-20CV.

CTS-XHP

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 8 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 6 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 5

ПОПУЛЯРНОСТЬ РЫНКА: 4

CTS-XHP от американского производителя Carpenter — еще одна относительно новая сталь для лезвий. удерживает и затвердевает примерно до 61 HRC. Это еще одно творение порошковой металлургии, в котором техники Карпентера разработали очень мелкое зерно порошка, обеспечивающее отличные рабочие характеристики. Удержание кромки немного лучше, чем у S30V, но в процессе заточки требуется немного больше работы.Думайте о CTS-XHP как о более устойчивой к коррозии форме стали D2 с незначительно лучшим удержанием кромки. Однако, как и D2, его нелегко затачивать, и он может быть хрупким (склонным к сколам). >> См. Ножи из стали CTS-XHP.

CPM M4

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 9 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 2 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 2

ПОПУЛЯРНОСТЬ НА РЫНКЕ: 2

Высокопроизводительная инструментальная сталь, которая отличается прочностью и, возможно, лучше удерживает и режет кромку, чем любая другая углеродистая сталь. Как и все стали CPM, CPM M4 создается с использованием запатентованного Crucible процесса Crucible Particle Metallurgy , который обеспечивает чрезвычайно однородный, стабильный и измельчаемый продукт по сравнению с традиционными процессами. CPM M4 обеспечивает превосходный баланс между уровнями стойкости к истиранию и ударной вязкости за счет высоких доз молибдена (отсюда и «М»), ванадия и вольфрама вместе с достаточно высоким содержанием углерода. Его можно закалить до 62-64 HRC, но обратите внимание, что M4 — углеродистая сталь, которая не считается нержавеющей с относительно низким содержанием хрома.Таким образом, хотя это одна из лучших сталей для резки, за ней следует должным образом ухаживать, и со временем на ней может образоваться патина. Некоторые производители прибегают к покрытиям, которые действительно помогают, но имейте в виду, что они не вечны. Легко точить? … эээ, нет. >> См. Ножи из стали M4.

CPM S35VN

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 7 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 7 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 5

ПОПУЛЯРНОСТЬ РЫНКА: 8

В 2009 году Crucible и Крис Рив представили слегка превосходящую версию своей превосходной стали S30V. это С35ВН.Используя более мелкозернистую структуру и добавив небольшое количество ниобия (отсюда и буква «N»), они смогли упростить обработку выдающегося S30V при одновременном повышении прочности и способности затачивать. Однако в реальном мире вы обнаружите, что эти два почти неотличимы. Многие будут утверждать, что это лучшая из «основных» ножевых сталей, и вам будет сложно найти любую сталь с лучшим удержанием кромки, прочностью и стойкостью к пятнам за эти деньги. В 2019 году, десять лет спустя, Crucible представила CPM-S45VN, который, по сути, содержит дополнительную порцию хрома для умеренного улучшения коррозионной стойкости. >> См. Ножи из стали СРМ-С35ВН.

CPM S30V

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 7 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 7 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 5

ПОПУЛЯРНОСТЬ НА РЫНКЕ: 7

Сделано в США. и легко сопротивляется ржавчине. Он был разработан в США и обычно используется для высококачественных карманных ножей и дорогих кухонных столовых приборов. Введение карбидов ванадия придает матрице стального сплава чрезвычайную твердость.Доллар за доллар, эта сталь обычно считается одной из лучших сталей для лезвий ножей с оптимальным балансом удержания кромки, твердости и прочности. Обратите внимание, что у S30V теперь есть немного лучше выглядящий брат S35VN, который явно похож, но с ним легче работать производителям благодаря ниобию. Тем не менее, S30V в наши дни довольно распространен и один из наших фаворитов. >> См. Ножи из стали CPM-S30V.

154CM

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 6 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 6 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 5

Относительно твердая сталь, которая считается улучшенной версией 440C за счет добавления молибдена.Таким образом достигается превосходная фиксация кромки по сравнению с 440C при сохранении аналогичных отличных уровней коррозионной стойкости, несмотря на меньшее количество хрома. Он имеет приличную прочность, достаточную для большинства применений, и хорошо держит лезвие. Заточить с помощью подходящего оборудования не так уж сложно. Вы найдете множество качественных карманных ножей от ведущих производителей, таких как Benchmade, из стали 154CM. Вы также можете увидеть CPM 154 , который представляет собой порошковую версию того же сплава, произведенную по-разному с использованием Crucible Particle Metallurgy (шведская Damasteel также производит аналогичный сплав RWL-34 ).В процессе порошковой металлургии образуются более мелкие частицы карбида, что приводит к получению стали несколько более высокого качества, более жесткой и с лучшим удержанием кромок… но может ли средний пользователь заметить разницу, остается спорным.

ATS-34

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 6 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 6 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 5

Эту сталь можно рассматривать как японский эквивалент 154 см в США. Соответственно, он имеет очень похожие свойства и характеристики с 154CM и в целом представляет собой высококачественную сталь, которая стала очень популярной среди производителей ножей.ATS-34 имеет отличное удержание кромки, но на самом деле он немного менее устойчив к ржавчине, чем сталь 440C более низкого класса.

D2

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 8 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 2 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 3

Сталь

D2 — это инструментальная сталь, которую часто называют «полунержевая», поскольку в ней не хватает хрома (13%), необходимого для квалификации. полностью нержавеющая, но при этом обладает хорошей устойчивостью к коррозии. С другой стороны, сталь D2 намного тверже, чем другие стали в этой категории, такие как 154CM или ATS-34, и в результате немного лучше удерживает кромку.Тем не менее, он не такой прочный, как многие другие стали, и экспоненциально сложнее затачивать. Фактически, вам действительно нужно быть мастером по заточке, чтобы получить точную кромку на D2.

VG-10

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 6 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 7 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 6

Сталь VG-10 очень похожа на сталь 154CM и ATS-34 с немного большим содержанием хрома для повышения коррозионной стойкости, но также содержит ванадий, что делает ее незначительно жестче, чем эти двое. Он возник не так давно в Японии и постепенно был введен на американский рынок такими уважаемыми производителями ножей, как Spyderco.Он относительно твердый и может быть очень острым, но при этом демонстрирует разумную прочность.

h2

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 2 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 9 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 8

Сталь

h2 от японской компании Myodo Metals в основном обладает максимальной коррозионной стойкостью и практически не ржавеет. Образец настоящей нержавеющей стали. Естественно, за это приходится платить, и эта цена — относительно низкое удержание кромок. Таким образом, хотя он отлично подходит для дайвинга, он не подходит для большинства случаев использования EDC.Очень дорогая штука.

N680

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 5 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 8 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 6

Сталь

N680 содержит около 0,20% азота и более 17% хрома, что делает ее чрезвычайно устойчивой к коррозии. Если ваше лезвие будет часто контактировать, например, с соленой водой, то эта сталь для вас. Это также мелкозернистая сталь, которая может обрабатывать очень тонкую кромку. Считайте, что это более дешевая альтернатива стали h2 с приличным удержанием кромки, но она не будет удерживать кромку до тех пор, пока, скажем, 154 см.

440C

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 4 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 4 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 6

Когда-то считавшаяся высококачественной ножевой сталью в США, 440C является хорошей универсальной сталью, которую теперь затмевают многие новые суперстали. -стали на блоке. Это нержавеющая сталь, обычно используемая во многих карманных ножах массового производства, и представляет собой надежный доступный универсальный выбор. Он достаточно прочный и износостойкий, но он действительно отличается стойкостью к пятнам. Удерживает кромку лучше, чем аналог 420HC серии 400, но за счет некоторой коррозионной стойкости.Лезвия 440C относительно легко затачиваются. Он имеет самый высокий уровень углерода и хрома в этой группе.

AUS-8

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 3 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 4 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 8

Сталь AUS-8 японского производства и очень похожа на сталь 440B, которая немного более устойчива к ржавчине и коррозии, чем 440C, но менее твердая. Он также такой же прочный, но может не удерживать край, как некоторые из более премиальных сталей, которые содержат большее количество углерода. Помните, что больше углерода означает большую твердость и устойчивость кромки.Очень легко затачивается и берет лезвие бритвы.

CTS-BD1

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 4 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 6 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 6

Созданная по запросу Spyderco, CTS-BD1 представляет собой вакуумную плавленую нержавеющую сталь из американской Carpenter , которую часто сравнивают с AUS-8 и 8Cr13MoV, и многие ставят его немного впереди этих двух, основываясь на превосходном удержании кромки. Благодаря немного большему количеству хрома достигается лучшая коррозионная стойкость. CTS-BD1 содержит карбиды хрома среднего размера (твердые, износостойкие частицы), он сравнительно легко обрабатывается, но не на одном уровне с износостойкостью высококарбидных сталей, таких как 154CM.

8Cr13MoV

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 3 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 5 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 8

Стали серии MoV (или Cr) происходят из Китая и сопоставимы с AUS-8, но содержат немного более высокое содержание углерода. Обычно вы получаете отличное соотношение цены и качества с этой сталью, и хорошие производители, такие как Spyderco, освоили процесс термообработки, чтобы добиться наилучших результатов.

14C28N

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 4 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 6 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 6

Нержавеющая сталь 14C28N от шведского производителя Sandvik считается усовершенствованной версией 13C26, описанной ниже.Фактически, Кершоу попросил Sandvik сделать их сталь 13C26 более устойчивой к коррозии, и в результате была получена сталь 14C28N. В лаборатории вы обнаружите в 14C28N немного больше хрома и меньше углерода, но настоящий секрет заключается в добавлении азота, который способствует коррозионной стойкости. В целом очень впечатляющая сталь среднего класса, которую можно сделать чрезвычайно острой. Возможно, лучшая бюджетная сталь для ножей и, вполне возможно, лучшая сталь, которую вы найдете на производственных ножах стоимостью менее 30 долларов.

440A

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 3 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 5 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 9

Очень похоже на 420HC, но с немного большим содержанием углерода, что приводит к повышенным уровням износостойкости и удержания кромки, но страдает от более слабых антикоррозионных свойств.

420HC

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 3 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 8 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 9

Как правило, считается королем сталей 420, 420HC похожа на сталь 420, но с повышенным содержанием углерода (HC означает «высокоуглеродистый»), из которого изготовлена ​​сталь. Сильнее. По-прежнему считается сталью нижнего и среднего ценового диапазона, но более компетентные производители (например, Buck) действительно могут выявить лучшее из этой доступной стали, используя качественную термообработку. Это приводит к лучшему удержанию кромки и устойчивости к коррозии.Фактически, это одна из самых устойчивых к коррозии сталей, несмотря на ее низкую стоимость. Вы найдете его в основном на бюджетных лезвиях (<50 долларов США) и многофункциональных инструментах.

13C26

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 3 УСТОЙЧИВОСТЬ К КОРРОЗИИ: 4 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 7

Это версия Sandvik стали AEB-L , первоначально разработанная для бритвенных лезвий. Близкое сравнение со сталью 440A с более высоким отношением углерода к хрому, что делает ее, как правило, немного более твердой и пригодной для носки за счет коррозионной стойкости.Тем не менее, в реальных приложениях их сложно отличить друг от друга, и они, как правило, работают примерно одинаково. Позже Sandvik выпустила 14C28N, который представляет собой слегка улучшенную версию 13C26.

1095

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 3 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 2 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 8

Это самая популярная стандартная углеродистая сталь 10-й серии (около 1% углерода) с низкой коррозионной стойкостью и средними характеристиками удержания кромки. Зачем вам сталь 1095? Привлекательность здесь в том, что 1095 — это прочная сталь, устойчивая к сколам, ее легко затачивать, у нее очень острая кромка, а производство недорого.Это делает его желательным для больших тяжелых фиксированных лезвий и ножей для выживания , которые будут подвергаться большему злоупотреблению, чем ваш типичный EDC. Многие производители покрывают свои ножи 1095 покрытием, чтобы отсрочить начало коррозии, но простая обработка маслом поможет.

420J

УДЕРЖАНИЕ КРАЯ: 2 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 8 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 9

Сталь 420 находится в нижней части спектра качества, но все же отлично подходит для общего использования.Она имеет относительно низкое содержание углерода (обычно менее 0,5%), что делает лезвие более мягким и, как следствие, имеет тенденцию терять лезвие быстрее, чем сталь с более высоким качеством. Лезвия из стали 420 быстро теряют остроту за относительно короткий период времени. Тем не менее, он, как правило, прочный, с высокой гибкостью и чрезвычайно устойчив к пятнам, но не особенно устойчив к износу. Как и следовало ожидать, ножи, изготовленные из этого типа стали, обычно недорогие и массовые.

AUS-6

УДЕРЖИВАНИЕ КРОМКИ: 3 КОРРОЗИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: 5 ПРОСТОТА ЗАТОЧКИ: 9

Японское производство эквивалентно стали серии 420. Мягкая сталь, как правило, низкого качества с относительно небольшим содержанием углерода, но достаточно хорошо сопротивляющаяся коррозии.

Прочие популярные стали

На сегодняшнем жестко конкурентном рынке лучшие стали редко сохраняют свою корону надолго. Производители постоянно расширяют границы науки и техники, чтобы выводить на рынок лучшие сплавы и увеличивать прибыль.Я помню дни, когда 440C был королем, впечатляющая сталь теперь отнесена к бюджетной категории. Несомненно, сегодня маркетинг играет огромную роль, поскольку компании используют хитрые приемы, чтобы убедить потребителей, что их последняя сталь даже лучше, чем предыдущая. По правде говоря, становится все труднее оценивать эти стали объективно, поскольку прирост производительности становится неразличимым и практически невозможно количественно оценить за пределами лаборатории. Тем не менее, вот мой взгляд на некоторые другие стали, популярные среди любителей ножей, но все еще относительно редкие на рынке.

Maxamet

Maxamet — новейшая быстрорежущая порошковая сталь от Carpenter (также известного как CarTech). Это экстремальный сплав с безумной твердостью и невероятной стойкостью кромок, при этом сохраняя при этом разумную прочность, но за счет коррозионной стойкости (это не нержавеющая сталь). Хотя он не был разработан для того, чтобы конкурировать со сталью CPM-S110V в таблице Crucible, многие любители ножей сравнивают их. Итак, чем же Maxamet отличается от CPM-S110V? Что ж, это в значительной степени все еще вызывает споры, но по моему опыту Maxamet соответствует S110V по удержанию кромки, но не обладает устойчивостью к коррозии (это не нержавеющая сталь). Оба до смешного сложно заточить. Вы найдете Maxamet в некоторых предложениях Spyderco, таких как Native 5 и Manix 2.

Cru-Wear

Cru-Wear — это инструментальная сталь Crucible, которую можно рассматривать как модификацию стали D2 путем уменьшения количества углерода. и хром, увеличивая уровни ванадия и вольфрама. Карбиды ванадия превосходят хром по твердости, а более низкие уровни углерода делают сталь более прочной. Таким образом, теперь он становится сопоставимым с CPM-3V и M4, с превосходной прочностью и, следовательно, устойчивостью к сколам на ножах.Суть в том, что CruWear предлагается как баланс между 3V и M4. Он жестче, чем M4, но не будет удерживать преимущество так долго, будучи менее прочным, чем 3V, но удерживает и дает преимущество дольше. В основном хороший баланс прочности и износостойкости. В настоящее время предлагается Bark River Knives, Jake Hoback, Spyderco.

Все лезвия из одной стали одинаковы?

Абсолютно нет. Огромный фактор, влияющий на производительность лезвия, исходит от Heat Treatment . При преобразовании «сырой» стали в готовое лезвие каждый производитель подвергает сталь термообработке, чтобы выявить лучшие присущие ей характеристики.Термическая обработка сложна и требует навыков, чтобы выявить все лучшее, что может предложить сталь. Таким образом, нож CPM-S30V от одного производителя может сильно отличаться от ножа другого.

Таблицы характеристик стали для ножей

Вот мои рейтинги по удержанию кромок, коррозионной стойкости, твердости по Роквеллу и ударной вязкости.

Что такое стали CPM?

CPM означает «Тигельная металлургия» , который представляет собой процесс производства высококачественной инструментальной стали.American Crucible Industries — единственный производитель сталей CPM, которые получают путем заливки расплавленного металла через небольшое сопло, через которое газ под высоким давлением разбивает поток жидкости в виде брызг крошечных капель. Эти капли охлаждаются, затвердевают в виде порошка и затем подвергаются горячему изостатическому прессованию (ГИП), при котором порошок связывается и уплотняется. Уловка здесь в том, что процесс HIP гарантирует, что каждая из мелких частиц имеет однородный состав без какой-либо сегрегации сплава.Все это приводит к получению стали с улучшенной ударной вязкостью, износостойкостью и возможностью шлифования и термообработки с максимальным эффектом.

Аустенитная сталь и мартенситная сталь

Аустенитная сталь содержит большое количество никеля (около 8%), что делает ее немагнитной и относительно мягкой, что делает ее нежелательной для изготовления ножей. Однако преимущества аустенитной стали заключаются в ее прочности и превосходной коррозионной стойкости за счет высокого уровня хрома, что делает ее идеальной для повседневных предметов, таких как вилки, ложки, кухонные мойки и т. Д. Мартенситная сталь содержит меньше хрома, но при этом соответствует критериям для нержавеющей стали, но очень мало никеля, что делает сталь магнитной. Что действительно отличает мартенситные стали, так это более высокий уровень углерода, который позволяет образовывать мартенсит, чрезвычайно твердую структуру, делающую ее идеальной для изготовления ножей. Производители стали могут превратить аустенит в мартенсит путем быстрой закалки.

А как насчет дамасской стали?

Дамасская сталь происходит из стран Ближнего Востока, таких как Индия и Пакистан, где ее впервые начали использовать еще в старые добрые времена «до нашей эры».Ее можно сразу распознать, так как она имеет закрученный узор, вызванный сваркой двух разных сталей и часто называемый сталью, полученной сваркой по шаблону (не путать со сталью Wootz, которая похожа только по внешнему виду). Существует множество мифов о прочности и возможностях дамасской стали, но сегодня она пользуется большой популярностью из-за своей эстетической красоты. В основном только для коллекционеров.

Прочие соображения

Помните, сталь для лезвий — это еще не все. Покупатели ножей должны опасаться, что они будут увлечены поиском идеального типа стали, поскольку это не единственное, что определяет, как нож будет работать.Анализ стали стал в некоторой степени научным, так что легко попасть в лабиринт статистики. Примечание. Тот факт, что лезвие изготовлено из перечисленных выше сталей высшего или высшего качества, автоматически не означает, что оно «лучше», чем стали меньшего качества. Методы термообработки, используемые производителем, а также конструкция самого лезвия играют огромную роль в конечном результате работы ножа!

На самом деле, все современные стали будут работать достаточно хорошо для большинства пользователей, поэтому подумайте о том, чтобы потратить больше времени на другие аспекты карманного ножа, например, как он управляет и другие функции.

D2 по сравнению с CPM S30V Steel: что лучше для ножей?

Сталь D2 и CPM S30V — хороший выбор для лезвий ножей. Каждый из них обеспечивает определенный уровень коррозионной стойкости из-за высокого уровня хрома, используемого при их производстве. Если вы спорите между тем или другим, ваш выбор, вероятно, будет зависеть от ограничений по стоимости.

Чем отличаются эти два? Сталь

D2 дешевле, чем S30V, и не обладает такой твердостью и ударной вязкостью.Однако в этих категориях он не сильно отстает. S30V также считается настоящей нержавеющей сталью; D2 имеет достаточно хрома только для того, чтобы быть «полу-нержавеющим».

Если деньги не имеют значения, то обязательно стоит выбрать более дорогой. Ряд производителей ножей заявляют, что лучшей стали для лезвий в продаже просто нет. Это имело смысл, поскольку S30V был разработан мастером по изготовлению ножей.

С другой стороны, если деньги являются ограничивающим фактором, из D2 получится очень хорошее лезвие. Его содержание хрома находится в диапазоне от 11% до 13%, что ставит его чуть ниже твердого предела в 13%, необходимого для того, чтобы считаться действительно нержавеющим.

Разделительные качества

Обе стали трудно затачивать, но обе стали также трудно затупить.

Обе стали плохо подходят для шлифовальных машин, но S30V заметно труднее. Помните, что когда сталь трудно шлифовать, это означает, что она отлично выдержит ежедневное использование. Опять же, оба варианта — хороший выбор, но S30V имеет более высокую цену.

Например, если вы собираетесь сделать нож, который станет лучшим инструментом выживания, было бы разумно сделать его из более дорогого продукта.В таких экстремальных ситуациях от этого может зависеть ваша жизнь. Прочность, коррозионная стойкость и способность удерживать кромку S30V могут иметь решающее значение между жизнью и смертью.

Прочтите наше руководство по поиску лучшего мачете.

В такой ситуации дополнительные расходы оправданы. Тем не менее, если вы делаете складной нож, который больше подходит для повседневного использования, сталь D2 будет более чем пригодной для обслуживания. Из S30V получится немного лучше лезвие, но вы, возможно, захотите вложить дополнительные деньги в покрытие рукоятки или какую-либо другую декоративную вставку.

D2 по сравнению с CPM S30V Заключение

В заключение, выбор правильной стали сводится к стоимости и устойчивости к коррозии. Вам нужно лезвие, которое почти не ржавеет? Тогда используйте сталь С30В. Что, если вы создаете несколько более обычных ножей? Сталь D2 отлично справится со своей задачей. В конце концов, взвесьте все «за» и «против» с вашим бюджетом и целями в отношении ножа. Только тогда вы сможете сделать правильный выбор. Компания Benchmade часто использует D2 для изготовления ножей-бабочек.(Прочтите о складном ноже за 30 долларов, который прослужит дольше любого ножа за 100 долларов).

Эй, Knife Up, банда! Я Пит, и я всего лишь маленький человек из маленького сельского городка, который любит природу так же, как и другие миллионы интернет-пользователей, которые ежедневно курсируют по сайтам, таким как Knifeup. com. Разница в том, что мне нравится делиться тем, что я знаю, и исследовать то, чего я не знаю полностью, чтобы ВЫ могли получить всю необходимую информацию, чтобы чувствовать себя уверенно и подготовиться ко всему, что связано с природой! И, для тех, кому не все равно, у меня 42 года опыта гребли на каноэ и кустарников в дикой местности Северного Онтарио, и большую часть лета я провожу в комарах и рыбной слизи, но эй, это выбор образа жизни, а?

Последние сообщения Peter Stec (посмотреть все)

S30V — это хорошая ножевая сталь?

Хотите купить нож из высококачественной стали? Если да, то вы обязательно закроете путь стальными ножами CPM S30V.Вы увидите, что эта сталь получает неописуемые похвалы от энтузиастов ножей во всем мире. И вы, вероятно, начнете задавать себе множество вопросов, например, насколько особенной является нержавеющая сталь S30V? S30V — лучшая сталь для ножей? Каковы плюсы и минусы стали С30В? Будет ли он соответствовать вашим требованиям?

Этот обзор стали S30V содержит подробные сведения о стали S30V для лезвий. Вы найдете много полезной информации о нержавеющей стали CPM-S30V, например, о ее химическом составе, характеристиках в таких областях, как твердость, стойкость кромок, коррозионная стойкость, долговечность, а также о том, как она конкурирует с другими популярными ножевыми сталями.И в конечном итоге вы получите ответ, подходит ли эта сталь для вашего ножа.

Что такое нержавеющая сталь S30V?

CPM S30V — это высококачественная мартенситная нержавеющая сталь, производимая компанией US Crucible Industries. Эта сталь была специально разработана для обеспечения идеального сочетания износостойкости, прочности и коррозионной стойкости. Он входит в семейство серии SxxV, в которую входят другие стали, такие как s35vn, s60v, s90v, s110v и s125v.

Как и все другие стали в этом семействе, эта сталь производится по процессу Crucible CPM (тигель).Процесс CPM позволяет производить высококачественную сталь с исключительной стабильностью размеров, ударной вязкостью и шлифуемостью по сравнению со сталями, производимыми стандартными методами.

Хотя CPM S30V относится к младшему классу семейства SxxV, он по-прежнему обеспечивает выдающуюся производительность и считается высококачественной сталью для изготовления ножей среди производителей ножей. Zero Tolerance Knives — одна из особо уважаемых марок, которая широко использует эту сталь для своих высококачественных ножей.

Как и ожидалось, эта высококачественная сталь для ножей относится к более высокому ценовому диапазону, и это напрямую влияет на стоимость ножей CPM S30V.Высокая стоимость делает его популярным среди кухонных столовых приборов премиум-класса, высококачественных карманных ножей и нестандартных ножей.

Состав стали S30V

Сплав нержавеющей стали Crucible CPM-S30V с высоким содержанием элементов углерода, хрома, молибдена и ванадия — комбинация, которая придает ему отличные свойства и квалифицирует его как одну из высококачественных марок стали, доступных сегодня.

В следующей таблице представлен полный химический состав нержавеющей стали S30V:

9060

9069

06950

Элемент

Процентный состав (%)

Углерод (C)

1.45

Хром (Cr)

14,00

Молибден (Mo)

2,00

000

2,00

Марганец (Mn)

0,50

Азот (N)

0,20

Кремний (Si)

Фосфор (P)

0,030

Сера (S)

0,030

0,030

1,45% углерода улучшает твердость, износостойкость и способность удерживать кромку этой стали. он также увеличивает его прочность на разрыв. Но увеличение содержания углерода может привести к снижению пластичности стали.

14,00% хрома напрямую означает, что S30V является нержавеющей сталью, поскольку в нем содержится более 12% хрома, необходимого для производства любой стали из нержавеющей стали. Высокое содержание хрома увеличивает коррозионную стойкость этой стали. Он также увеличивает твердость, прочность на разрыв и ударную вязкость.

2,00% Молибден повышает твердость, прочность и ударную вязкость стали. Металл также повышает обрабатываемость стали и устойчивость к коррозии.

4,00% Ванадий повышает прочность стали, сопротивление износу и истиранию, а также вязкость.

0,50% Марганец увеличивает прочность на разрыв, прокаливаемость и износостойкость.

0,20% Азот выполняет те же функции, что и углерод, в этом стальном сплаве, но обеспечивает необычное преимущество в стойкости к коррозии.

0,50% Кремний увеличивает прочность и устойчивость к коррозии.

0,030% Фосфор улучшает прочность, твердость и обрабатываемость стали S30V.

0,030% Сера добавлена ​​в небольших количествах для улучшения обрабатываемости стали.

0.40% вольфрама улучшает закаливаемость, прочность и ударную вязкость стали.

Твердость стали S30V

CPM S30V может достичь твердости по Роквеллу от 59 до 61 HRC при соответствующей термообработке. Это отличная твердость: высокие 50 и низкие 60, которые считаются оптимальным вариантом для самых популярных сталей для лезвий. Этот RC делает S30V более твердым, чем большинство марок нержавеющей стали, что дает ему гораздо лучшую стойкость кромок и износостойкость, чем у конкурирующих сталей.

Свойства нержавеющей стали S30V

Каковы характеристики стального ножа S30V? Это чип? Трудно точить? Ржавчина? На эти вопросы мы ответим в этом разделе, обсудив основные свойства и атрибуты стали S30V.

S30V Удержание кромки

S30V — одна из самых популярных сталей, любимых пользователями ножей за ее превосходное удержание кромки. Как мы только что упомянули выше, он отличается высокой твердостью (максимальная твердость 61HRC), что является прямым следствием его состава, содержащего вольфрам, ванадий, марганец и углерод.Высокая твердость придает стали стабильную кромку и позволяет ей очень долго удерживать кромку.

Тем не менее, вы можете встретить некоторых людей, рекламирующих сталь s30v из-за плохого удержания кромок. Правда в том, что они могли использовать нож от производителя, который плохо проводит процесс термообработки, что напрямую влияет на характеристики кромки.

Посмотрите следующее видео, в котором показаны различия в удержании кромки двух ножей из одной и той же стали s30v, но от разных производителей.

CPM-S30V Износостойкость

Американская сталь обеспечивает отличную износостойкость; больше, чем у большинства других нержавеющих сталей. Причина высокой износостойкости s30v заключается в том, что химический состав стали сбалансирован таким образом, что способствует образованию карбидов ванадия, которые тверже, чем карбиды хрома, присутствующие в обычных сталях. Это напрямую приводит к повышению твердости и износостойкости.

CPM S30V Прочность

Сталь также обладает хорошей вязкостью, но есть определенно более прочные стали, чем s30v.Высокая твердость этой стали во многом связана с тем, что она не выдержала блестящих испытаний на прочность. Но хорошо, что он по-прежнему будет предлагать значительную прочность и выдержит довольно много злоупотреблений и интенсивного использования, прежде чем он поддается растрескиванию, поломке или сколам.

Сталь S30V Устойчивость к коррозии

S30V — нержавеющая сталь (с содержанием хрома до 14%) и, следовательно, обладает высокой коррозионной стойкостью, и вы можете использовать ее во влажных и соленых условиях, не беспокоясь о ржавчине. Однако, как и для всех других нержавеющих сталей, долгое воздействие на нож из стали S30V элементов может привести к его ржавчине. Простая очистка и сушка ножа перед хранением помогут сохранить его без ржавчины в любое время.

Заточка стали S30V

S30V довольно сложно затачивать и требует усилий для получения острого края из-за высокой износостойкости. Вам понадобятся алмазы — идеально подходят для заточки карбидов ванадия в стали S30V — если вы хотите придать ножу из стали S30V острую бритву.Но компромисс заключается в том, что он очень долго держит острую как бритву кромку, поэтому вам не придется затачивать его так часто, как в случае с низкокачественными сталями.

Сравнение стали S30V

В этом руководстве мы обсудим, как сталь S30V работает бок о бок с другими популярными ножевыми сталями. Надеюсь, это поможет создать хорошую осанку из того, что за сталь С30В.

Сталь S30V против D2

Сталь D2 также производится компанией Crucible и широко используется в индустрии изготовления ножей.При установке бок о бок с S30V сталь D2 демонстрирует немного меньшую стойкость кромок и плохую коррозионную стойкость. Однако хорошо то, что обе стали имеют одинаковый уровень ударной вязкости (приличную прочность) и могут выдерживать определенную степень жесткости без трещин и поломок.

Сталь S30V против S35VN

S35VN был разработан как модернизация S30V и обеспечит лучшую производительность при сохранении режущей кромки и простоту заточки. Но вы должны ожидать, что эти две марки стали высшего качества будут обеспечивать одинаковую степень коррозионной стойкости и прочности.

Сталь S30V против S90V

S90V занимает более высокое место, чем S35VN и S30V в семействе сталей SxxV. Он обеспечивает превосходные характеристики по сравнению с этими двумя сталями. Но заточка у него даже сложнее, чем у S30V. Кроме того, s30V имеет лучшую прочность, чем S90V. И s30v, и s90v обладают одинаковой устойчивостью к коррозии.

Сталь S30V против S110V

CPM S110V обеспечит превосходное удержание кромок по сравнению с нержавеющей сталью s30V. CPM S30V наносит ответный удар более высокой прочностью. Тем не менее, ножи из нержавеющей стали s30v и s110v обладают одинаковой стойкостью к коррозии и опытом заточки.

Сталь S30V против 154CM

154CM также является продуктом Crucible и обеспечивает отличные характеристики при использовании в лезвиях ножей. Сталь 154CM имеет еще более мелкозернистую структуру и обеспечивает лучшее удержание кромки, чем S30V. 154CM также легче затачивать и имеет лучшую коррозионную стойкость из-за более высокого содержания хрома, чем s30v. Тем не менее, s30v прочнее, чем 154 см, и больше подходит для более жестких ножей. Сталь

S30V против 20CV

CPM 20CV — еще одна фантастическая сталь, произведенная Crucible Industries с использованием их процесса CPM, и было бы интересно посмотреть, как она сравнивается с CPM S30V.20CV имеет более высокое содержание углерода и хрома, чем s30v, и обеспечивает гораздо лучшее удержание кромок и устойчивость к коррозии. Но обе стали предлагают одинаковый уровень заточки и прочности.

Сталь S30V и VG10

Японская сталь VG10 демонстрирует почти такую ​​же динамику производительности, что и S30V. S30v лишь немного лучше, чем vg10, по удержанию кромки, коррозионной стойкости и простоте заточки. Эти две стали сильно различаются только по ударной вязкости, причем Vg10 имеет более низкую вязкость, чем s30v.Обе стали довольно хороши, и вы можете доверять любой из них, чтобы сделать надежный нож. Если у вас ограниченный бюджет, выберите стальной нож VG10. Сталь

S30V против 420HC

S30V содержит больше углерода, чем 420HC, и превзойдет ее (420hc) с лучшей износостойкостью и удержанием кромок. Однако из-за его высокой твердости заточка s30v будет сложнее, чем заточка 420hc. Обе стали обладают близкими характеристиками по прочности и коррозионной стойкости. Сталь

S30V по сравнению со сталью 14C28N

S30V имеет больше карбидов, что обеспечивает лучшую износостойкость и устойчивость кромки, чем у 14C28N. Коррозионная стойкость также немного выше у s30v, чем у 14c28n, но 14C28N довольно легко затачивается и берет более острую кромку, чем s30v. С ним также легче работать, чем с S30V. 14C28N — хороший выбор для стальных лезвий начального уровня, поскольку он обеспечивает хорошие характеристики при более низкой стоимости, чем у ножей из стали S30V. Сталь

S30V по сравнению со сталью 1095

s30v обеспечивает превосходную коррозионную стойкость, чем высокоуглеродистая сталь 1095. s30v также обеспечивает лучшее удержание кромок. Тем не менее, сталь 1095 превосходит s30v благодаря более легкому опыту заточки и более высокому уровню прочности.В целом, s30v станет отличным выбором для папки, а 1095 лучше всего подойдет для изготовления больших ножей для использования в кемпинге, походах, кустарнике и т. Д.

Насколько хороша сталь С30В для ножей?

Однозначно ДА! S30V — это хорошая сталь для ножей, поскольку она обеспечивает выдающиеся характеристики, характеризующиеся фантастическим удержанием кромки, исключительной коррозионной стойкостью и хорошей вязкостью. Это одна из лучших сталей для универсальных лезвий, доступных в настоящее время.

Тот факт, что эта сталь изначально разрабатывалась как ножевая, делает ее уникальной среди других сталей, которые изначально предназначались для различных целей.Это дополнительно укрепляет сталь S30V как хорошую сталь для ножей.

Производители ведущих ножей хорошо разбираются в этой стали. У Benchmade есть пожизненный запас ножей s30v. Другие уважаемые бренды в США, такие как Spyderco, Buck Knives, Zero Tolerance и т. Д., Также используют эту сталь для создания своих высококачественных ножей.

Если бы s30v не была хорошей сталью для ножей, разве такие уважаемые производители захотели бы, чтобы она была где-нибудь рядом с ножами?

Лучший нож S30V:

1. Складной карманный нож Kershaw Blur S30V

Складной карманный нож S30V — отличный выбор, если вы ищете стильный нож премиум-класса для повседневного ношения. Blur оснащен лезвием из нержавеющей стали CPM S30V длиной 3,4 дюйма, которое обеспечивает отличную коррозионную стойкость и износостойкость, долговременное удержание кромки и высокую прочность.

Лезвие имеет небольшой изгиб, что позволяет ему обеспечивать исключительные характеристики прокалывания и нарезки — столь необходимые функции для ножа, предназначенного для повседневного использования практически в любой ситуации.

Поскольку этот нож оснащен технологией открывания с поддержкой SpeedSafe от Kershaw, он обеспечивает плавное открывание одной рукой с помощью шпильки для большого пальца.А надежный фиксатор лайнера надежно удерживает лезвие в открытом состоянии во время использования, обеспечивая вашу безопасность.

Элегантная ручка из анодированного алюминия черного цвета поставляется в комплекте с этим ножом и снабжена лентой для захвата Trac-Tec, обеспечивающей большую силу захвата в любых условиях. Кроме того, анодирование придает этой рукоятке отличную прочность и жесткость, защищая ее от царапин.

Kershaw добавляет к этой рукоятке ножа двусторонний карманный зажим, чтобы вы могли удобно носить его в кармане.Как будто этого недостаточно, на ручке есть предварительно просверленное отверстие, чтобы вы могли прикрепить шнурок для альтернативного варианта переноски.

Основные характеристики:

  • Лезвие из нержавеющей стали премиум-класса S30V 3,4 дюйма
  • Не выцветает поверхность лезвия из нержавеющей стали
  • Черная анодированная алюминиевая ручка
  • SpeedSafe Assisted открывающийся карман
  • Удобный открывающийся карман
  • Надежная система блокировки лезвия

2.Benchmade 940 EDC Folding Knife

Это отличный складной нож, который можно использовать для повседневного ношения. Он отличается тонким дизайном и занимает мало места в кармане. К тому же это один из самых легких карманных ножей на рынке сегодня.

Несмотря на то, что это небольшой и легкий EDC, этот Benchmade оснащен ножом длиной 3,4 дюйма, который отлично подходит для выполнения всех ваших повседневных задач по резке.

Лезвие изготовлено из американской нержавеющей стали S30V, что обеспечивает быстрое удержание кромки и отличную коррозионную стойкость.Он выходит из коробки очень острым, а его элегантная форма с зажимом обеспечивает более точную и контролируемую резку.

Нож открывается и закрывается как мечта! Он оснащен механизмом блокировки Axis, который обеспечивает плавное открытие и закрытие лезвия. Кроме того, эта система также блокирует лезвие на месте, чтобы предотвратить случайное закрытие, которое может поставить под угрозу вашу безопасность.

С прилагаемой сверхпрочной ручкой G10, которая не имеет агрессивной текстуры, чтобы разорвать ваш карман, но все же предлагает правильное сочетание текстуры для надежного захвата.Двусторонний карманный зажим на рукоятке завершает дизайн этого ножа EDC и делает его более удобным для переноски.

Основные характеристики:

  • Лезвие из нержавеющей стали S30V 3,40 дюйма
  • Закрытая длина: 4,47 дюйма
  • Тонкая и легкая конструкция
  • Гладкий и легкий механизм открытия / закрытия
  • G10 Прочная, эргономичная ручка
  • Зажим для двустороннего откидного кармана

3.Складной карманный нож Zero Tolerance 0350TS

Складной карманный нож Zero Tolerance также является высокопроизводительной моделью, искусно изготовленной в США из материалов высшего качества. Легко складывающийся карманный нож подходит для повседневных задач, начиная от инструментов для выживания, точной резки, тактического использования и даже для самообороны.

Этот нож оснащен 3,25-дюймовым высокопроизводительным лезвием, изготовленным из высококачественной нержавеющей стали S30V, обеспечивающим высокую прочность, исключительную коррозионную стойкость, износостойкость и долговечность режущей кромки. Затем на лезвие наносится вольфрамовое DLC-покрытие с тигровыми полосами для дополнительной износостойкости и коррозионной стойкости, а также снижения трения во время резки.

ZT вооружает этот нож системой открывания SpeedSafe Assisted, позволяющей быстро развернуть лезвие одной рукой с помощью штифта для большого пальца с обеих сторон или ласта. В него также встроен фиксатор лайнера, который надежно фиксирует лезвие в открытом положении во время использования. Система блокировки также предлагает вам безопасный способ закрыть лезвие.

Рукоятка состоит из черной матовой ручки G-10 с текстурированной плоской шкалой, обеспечивающей надежный захват и исключительную долговечность в самых тяжелых условиях.К нему также добавлен 4-позиционный карманный зажим, чтобы обеспечить множество вариантов переноски.

Основные характеристики:

  • Лезвие из нержавеющей стали S30V 3,25 дюйма
  • DLC-покрытие из вольфрама с тигровыми полосками
  • Текстурированная черная ручка G10
  • Удобный четырехугольный зажим для кармана
  • Скорость открывания
  • Скорость открытия
  • 909

  • Общий вес: 6,2 унции

Окончательный вердикт

Теперь, когда вы прочитали этот обзор стали S30V, мы надеемся, что вы узнали много полезной информации об этой нержавеющей стали американского производства.Превосходное удержание кромки, высокая коррозионная стойкость и приличная прочность делают нержавеющую сталь CPM S30V отличной ножевой сталью. Но это происходит за счет того, что их трудно затачивать. Ножи из стали S30V также имеют более высокую цену, чем стандартные нержавеющие стали. Взвесив плюсы и минусы стали S30V, вы наверняка сможете решить, является ли эта сталь достойным выбором для вас.

Таким образом, если вы ищете высококачественный нож из нержавеющей стали, который будет долго удерживать лезвие, хорошо сопротивляется коррозии и обладает большой долговечностью, обратите внимание на стальное лезвие CPM S30V.

Ножи CPM S30V и CPM S35VN

Ножи CPM S30V и CPM S35VN — растущая рыночная сила

Гэри Зинн

Нож Benchmade Hunt 15008 с клинком S30V. Иллюстрация любезно предоставлена ​​Benchmade USA.

Лезвия из сверхстали, известные как CPM S30V и CPM S35VN, относительно новы в производстве ножей. S30V была разработана в 2001 году специально как сталь премиум-класса для лезвий, а S35VN была представлена ​​в 2009 году. Неудивительно, что эта нержавеющая сталь премиум-класса впервые появилась в дорогих специальных ножах и ножах ограниченного производства.

Однако, когда я пишу это в июле 2017 года, больше марок, моделей и вариантов производственных ножей предлагается с лезвиями из каждой из этих сталей, чем из давно популярных и относительно недорогих сталей, таких как 1095, 420HC, 440C и 12C27. S30V и S35VN быстро завоевывают популярность на рынке производственных ножей.

Более года назад я купил нож White River Sendero Pack Knife из стали S30V. Я заплатил за него чуть меньше 200 долларов, что считал хорошей ценой для качественного производственного ножа из высококачественной стали.

Я знал, что некоторые ножи S30V продаются несколько дешевле, но я не обращал на них особого внимания, пока компания Gerber не представила свои охотничьи ножи Gerber Gator Premium с лезвиями S30V. Я купил одну, папку с лезвием с фиксатором, менее чем за 100 долларов.

Я был настолько впечатлен этим ножом, что у меня возникла мотивация поближе взглянуть на то, что происходит со сталями S30V и S35VN на рынке ножей. То, что я узнал, удивило меня, и я считаю, что этим стоит поделиться с читателями Guns и Shooting Online .

Обзор S30V и S35VN

CPM S30V и CPM S35VN — тесно связанные стали, производимые Crucible Industries. Я не буду вдаваться в подробности технических данных продуктов, кроме как сказать, что S30V — это высокоуглеродистая сталь, легированная хромом, молибденом и ванадием.

S35VN использует различные пропорции углерода и ванадия, а также ниобия, который не используется в S30V. Запатентованный процесс металлургии твердых частиц (CPM), возможно, имеет такое же отношение к свойствам сталей, как и рецепты сплавов.Крусибл утверждает, что «процесс CPM позволяет не только производить инструментальную сталь высшего качества, но и производить более легированные марки стали, которые не могут быть произведены обычным сталеплавильным производством».

S30V и S35VN были разработаны специально для изготовления лезвий ножей с высокими рабочими характеристиками. Изготовитель нестандартных ножей Крис Рив принимал непосредственное участие в разработке S30V, и после нескольких лет опыта создания ножей с ним он работал с Crucible, чтобы внести некоторые улучшения, которые привели к S35VN.В настоящее время все нестандартные модели ножей, производимые Chris Reeve Knives, имеют лезвия S35VN.

Общее представление о характеристиках и возможностях двух сталей лучше всего можно получить, изучив следующие описания из листов данных Crucible для каждой стали. (Полные спецификации доступны по адресу https://www.crucible.com/products.aspx):

« CPM S30V — это мартенситная нержавеющая сталь, обеспечивающая наилучшее сочетание прочности, износостойкости и коррозионной стойкости.Его химический состав был специально сбалансирован, чтобы способствовать образованию карбидов ванадия, которые тверже и эффективнее карбидов хрома в обеспечении износостойкости. CPM S30V предлагает значительное улучшение ударной вязкости по сравнению с другими высокотвердыми сталями, такими как 440C и D2, а его коррозионная стойкость равна или выше 440C в различных средах. Процесс CPM позволяет получать очень однородную высококачественную сталь, характеризующуюся превосходной стабильностью размеров, шлифуемостью и ударной вязкостью по сравнению со сталями, произведенными с помощью обычных процессов.»

« CPM S35VN — это мартенситная нержавеющая сталь, разработанная для обеспечения повышенной ударной вязкости по сравнению с CPM S30V. Кроме того, ее легче обрабатывать и полировать, чем CPM S30V. Ее химический состав был изменен, так что он образует карбиды ниобия вместе с ванадием и хромом. Замена некоторых карбидов ванадия карбидами ниобия делает CPM S35VN примерно на 15-20% прочнее, чем CPM S30V, без потери износостойкости. Повышенная вязкость CPM S35VN обеспечивает лучшую стойкость к выкрашиванию кромок.Поскольку карбиды ванадия и ниобия тверже и эффективнее карбидов хрома в обеспечении износостойкости, нержавеющие стали CPM для лезвий обеспечивают улучшенное удержание кромки по сравнению с обычными высокохромистыми сталями, такими как 440C и D2. Процесс CPM позволяет получать очень однородную высококачественную сталь, характеризующуюся превосходной стабильностью размеров, шлифуемостью и ударной вязкостью по сравнению со сталями, произведенными традиционными методами плавки ».

Я не являюсь специалистом по техническим вопросам состава и эксплуатационным характеристикам различных типов стали.Скорее, я практический пользователь ножей и сужу лезвие по своему восприятию того, как оно работает при использовании и как оно ведет себя, когда я его затачиваю.

У меня ограниченный опыт работы с ножами S30V (два экземпляра) и ни одного с S35VN. Что я знаю, так это то, что S30V можно сделать очень острым, он отлично держит край при использовании и его не намного сложнее затачивать, чем другие стали с той же твердостью Rc. Я считаю S30V выдающейся сталью для лезвий, и если S35VN даже лучше, то это действительно исключительная сталь.

Ножи S30V и S35VN на коммерческом рынке

Основная цель этой статьи — показать, насколько ножи S30V и S35VN проникли на рынок коммерческих ножей. Я решил изучить это на уровне всех производственных ножей, а затем отфильтровать до ножей по достаточно низким ценам, чтобы кто-то мог их купить, не тратя эквивалент ежемесячного платежа на новый автокредит.

Я использовал единственный веб-сайт по маркетингу ножей в Интернете, KnifeCenter, для сбора следующих данных.KnifeCenter (www. knifecenter.com) — это не только один из крупнейших интернет-продавцов ножей, продающий множество марок и моделей ножей, но и одна из лучших поисковых систем по сайту. Я уверен, что отфильтрованный поиск, который я провел на сайте KnifeCenter, дал ориентировочную картину того, где ножи с лезвиями S30V и S35VN находятся на текущем рынке.

Мой первый фильтр был из лезвийной стали, цена была указана за второй фильтр. Ценовой фильтр KnifeCenter можно установить с шагом 10 долларов, до 500 долларов США.KnifeCenter предлагает очень мало ножей, которые продаются по цене 500 долларов и выше, поэтому я установил верхний предел цены на уровне 490 долларов США, а нижний предел — 0 долларов США. Поиск ножей S30V по цене 490 долларов и менее дал 307 единиц. Поиск ножей S35VN с таким же ценовым пределом дал ошеломляющие 666 наименований.

Для сравнения, вот количество элементов, найденных с различными признанными и популярными сталями для лезвий, с предельной ценой в 490 долларов:

  • 1095 — 248 шт.
  • D2 — 529 шт.
  • 420HC — 48 шт.
  • 440C — 110 шт.
  • 12C27 — 171 шт.
  • 154-СМ — 216 шт.

Несомненно, ножи с лезвиями S30V или S35VN хорошо зарекомендовали себя на рынке производственных ножей в целом.Ножи, изготовленные из инструментальной стали D2, являются единственными, у которых репрезентативность больше, чем у S30V, и приближается к S35VN.

Ножи

с ценами в верхней части диапазона цен от 0 до 490 долларов, вероятно, будут слишком дорогими для многих покупателей, особенно тех, кто хочет простой, функциональный нож и не заботится о дорогих прибамбасах. Я повторно отфильтровал для более дешевых ножей. После нескольких пробных запусков я остановился на максимальной цене 130 долларов за ножи S30V и 160 долларов за ножи с лезвиями S35VN. (Ножи S35VN обычно несколько дороже, чем аналогичные изделия S30V.)

Поиск на сайте KnifeCenter выявил 95 предметов с лезвиями S30V по цене 130 долларов или меньше и 97 предметов по цене 160 долларов и меньше со сталью S35VN. Цифры достаточно велики, чтобы дать покупателю широкий выбор.

Вот количество более дешевых ножей из сравниваемых сталей, перечисленных выше; все цены не превышают 130 долларов, за исключением 154-CM, где верхний предел цены составляет 160 долларов:

.

  • 1095 — 170 шт.
  • D2 — 188 шт.
  • 420HC — 35 шт.
  • 440C — 78 шт.
  • 12C27 — 150 шт.
  • 154-CM — 72 шт. (Макс.цена $ 160)

Эти результаты говорят мне, что ножи S30V и S35VN проникли на рынок во всем диапазоне розничных цен. Не ожидайте, что у недорогих ножей с лезвиями S30V или S35VN будут точно настроенные оси лезвия, высококачественные материалы корпуса и рукоятки или другие необычные детали, но вы можете ожидать, что они будут исключительно рабочими ножами.

Вот пример сравнения более дешевых и более дорогих ножей с учетом всего пакета. Папка Gerber Gator Premium с лезвием S30V 3-1 / 2 дюйма стоит около 90 долларов.Это обычная папка с замком и не подходит для открытия одной рукой (несмотря на то, что предполагает отверстие для большого пальца на лезвии). Ручка изготовлена ​​из литого стеклонаполненного нейлона с термопластической верхней формой и стальным передним валиком, но без металлических вкладышей или рамы. Другими словами, продукт без излишеств.

Для сравнения: Spyderco C212CFP Magnitude, также с лезвием S30V 3-1 / 2 дюйма, продается примерно за 290 долларов. Покупатель этого ножа платит на 200 долларов больше за открывающийся одной рукой нож с фиксатором вкладыша, который облегчается парой прецизионных шайб на шарикоподшипниках в узле поворота лезвия.Рукоятка построена на скелетонизированных титановых вкладышах с механически обработанными чешуйками из углеродного волокна саржевого волокна и зубчатой ​​задней прокладкой G10. Несомненно, отличный нож, с премиальными компонентами и функциями, но надстройки стоят дорого.

Вот список производителей, которые в настоящее время предлагают ножи с лезвиями S30V или S35VN, которые продаются по розничной цене 130 долларов или меньше с S30V, 160 долларов или меньше с S35VN. Это торговые марки, которые я нашел в отфильтрованных результатах поиска на сайте KnifeCenter. (Я не утверждаю, что этот список является полным; может быть несколько брендов, не принадлежащих KnifeCenter):

Bear OPS, Benchmade, Boker, Buck, Cold Steel, DPx Gear, EnZo, Gerber, KA-BAR, Kershaw, Kizer, Mantis, Maserin, Maxace, Pro-Tech, SOG, Spartan, Spyderco, Stedemon, Steel Will, Белый Река и нулевая толерантность.

Это 22 бренда, среди которых, вероятно, есть один или несколько ваших любимых. Есть также около трех десятков других торговых марок ножей, изготовленных из S30V в ценовом диапазоне от 130 до 490 долларов или с S35VN в ценовом диапазоне от 160 до 490 долларов.

Я сделал обзор, но не подсчитал, стилей ножей, доступных в S30V и S35VN. Наиболее широко представлены запирающиеся папки, открывающиеся одной рукой, но существует приличное количество моделей с фиксированными лезвиями и несколько обычных запирающих задних папок.

В дополнение к ножам с обычной ручкой и длиной лезвия (примерно от трех до пяти дюймов) существует ряд небольших папок, несколько минималистичных фиксированных лезвий (шейные ножи) и несколько длинных лезвий. Профили клинков варьируются от обычных универсальных клинков и клинков до клинков тактического стиля (например, танто) и охотничьих профилей, таких как скиннеры и клинки со встроенными крючками для кишок.

S30V и S35VN не получили значительного проникновения на рынок фальцовки скольжения. Совсем недавно Benchmade представила модель 319 Proper, соединение скольжения с одним лезвием и S30V.Spyderco предлагала свой британский перочинный нож с S30V, но эта модель снята с производства. Время покажет, станут ли эти стали Crucible популярными в ножах для шарнирных соединений.

Стоимость стали для лезвия по сравнению с ценой для ножа

Я подумал, что было бы интересно получить представление об относительной стоимости S30V, S35VN и некоторых других популярных ножевых сталей. Источник, который я нашел с наиболее полезными данными о стоимости прутковой стали, — это переработчик и дистрибьютор специальных металлов, в которых перечислено более десятка единиц U.S. сделал ножевые стали среди специальных металлов, которые они продают. Они превращают прокатную листовую сталь различной толщины в прутки различной ширины.

Преобразование прутка и размеры, которые я выбрал для сравнения, были очищены от окалины и разрезаны прутки шириной 1,5 дюйма и толщиной 0,156 (5/32) дюйма. Стандартная длина обрабатываемых прутков составляет приблизительно три фута, но ниже я указываю стоимость из расчета на один фут.

Вот цены на пруток для пяти сталей, которые я выбрал для сравнения.Цифры в процентах в скобках означают, насколько дороже каждая сталь по сравнению со стоимостью 440C за фут.

  • 440C — 22,37 долл. США / фут.
  • D2 — 24,34 доллара за фут. (+ 9%)
  • 154-CM — 28,76 долл. США / фут. (+ 29%)
  • S30V — 33,65 долл. / Фут. (+ 50%)
  • S35VN — 33,81 долл. / Фут. (+ 51%)

Наиболее интересные результаты этих сравнений затрат заключаются в том, что очень популярная сталь D2 лишь немного дороже, чем 440C, и нет значительной разницы в стоимости между S30V и S35VN.Последнее открытие меня несколько удивило, потому что ножи, изготовленные из S35VN, обычно продаются по значительно большей цене, чем ножи с лезвиями S30V аналогичного размера.

Я использовал нож Benchmade Hunt Model 15008 (на фото вверху статьи), чтобы оценить, как стоимость высококачественной стали для лезвий соотносится с розничной ценой готового ножа. Нож модели 15008 с полным хвостовиком может быть изготовлен из куска стали S30V шириной 1,5 дюйма, толщиной 0,156 и длиной примерно 8 дюймов. Исходя из указанной выше цены, сталь будет стоить около 22 долларов.50, 20 процентов от рекомендованной розничной цены этого ножа в 115 долларов. Я уверен, что это самая большая часть материальных затрат на изготовление этого ножа.

Нож модели 15008 представляет собой простую конструкцию, включающую фрезерование стального стержня до размеров лезвия и хвостовика, отпуск фрезерованного лезвия (Crucible рекомендует Rc 58–61), шлифовку скоса, полировку лезвия и заточку кромки. Ручка из термопласта Santoprene будет отлита на хвостовике, а нож с оболочкой Kydex будет упакован и отправлен дистрибьютору или дилеру.Разница между стоимостью стали и рекомендованной производителем розничной цены или фактической розничной ценой ножа включает стоимость материала для рукоятки, стоимость ножен, стоимость изготовления (включая рабочую силу), стоимость упаковки, стоимость доставки, наценки производителя и дистрибьютора / дилера.

Ножи с премиальной чешуей рукоятки (G10, Micarta, экзотическая древесина, олень и т. Д.) Будут стоить дороже, как из-за более высоких затрат на материалы, так и из-за более высоких затрат на производство. Складные ножи будут использовать меньше лезвие стали, но, что экономия будет больше, чем компенсируются более высокой стоимостью лезвия поворота и механизм блокировки деталей и их сборки, ручка кадров или вкладышей и т.д.Примером может служить проведенное ранее сравнение цен на ножи Gerber Gator Premium и Spyderco Magnitude.

Учитывая, что базовая стоимость стали S35VN немного выше, чем у S30V, можно задаться вопросом, почему ножи с S35VN обычно заметно дороже, чем аналогичные ножи S30V. Ответ, я считаю, что покупатели ножей S35VN платят большую премию за репутацию, что S35VN — лучшая сталь, чем S30V.

Однако все, что я узнал о сравнительных достоинствах двух сталей, указывает на то, что S35VN имеет некоторые небольшие преимущества в производительности по сравнению с S30V, но этого недостаточно, чтобы оправдать существенную разницу в рекомендованной розничной цене или разнице в розничных ценах.Другими словами, если хорошо сделанные ножи с S30V продаются как продукты премиум-класса, то ножи с S35VN продаются как продукты супер-премиум. Ожидайте, что это будет продолжаться до тех пор, пока покупатели будут готовы платить за репутацию S35VN, какой бы преувеличенной она ни была.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.